tentation machine à levier dois je céder ?

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tentation machine à levier dois je céder ?

Message par gé le Mar 11 Déc 2018, 10:54

Bonjour aux spécialistes ,après quelques années passées avec une ascaso steel uno et suite à son décès
(Je m 'abreuve depuis à l'italienne ) j'aurai bien envie de tenter l 'expérience du levier .
Ce qui me donne envie d 'essayer :les quelques videos vues et la lecture de cette section
Il semble que ces machines délivrent un café assez épais sirupeux en ristreto tout ce que j 'aime
Et une chose importante je crois avec ce genre de machine faut pas être adepte fast coffee
Ca tombe bien
j'aime prendre mon temps pour préparer mon café
Merci pour vos suggestions et conseils


gé

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Re: tentation machine à levier dois je céder ?

Message par LTB le Mar 11 Déc 2018, 11:10

oui
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Re: tentation machine à levier dois je céder ?

Message par Gérard JEAN le Mar 11 Déc 2018, 11:16

Ah ?
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Re: tentation machine à levier dois je céder ?

Message par gé le Mar 11 Déc 2018, 13:00

merci LTB oui ?
pour les raisons qui me donne envie de passer au levier ?
arrive t on a boire un café chaud avec ces machines ?
gé

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Re: tentation machine à levier dois je céder ?

Message par gé le Mar 11 Déc 2018, 13:01

salut gérard à qui s'adressait ton Ah ?
et que signifie t il ?
gé

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Re: tentation machine à levier dois je céder ?

Message par metasystem le Mar 11 Déc 2018, 13:19

Bah si tu aimes les cafés sirupeux riche et chaud je pense qu'un petit levier avec pressostat peut être une bonne solution...
Elle a quoi ton ascaso?
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Re: tentation machine à levier dois je céder ?

Message par Gavroche le Mar 11 Déc 2018, 13:31

Moi : j'ai cédé ! et maintenant ... j'attends ! Haha

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Re: tentation machine à levier dois je céder ?

Message par gé le Mar 11 Déc 2018, 13:36

merci metasystem
mon ascaso elle est morte ,enfin .... je l 'ai tué
petit levier pressostat peut tu m 'en dire plus car j 'ai un peu regardé sur le site bien connu
mais il ne font qu 'une marque dans des prix correct
gé

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Re: tentation machine à levier dois je céder ?

Message par Gavroche le Mar 11 Déc 2018, 13:46

210 euros sur un forum bien connu... ça le fait comme prix ?...
Avec en prime, une discussion passionnée, passionnante avec un : passionné !

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Re: tentation machine à levier dois je céder ?

Message par gé le Mar 11 Déc 2018, 14:04

salut GAVROCHE
et toi qu 'est ce qui t'as décidé à passer du coté manuel ?
tu garde je suppose tes machines actuelles
gé

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Re: tentation machine à levier dois je céder ?

Message par gé le Mar 11 Déc 2018, 14:10

pour ce qui est des machines
à part la pavoni dans 400 euros y a t il d 'autres fabricants dans cette fourchette de prix ?
à moins que la pavoni sois la reine des machines à levier ?
gé

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Re: tentation machine à levier dois je céder ?

Message par gé le Mar 11 Déc 2018, 14:15

un prix de 200 euros pourrait peut être bien le faire
quelle machine ?dans quel état ?
car j'ai pas envie d'avoir à restaurer ou réparer dans ce cas là je parts sur du neuf
gé

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Re: tentation machine à levier dois je céder ?

Message par gé le Mar 11 Déc 2018, 14:21

petite précision je dispose d 'un broyeur
Ascaso I steel meules plates 54 mm
gé

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Re: tentation machine à levier dois je céder ?

Message par zeb le Mar 11 Déc 2018, 14:29

Excuse d'insister mais la Ascaso peut sûrement te rapporter un billet, c'est quoi que tu appelles morte ?
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Re: tentation machine à levier dois je céder ?

Message par Gérard JEAN le Mar 11 Déc 2018, 14:36

@gé
Mon "ha" c'était pour relancer clin d'oeil

Moi je suis régulièrement tenté aussi. Alors j'aimerais bien qu'on développe...
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Re: tentation machine à levier dois je céder ?

Message par domi26 le Mar 11 Déc 2018, 14:49

Moi aussi je suis très souvent tenté...

@ gé: il y a aussi le Robot Cafelat, pour moins de 400 euros.
En neuf, pour moins de 400 euros chez La Pav, je ne pense pas que tu auras de manomètre (pression chaudière).

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Re: tentation machine à levier dois je céder ?

Message par gé le Mar 11 Déc 2018, 15:03

mais je t 'en prie zeb ,ce que j 'appelle morte c 'est morte et enterrée
en fait je l 'aie assassinée le bouton pour envoyer l 'extraction s'est mis a ne plus marcher
c 'etait surement pas grand chose mais voulant la porter sur la terrasse je me suis pris la marche et boom la machine parterre du coup je me suis enragé et je l 'ai foutue a la poubelle
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Re: tentation machine à levier dois je céder ?

Message par gé le Mar 11 Déc 2018, 15:06

développons développons gerard
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Re: tentation machine à levier dois je céder ?

Message par gé le Mar 11 Déc 2018, 15:10

salut domi Cafelat ? un lien ou je puisses voir la bestiole ?
parce que question revendeurs a part MC qui ne vend que de la pavoni ..;dans mon budget
surtout que j 'ai pu voir bien differentes marques dans certains sujets
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Re: tentation machine à levier dois je céder ?

Message par Gérard JEAN le Mar 11 Déc 2018, 15:15

Question "petits" leviers j'ai déjà une caravel. Je pensais plus au passage à un gros levier avec un puissant ressort.
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Re: tentation machine à levier dois je céder ?

Message par gé le Mar 11 Déc 2018, 15:23

je vois pour un modèle avec mano de pression le premier prix est à quasi 550 E
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Re: tentation machine à levier dois je céder ?

Message par lamarmote le Mar 11 Déc 2018, 15:25

Wink  gé
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Re: tentation machine à levier dois je céder ?

Message par gé le Mar 11 Déc 2018, 15:28

peux tu me parler un peu de ta caravel ?
pourquoi un levier et ressort plus gros ?
à ce que j'ai pu lire le systeme a ressort pour l'extraction n'est pas le mieux
car pas possible de regler la force pour experimenter differentes façons d'agir sur la pression
suivant le type de café ou la mouture ?
gé

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Re: tentation machine à levier dois je céder ?

Message par gé le Mar 11 Déc 2018, 15:31

merci pour le lien
a première vu il me fait penser a la ROK ce robot ?
c'est le meme système non ?
gé

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Re: tentation machine à levier dois je céder ?

Message par Gérard JEAN le Mar 11 Déc 2018, 16:09

C'est un peu une Lapalissade mais avec les gros leviers on accède à de plus gros volumes d'extraction.
Gérard JEAN
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