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Toujours Heureux - Ristretto

4 participants

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Toujours Heureux - Ristretto Empty Toujours Heureux - Ristretto

Message par philippe-lab Mar 25 Mai 2021, 14:29

Je me régale avec mon ristretto Haha
Filtre 1T, 12g de grains, 28sec d'extraction
Bonne après-midi

Toujours Heureux - Ristretto Img_2012

philippe-lab

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Message par maksaka57 Mer 26 Mai 2021, 12:13

Pas mal visuellement pour une filtre 1T.
Je me suis essayé à cette méthode ce matin avec ma gaggia Classic (2011) c’est pas simple de suivre le procédé car les diodes sont pas les même je pense.
18g de Salvador pour 27g en tasse sur 40sec. (1:1,5) et vous quel ratio?
C’était pas mal. À travailler.
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Message par Pig Mer 26 Mai 2021, 13:06

Les gars, c'est un sujet sur les Mokita...

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Dernière édition par Pig le Mer 26 Mai 2021, 17:36, édité 1 fois (Raison : Sujet divisé)
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Message par maksaka57 Mer 26 Mai 2021, 13:14

Oui… mais moi j’ai qu’une gaggia Classic, alors je joue avec.. lol
D’ailleurs je vais vous faire quelques retours prochainement. Tu m’avais donné des conseils après l’achat de ma machine. 👍🏻
maksaka57
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Message par Pig Mer 26 Mai 2021, 17:36

Bon, maintenant, @maksaka57 et @philippe-lab, ceci n'est plus un sujet sur les Mokita, alors à vos claviers!

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Pig
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maksaka57 aime ce message

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Message par jibejedi Mer 26 Mai 2021, 23:46

@maksaka57 bon courage pour le ristretto sur gaggia classic !
Moi pas y arriver du tout No
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