Expresso
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Illy ou pas???

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Message par mademoiselle Dim 17 Mar 2013, 22:00

Bonjour,

De retour d'Italie et ayant dégusté de savoureux petits cafés, je cherche à acheter une machine à expresso.

Le design de l'illy X1 pour café moulu m'attire +++ ;-)

Mais qu'en est-il de sa qualité, de sa fiabilité, du service après vente, etc...?
15 bars, est-ce suffisant?
Aurai-je une crème sur le dessus de mon expresso?

Certains vendeurs me conseillent minimum 19 bars. Qu'en pensez-vous?

Quelle machine conseillez-vous, vous?

Merci!

mademoiselle

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Message par Pig Dim 17 Mar 2013, 22:09

Salut! Le premier conseil pour mademoiselle, c'est d'aller lire ceci:

https://expresso.1fr1.net/t2471-a-lire-le-topic-des-topics

Comme tu le découvriras par toi-même, sans effort, point de résultat.

Wink
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Message par francoisax Dim 17 Mar 2013, 22:10

Bonjour,

mademoiselle a écrit:
Certains vendeurs me conseillent minimum 19 bars. Qu'en pensez-vous?
Qu'ils sont absolument incompétents !

Quelques réponses ici...



Oups...grilled par pig...
francoisax
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Message par Pig Dim 17 Mar 2013, 23:34

Si, si, les 19 bars, c'est l'avenir... pour se passer de broyeur:

https://www.youtube.com/watch?v=2tEHuEAnSWk

(Par contre, s'il faut absolument un Giesen, on est mal!)

clown Arrow pig
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Message par mike Lun 18 Mar 2013, 00:10

19bars, c'est totalement inutile, la pression de référence pour un expresso est de 9bars, ne pas écouter les vendeurs X ou Y mais plutôt les passionnés ici.

mike

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Message par H@R Lun 18 Mar 2013, 09:06

Bonjour
La Illy X1 est une machine bien faite (chaudière et porte-filtre en laiton) mais pas le meilleur rapport Q/P.
Par contre, pour des expresso crémeux, il faudra IMPÉRATIVEMENT un moulin et du "bon café frais".
H@R
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