Modifications de mon Mazzer SJ

La vache c'est fort ça   

Volontiers une petite vidéo sur le fonctionnement global de ton ovni, je suis curieux de voir cette mécanique en mouvement!

C'est quand que tu lances ta propre marque?

Admiration       

A quand la vidéo sur ce forum et sur Youtube. Pourquoi pas au journal de TF1      

Guy

Il conviendrait de breveter ton idée ou de la proposer à Mazzer, superbe modification.

Impressionnant, vraiment du bon boulot !   

wouaw!
petites questions:
- ton hélice est entraînée manuellement si j'ai bien compris, après que le café soit moulu?
- comment tu fais si tu as moulu trop de café? le reste tombe par terre?

superbe boulot sinon, rien à dire  

r0bin a écrit:wouaw!
petites questions:
- ton hélice est entraînée manuellement si j'ai bien compris, après que le café soit moulu?
- comment tu fais si tu as moulu trop de café? le reste tombe par terre?

superbe boulot sinon, rien à dire  

- Je tourne l'hélice pendant la mouture, 3 à 4 coups de soufflette pour vider le canal, 2 à 3 tours d'hélice dans les deux sens et le tour et joué.
- Le dosage du café est fixe (doseur de grains) je règle juste la hauteur de l'hélice en début de paquet de café suivant la grosseur des grains pour avoir juste un tout petit surplus de mouture qui forme un petit tas au centre comme sur les photos, donc pas de perte et rien ne tombe.
Dés que j'ai un moment je filme la manip   patience

Voila deux petites vidéos promises, c'est pas top niveau image / éclairage, mais avec une seule main je peux pas faire mieux

"cette video est privée"

corrigé

c'est bien cool ta modif

Tu devrais protéger l'idée... à notre époque de coffee-geek à la mode... ça m'étonnerais pas de voir sortir des moulins avec ce genre d'araseur intégré.

En tous cas bravo c'est du beau travail !

Vitam et Geoffrey vous m'avez fait cogité tout le WE     j'ai donc supprimé provisoirement qq photos le temps de me renseigner  

Il est clair que si un tel moulin était disponible sur le marché, il aurait sûrement beaucoup de succés.

fredero a écrit:Vitam et Geoffrey vous m'avez fait cogité tout le WE     j'ai donc supprimé provisoirement qq photos le temps de me renseigner  

Tu as tout a fait raison de réfléchir.

Je pense que c'est une très bonne idée que tu as eu là, et en la déposant tu ne risques rien, cela ne te coûte pas trop cher et tu peux revendre ton brevet à Mazzer.

Perso, je suis très intéressé par ton travail et si cela n'est pas trop cher, je te commande le distributeur conique sur le devant et la pièce adpatatrice du dessus, ainsi que le mode d'emploi pour modifier la bête.

Quand on a une tête bien faite, bien pleine, pourquoi ne pas l'utiliser pour arrondir ses fins (faims) de mois (moi).

++
Laurent

Mince je n'ai pas vu les vidéos (elles ne passaient pas sur mon téléphone). Si elles sont encore sur Youtube (en liens non répertoriés), tu peux me les envoyer par MP ?

vitam a écrit:

fredero a écrit:Vitam et Geoffrey vous m'avez fait cogité tout le WE     j'ai donc supprimé provisoirement qq photos le temps de me renseigner  

Tu as tout a fait raison de réfléchir.

Je pense que c'est une très bonne idée que tu as eu là, et en la déposant tu ne risques rien, cela ne te coûte pas trop cher et tu peux revendre ton brevet à Mazzer.

Perso, je suis très intéressé par ton travail et si cela n'est pas trop cher, je te commande le distributeur conique sur le devant et la pièce adpatatrice du dessus, ainsi que le mode d'emploi pour modifier la bête.

Quand on a une tête bien faite, bien pleine, pourquoi ne pas l'utiliser pour arrondir ses fins (faims) de mois (moi).

++
Laurent

Vitam, merci pour ton intéret, mais le truc que j'ai pondu est loin d'être commercialisable dans l'état. Je n'ai pas compté les heures de travail (et de plaisir) passées, et la matière première n'est que de la récup; p. ex. le "rond d'inox" dans lequel j'ai usiné la trémie trainait depuis 4 ans dans mon atelier ... et maintenant il trone au milieu de la cuisine  

Pour un dépôt de modèle à mon avis c'est cuit, vu que cela a été rendu public. Il faut voir à partir d'une recherche d'antériorité si l'idée n'a pas déjà été déposée. Et tes photos du système de nivellement sont encore disponibles dans le cache Google.

Bheu tu peux risquer une enveloppe Soleau vite fait bien fait ...

TRES Jolly !

J apprécie les idées .

J ai essayé de tester la régularité du doseur, et ce qui était indiqué dans une vidéo sur les réglages , a l air de se confirmer : pour avoir une dose "normale" il faut en tirer 5 ou 6

Mes doses pesées vont de 5.3 a 5.8 g . Est ce une différence suffisante pour passer en doserless ? 
EN ce cas j installe une balalance en dessous et je jongle avec deux filtres ( pour ne pas trop me bruler les doigts !) 

j ai fait un petit entonnoir, qui arrete le moulin avec 50g de café 

50G c'est un peu trop pour moi il me semble , du coup je vais faire le doseless 

C est une première "mouture "en cliquant d'alu (ca donne un gout l'alu ?) 

D 'ou les adhésifs , mais ca tient tout seul , sur la vis centrale et avec le doseur d'origine sans ajouter de perçages .






Merci

Déjà 9 ans d'utilisation de mon Mazzer modifié . Toujours satisfait du doseur à palette et de l'arraseur de mouture ca marche nickel mon épouse aurai du mal à s'en passer !
L'engin est un chars d'assaut, j'ai donc imaginé un petit rajout fonctionnel qui ne le déstabilisera pas. Une entrée de grain supplémentaire entre le doseur et le moulin pour ne pas a avoir à démonter le doseur si je veux passer un autre café.

Les pièces avant assemblage soudé




2 coups de TIG et hop ça tient !

joli travail

Magnifique !!!!  

La pièce en place, test concluant avec une cuillère dose de 7 g tous les grains descendent bien. Et en plus pendant la moulure je n'ai plus de débris de grain qui sautent et se barrent par l'ouverture du doseur



Bon, c'est vrai que ça devient imposant pour un moulin à café  

Toujours aussi ingénieux et propre, chapeau !

Une dernière petite motif pour éliminer la rétention de brisures de grain au dessus de la meule fixe.


Une pièce tournée en PEHD (polyéthylène) à insérer dans le porte meule fixe



Les trois bossages des vis de fixation de la meule retiennent des morceaux de grain



Avec çà tout glisse proprement au fond



Coté meule



En place dans le moulin

Plus d'effet pop corn.