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Fiorenzato F5D.

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Message par Hannibal Jeu 1 Mar 2018 - 10:19

Bonjour à tous,
Miss Silvia est en cours de domptage mais je me rend compte que c'est plus le moulin que je dois maitriser.
Après avoir beaucoup lu énormément dévorer les pages du forum, je me trouve devant un dilemme.
Mon moulin acheté d'occase, un fiorenzato F5D boutique, devrait faire mon bonheur. Il est déjà en doserless, mais la rétention est juste énorme.
J'ai virer la grille amélioré la chose mais rien n'y fait.
La mouture a tendance à coller au moulin (électricité statique sans doute).
Après moult essais, la solution la plus évidante semble virer le bec et passer à un cone pour utiliser un pinceau.
J'avoue que la version soufflette me laisse un poil perplexe.
Si une âme charitable a une solution, je suis preneur.

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Message par Stephane_Paris Jeu 1 Mar 2018 - 17:32

Ma solution, poire soufflante (pour appareil photo ou autre..)

Perso avant chaque café je mouds 1 sec (histoire de pas boire le café moulu depuis des heures qui était entre les meules), et un coup de soufflette dans le bec, tu récupère la mouture avec l'autre main.

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Message par Hannibal Jeu 1 Mar 2018 - 18:21

Bon, j'ai trouver un entonnoir à confiture. Heureux
Je vais tenter la greffe ce soir.

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Message par Hannibal Jeu 1 Mar 2018 - 18:29

Je songe fortement à faire valser le bouton de bloquage de la couronne de serrage.

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Message par Plula Jeu 1 Mar 2018 - 18:49

Bonjour, fais un tour sur le lien
https://expresso.1fr1.net/t13720-fiorenzato-fa-nano-tuto-reglage-du-point-zero-meules
c'est le F4 Nano, je pense que la construction est identique et après réglage je n'ai AUCUNE rétention.
Amicalement
Jean-Michel

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Message par Stephane_Paris Jeu 1 Mar 2018 - 19:00

C'est la première chose que j'ai enlever aussi Wink
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Message par Hannibal Jeu 1 Mar 2018 - 19:33

@ JMD Sur le F5D il ni a pas de vis de blocage, juste un bouton poussoir pour empêcher de dérégler le moulin.

Je me suis déjà servi de ton post pour régler le point zéro.
J'ai fais un marquage au feutre pour marquer le point.

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Message par BestMan Jeu 1 Mar 2018 - 20:41

Pour l'éléctricite statique tu peux rajouter 2 ferrites a clipser, ou alors tu débranche le moulin, tu attends 1 min et voila clin d'oeil

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Message par Hannibal Jeu 1 Mar 2018 - 20:45

merci, je vais voir pour la ferrite.

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Message par Hannibal Ven 2 Mar 2018 - 14:24

Bon c'est fait... La greffe de l'entonnoir a prise.

Je pense faire un peu de mastic pour colmater les interstices encore visibles.

Et un petit polissage va sans doute s'imposer.

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Message par Hannibal Ven 2 Mar 2018 - 22:40

Fiorenzato F5D. Img_8813
La bete est monté. Les traits rouges c'est le point zéro des meules.

Fiorenzato F5D. Img_8812
La premier probleme, l'entonnoir est un poils court.

Fiorenzato F5D. Img_8811
La partie plate n'est pas assez longue, la courbure laisse un petit jour propice au passage de la mouture.

Fiorenzato F5D. Img_8810
Oh ! On voit le jour ...

Fiorenzato F5D. Img_8814
Pour finir, le col est trop large.
Bref, on en fout partout !

Démontage et demain rebelote avec le made in Alinéa.

Hannibal

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Message par Hannibal Sam 3 Mar 2018 - 21:26

Et voila.

Fiorenzato F5D. Img_8815
Fiorenzato F5D. Img_8816
Changement de cône, mise en place d'un petit joint en mousse sur la sortie du tunnel et modification de la plaque cache moteur.

Et pour finir changement de meule. Histoire de partir sur de bonne base.
J'ai virer le tenon de verrouillage et j'ai réglé le point zéro.

Plus qu'a attendre demain pour moudre et m'enfiler un shot. Haha

Hannibal

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Message par navajoa Lun 5 Mar 2018 - 17:00

belle modification, ou trouve on pareil entonnoir ?

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Message par Hannibal Lun 5 Mar 2018 - 17:05

Alinéa semble le fournisseur officiel.
Mais en tapant entonnoir à piston sur un moteur de recherche, tu vas en trouver quelques-uns.
Pour info, le price c’est 20 boules. 😜

Hannibal

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Message par navajoa Lun 5 Mar 2018 - 17:28

merci de l'info, ils sont parfait ces entonnoirs !! Ta découpe est très propre, bravo, tu l'a fait avec quoi ?

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Message par Hannibal Lun 5 Mar 2018 - 17:40

Dremel est ton ami. mais n’importe quel outils avec un disque fin fait l’affaire.
Faut juste aller doucement.

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Message par Kalistro Mer 7 Mar 2018 - 13:45

Beau travail, merci pour le partage.

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Message par Hannibal Mer 7 Mar 2018 - 17:00

Merci, je viens de remettre la piece de bloquage de la couronne de réglages.

C’est plus simple pour le reglage, je fais ca au nombre de clic.

Hannibal

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Message par Kalistro Mer 7 Mar 2018 - 17:09

Est-ce que quelqu'un a une idée du prix en occasion de ce moulin ? merci.

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Message par Hannibal Mer 7 Mar 2018 - 17:16

Le mien je l’ai négocié à 100 € en version boutique.
Pas besoin d’enlever le doseur, pas de modification du cablage.
Retention idem que la version doseur d’ou le mode pinceau.
Changement de meule plus entonnoir, soit un prix de revient de 140€.
Tu vas en trouver sur le coincoin mais suivant l’etat ne mets pas plus de 200€.
Regarde aussi du côté des mazzer sj.

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Message par Kalistro Mer 7 Mar 2018 - 19:18

C'est surtout pour avoir une idée; en tout cas merci.

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Message par Hannibal Sam 10 Mar 2018 - 9:21

Couvercle pour entonnoir trouvé !

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c’est un plateau pour égouttoir à couvert du fournisseur suédois.

Diamètre de 13 cm avec un rebord d’environ 8mm (un peu haut pour ressemble à un couvercle mais c’est pas grave).
L’avantage, c’est que le pied original du plateau fait 2mm de haut et que son diametre est inférieur à celui du diametre interne de l’entonnoir.
Résultat, il va pile poils.

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Message par Hardy_Weinberg Mer 21 Mar 2018 - 9:21

C'est propre ! Tu as essayé de convertir ton ancien entonnoir en trémie ?
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Message par Parmigiano Mer 21 Mar 2018 - 13:17

Pas trop d'électricité statique à l'intérieur (et donc de rétention) ?
Tu pourrais nous donner le diamêtre de l'entonnoir également stp ?

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Message par Hannibal Mer 21 Mar 2018 - 19:10

@Hardy_Weinberg  oui, j'ai essayé mais j'étais pas convaincu par le résultat.

@Parmigiano étant donné que je passe déjà un coup de pinceau dans le tunnel du moulin, j'en profite pour passé un coup dans l'entonnoir aussi (mouvement circulaire) et le tour est joué.
Pour le diamètre de l'entonnoir c'est du 13cm.

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