Nettoyage du porte filtre

Bonjour à tous

Je me permets de solliciter l'aide d'une ou plusieurs personnes afin de savoir su'il est possible de nettoyer et d’éliminer complètement les traces d'huiles de café à l'intérieur du porte filtre.
En effet malgré que je prenne extrêmement soin et lave systématiquement à l'eau mon porte filtre après quasi chaque shot (j'en fais quasiment un par jour) l'huile est resté un peu encrassé malgré le lavage pully caff ou bicarbonate et malgré le brossage
J'ai même demander conseille à un barista mais qui pas réussi à me répondre hormis pully caff
Voici la photo l’état n'est pas catastrophique mais j'aimerais toutefois éliminer si possible les traces



merci d'avance !

tu peux mettre du puly caff des pastilles kamarreta ou bosh
pastilles cafféo melitta , saeco et je dois en oublier pas mal ça dissout bien les graisses et huiles du café.
quand je fais un back flush je met la moitiés d'une dose de puly caff dans le filtre aveugle et l'autre moitiée je la met dans de l'eau bouillante avec le porte filtre et filtres.

merci Lelitor
$en faite on dit quer le ouly caff dissout bien els huiles
mais dans ma machine sans doute sur les filtres oui mais sur le porte filtre
j'ai bien saupoudré et dilué dans l'eau bien chaude mon porte filtre et laissé 1h mais , les traces d'huiles ne partent pas
certes ça ne nuit pas a l’extraction du café néanmoins visuellement j'aimerais éliminer
et j'ai peur que ces pastilles aient le même pouvoir que puly caff
Est ce plus puissant que puly caff ?

j'ai essayé uniquement le puly caff mon porte filtre est assez récent et je le nettoie enfin rince à l'eau bouillante après chaque shot ou séance de shots plus une fois par semaine le puly.
donc les huiles n'ont pas le temps de s'accrocher durablement au porte filtre.
ta photo donne plus l'impression que c'est le porte filtre qui est comme usé ?
je n'ai pas testé les autres produits et il y a peut être un "truc" plus efficace que les gourous connaissent

Il est nickel ton pf c'est les traces jaunes que tu veux enlever ?

Oui je pense ...
Je me suis fait une raison pour le mien (un soupçon plus huilé que le tien), puly caff, huile de coude ... rien n'y a fait

C'est un poisson de 4 Avril ? C'est nouveau les poissons le 4 Avril ?

Le jaune au fond des portes filtres c'est la matière dans laquelle ils sont faits. Ainsi lorsque l'on frotte le nickel avec excès on l'enlève, et dessous il y a le laiton. C'est ce laiton que vous voyez, il ne sert à rien de frotter plus, c'est propre depuis longtemps

Le chef a tout dit

c'est bien ce qu'il me semblait

Sinon ya le bottomless ! Jamais d'huiles au fond du porte filtre !      

Plus sérieusement si avec Puly caff et scotch brite si t'arrives pas à enlever les huiles de café....Peut être le bicarbonate ?

Je n'ai pas encore eu de café qui a résisté au Puly (et sans scotch brite... au plus une brosse que l'on trouve sur les sites bien connu à 2€...)

Oui c'est l'usure, ça !

Mheu non reste ! On en apprend tous tous les jours, c'est ça qui est bien

Nan mais le pire c'est que je me suis dit une paire de fois que j'avais "rongé" le nickel en le frottant, mais j'ai également supposé que ça pouvait n'être ... qu'une grosse tache Arf, l'ancien proprio de mon porte-filtre n'était pas aussi maniaque que moi, dommage

Sur le laiton pas (peu) poli le nickel n'accroche pas bien alors il s'en va assez vite. Même sans frotter les acides du café le rongent je pense. Sur des PF tous neufs il y a même pas un an, et sans frotter avec autre chose qu'une simple éponge je vois déjà le laiton sur le 2 tasses de ma zénith.

merci pour vos réponses. Merci zeb mais si c'est le laiton donc la partie jaune que l'on voit , est ce vraiment dû à l'usure ? Cela fait 4 mois seulement que j'ai ce porte filtre donc voir déja apparaître le laiton c'est étonnant

Le dépôt de nickel à l'intérieur n'est peut-être même pas recherché par le fabricant. Alors certains PF pourrons avoir un placage plus ou moins épais suivant l'état des bains mais sûrement que personne n'y prête vraiment attention. C'est ce genre de question qui aurait amené LM a faire ses portes filtres en inox ?