Jouer avec l'OPV, jusqu'où ?
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Jouer avec l'OPV, jusqu'où ?
Pour remédier au problème de ma domobar qui ne sors que des jus à 12 bars, j'ai modifié l'OPV.
Maintenant, j'ai tout de même fait un demi-tour (donc 180 degré à l'envers) et le résultat est que j'ai gagné 1 bar ! (je suis à 11 bars pour les littéraires)
Donc ma question est, est-ce que j'ai trop dévissé l'OPV ? Dois-je continuer le dévissage pour pouvoir me rapprocher des 9 bars ?...
En tasse, c'est pas mal, j'ai juste tiré 2 cafés mais rien de choquant.
Merci pour les conseils.
Maintenant, j'ai tout de même fait un demi-tour (donc 180 degré à l'envers) et le résultat est que j'ai gagné 1 bar ! (je suis à 11 bars pour les littéraires)
Donc ma question est, est-ce que j'ai trop dévissé l'OPV ? Dois-je continuer le dévissage pour pouvoir me rapprocher des 9 bars ?...
En tasse, c'est pas mal, j'ai juste tiré 2 cafés mais rien de choquant.
Merci pour les conseils.
AntiKiste- Date d'inscription : 22/04/2009
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Re: Jouer avec l'OPV, jusqu'où ?
ça ne coûte rien d'essayer de jouer avec plusieurs valeurs. Après il faut être sûr de la précision du manomètre intégré. Essaie de descendre à 9 bars pour voir. Avec ma Zaffiro j'avais également joué avec la pression. Le bilan était que le paramètre pression avait quand même moins d'influence que la température par exemple : impossible de distinguer à l'aveugle 2 tasses à 9 ou à 11 bars. D'ailleurs, quid de ta température ?
Sur ma GS/3, je l'ai réglé à 9 bars comme indiqué dans la notice sans me poser de questions.
Sur ma GS/3, je l'ai réglé à 9 bars comme indiqué dans la notice sans me poser de questions.
kocca91- Professionnel
- Date d'inscription : 09/05/2007
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Re: Jouer avec l'OPV, jusqu'où ?
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Dernière édition par Bracam le Jeu 11 Nov 2010, 01:55, édité 1 fois
Bracam- Date d'inscription : 13/03/2008
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Re: Jouer avec l'OPV, jusqu'où ?
Bracam a écrit:kocca91 a écrit:
(...)Le bilan était que le paramètre pression avait quand même moins d'influence que la température par exemple : impossible de distinguer à l'aveugle 2 tasses à 9 ou à 11 bars. (...)
J'avoue que je ne m'attendais pas à telle conclusion ; la mouture doit, je suppose, être relativement plus grosse à 9 bar, d'où la raisonnable hypothèse d'un résultat différent en tasse.
AntiKiste, le littéraire (que je ne suis pas) aimerait savoir si bar s'accorde au pluriel (si je puis dire) ou non Je n'arrive pas à décider, au vu de l'info que j'ai lue.
Bracam
En fait, je ne jouais pas sur ma mouture, juste sur l'OPV. C'était un test rapide et cela mériterait sûrement des essais plus poussés. Mais tu as raison, si j'avais voulu garder le même débit d'extraction, il aurait fallu que j'agisse sur la mouture.
kocca91- Professionnel
- Date d'inscription : 09/05/2007
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Localisation : Région Parisienne
Re: Jouer avec l'OPV, jusqu'où ?
Je me demandais si on peut faire un tour complet sur l'OPV, ca me parait beaucoup.
Sur ce que j'ai fais avant de modifier l'OPV, le changement de mouture n'a rien donné (si ce n'est un café plus flotteux).
Pour la température, je n'ai pas de PID donc je ne peux mesurer qu'en sortie de bec...
Pour ce qui est des bars, je ne vois pas le problème d'accorder. On dit bien 2 cafés, 3 cafés...
l'heure plaide en ma faveur
Sur ce que j'ai fais avant de modifier l'OPV, le changement de mouture n'a rien donné (si ce n'est un café plus flotteux).
Pour la température, je n'ai pas de PID donc je ne peux mesurer qu'en sortie de bec...
Pour ce qui est des bars, je ne vois pas le problème d'accorder. On dit bien 2 cafés, 3 cafés...
l'heure plaide en ma faveur
Dernière édition par AntiKiste le Dim 04 Avr 2010, 11:51, édité 1 fois
AntiKiste- Date d'inscription : 22/04/2009
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Re: Jouer avec l'OPV, jusqu'où ?
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Dernière édition par Bracam le Jeu 11 Nov 2010, 01:55, édité 1 fois
Bracam- Date d'inscription : 13/03/2008
Machine à café : San Marco SM 95 practic-e (hs), la Pavoni pro
Broyeur : Mazzer SJ, Santos 6, T69, Orphan Lido, 1Zpresso
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Re: Jouer avec l'OPV, jusqu'où ?
Evidemment, c'est comme si tu disais qu'il fait 12 degré.
Le pire c'est pas de se planter, c'est bien d'utiliser Wiki pour apprendre les règles d'orthographes.
Enfin, tu me règles pas mes problèmes avec tes histoires...
Le pire c'est pas de se planter, c'est bien d'utiliser Wiki pour apprendre les règles d'orthographes.
Enfin, tu me règles pas mes problèmes avec tes histoires...
AntiKiste- Date d'inscription : 22/04/2009
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Bracam- Date d'inscription : 13/03/2008
Machine à café : San Marco SM 95 practic-e (hs), la Pavoni pro
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