a vos conti comocafé

Salut.
Ne trouvant aucune info, a part quelques vidéos sur YouTube, sur la réalisation d'un café avec cette cafetiere, je vous propose de ressortir la votre et de faire le retour de vos expériences ici afin que tous nous puissions sortir un café digne de ce nom de cette machine (pour moi, ce n'est pas encore le cas…)

j'ouvre le bal avec une portion de notice:

Même si j'ai déjà posté quelques vidéos sur ytube il y a quelques années de ça, la machine avait été vendu par manque de place. Aujourd'hui j'ai restauré/rénové.. une machine qui croupissait dans une cave, et ça partait de loin, doux euphémisme..bref avec la «donneuse» de izwall et sa gentillesse, voilà la machine prête à fonctionner.


Yapluka

Ha, j'attends ton retour avec impatience

Suivant la notice,une extraction doit ce faire en 7 ou 8 secondes.
Du coup un broyeur bodum fait l'affaire sur l'avant dernier cran voir le dernier,la mouture doit donc être moins fine que pour une la pavoni appartement.

8 secondes hum...

Suivant la notice
Et dans ce cas là,le bodum suffit.

Des fuites des fuites des fuites...

Argh!!!!!!
A quel niveau?
@ rObin: je mettais fait la réflexion que par rapport au temps indiqué et suivant la finesse de la mouture,est on réellement dans le domaine de L'expresso?
Et en comparaison de la Faema,comment ce situe t'elle ?

Je pense que la cible devait être le café filtre "amélioré".

Probablement

Cependant il est très possible de faire un vrai eXpresso (français).

@izwall ce serait un véritable expresso... à la francaise

...

donc grosse projection lors de la remontée du levier, ça suintait un peu de partout au niveau du groupe et même un gros jet spectaculaire...mais alors que je cherchais un peu partout à quel endroit ça avait bien pu atterrir, ce n'est qu'en fin de journée que j'ai vu où..

Spoiler:

c'est une belle peinture abstraite !

Tu as bien fait de le mettre en spoilers,ça fait peur ...
C'est pas ça qu'on appel '' se projeter '' 🤪
Si les joints sont neufs,d'où cela provient il?
Peut-être le joint d'admission qui n'est pas assez serré ?

Bon j'abandonne pour l'été, la machine me gave.
A la rentrée je l'emmènerai peut-être au boulot, provoquer le syndrome zero 707...

J'y pensais,est ce que tu n'aurais pas un petit trou dans la tête qui projeterait ton café sous pression?
Vu la corrosion au dessus du clapet,ça ne me.syurprendrait pas.

Oui, j'ai ce genre de problème à régler, entre autres.

Et du coup,les autres problèmes que tu rencontres sont ?

Est ce que le groupe et la cuve du bouilleur sont en zamac tout comme la Péppina ?
Vu que ces machines ont une certaine filiation et se ressemblent aussi très fort (du moins le groupe).....
Autrement dit, la cuve du bouilleur est elle remplie de pustules et divers bubons ?

J'adore la facilité de produire un très bon jus avec ma Péppina, elle reste hélas à l'étagère faute au zamac.
Je voulais savoir si la Comocafé en souffre également, je pense qu'elle est parfaitement capable de sortir d'excellents jus, j'aimerais en être sûr.

Petit up car un pote vient de dégotter une como et très content de ses premiers shots, passe chez moi pour m'en faire la démo.
Ce fut une vilaine cata, un véritable atelier d'artistes peintres pointillistes !
Rien ou presque rien de sort du porte filtre, exceptés de joyeux fins jets brunâtres et brûlants pulvérisés aux alentours ! Ils sortent du joint de coupe.
Vérifié, il a visiblement un peu vécu, bien marqué il s'est aussi distendu et une espèce de hernie du dit joint de coupe se présente au bord de la douchette.
Finalement, après un essais non concluant avec un O-ring pour dépanner, nous réglons le Niche pour une mouture bien plus grosse que celle utilisée pour mon Europiccola (réglage pav=13 - réglage como=25 !)
Là, un beau jus coule avec 13 gr d'un Tanzania Kilimanjaro dans le panier double, tir très rapide comme annoncé plus haut dans ce post et également sur la notice d'emploi d'origine, donc moins de 10 secondes de tir pour 40ml)

Essais suspendus pour cause de saturation caféine, à suivre...