Moulin électrique neuf <150€

Mmh, si le Vario ne convient pas, alors laisse carrément tomber.
C'est évident qu'il y a des pertes si on laisse des grains dans la trémie lors du changement de consigne. Par contre, il n'y aura pas - ou peu - de perte si la trémie est vide à ces moments.

Pour info, t'as sûrement vu un stupide publireportage sur YouTube qui montre à quel point le Vario est mieux que le Mignon: une vidéo d'une bêtise incommensurable, qui se ferait tordre le coup par le premier possesseur de Mignon venu.

Il y a un Mignon d'occase sur LBC à 190 €. Il semble en très bon état...

Il est vrai que certaines vidéos peuvent être trompeuses, et ce quel que soit l'objet que l'on veut acheter.
C'est pour cette raison précise que je me tourne vers ce forum.
Et j'avoue que quand je lis que le Vario n'est pas pratique et que la personne va acheter un second moulin, ca me refroidit un peu, je pense que vous pouvez me comprendre !
350€-400€ n'est pas un achat que je fais sans réfléchir.
Dépenser de l'argent pour du bon matériel qui va persister dans le temps ne me dérange pas.
Même mieux, la sensation d'avoir un bon outil que l'on connait par coeur et que l'on a avec soi depuis de nombreuses années, c'est divin !

Pour en revenir au Vario la qualité de la mouture est bonne in fine. Changer la mouture ponctuellement est acceptable, mais changer tous les jours c'est plus contraignant. Mais peut être que d'autres le font journalierement, il y a pas mal de possesseurs de ce moulin ici.
En fait l'idéal est d'avoir un moulin par packet de café utilisé tout en gardant un même réglage (à affiner).

Bonjour !
Personnellement je change de mouture tous les jours avec le Vario, le matin mouture grossière pour le V60, et en fait durant les derniers instants de fonctionnement, je passe en mode expresso (de 5H à 2C pour ceux qui utilisent ce moulin, ce sont mes réglages actuels), j'ai donc un mélange de mouture grossière majoritaire avec un petit peu de mouture expresso. Ce qui fait que le moulin est prêt pour faire des expressos le reste de la journée. Le principe étant de ne pas resserrer les meules sans faire tourner le moulin.
Le lendemain matin je me remets sur 5H moulin arrêté, ce qui n'est pas gênant puisqu'on desserre alors les meules.
Bon, c'est ma pratique actuelle qui me va bien par rapport à mes habitudes de consommation de café. Après pour des personnes qui passent sans arrêt de mouture grossière à fine et vice versa, c'est sur on perd du café dans les changements. A toi de voir en fonction de tes habitudes.

Faut bien se dire que nous sommes sur un forum où tout le monde peut donner son avis, donc il peut arriver, parfois (!), que tu tombes sur des avis diamétralement opposés.

Ça n'aide pas le novice, c'est sûr, mais nous ne sommes pas non plus un guide d'achat ligne.

Si je trouve un Mazzer d'occas, quelles sont les bonnes questions à poser au vendeur et quel prix dois-je en demander ? J'ai peut-être trouvé un Mazzer SJ noir à 200€...

Date d'achat, utilisation (intensive, modérée, occasionnelle), état des meules... Le moteur, lui, est en principe increvable.
Quant au prix, 200 € paraît beaucoup (sans connaître le moulin). De toute façon, un achat d'occase est toujours négociable ...

Je ne vois pas pourquoi vous avez des soucis pour changer de mouture avec vos moulins ???
En dehors du café lui-même qui exige un réglage différent, passer d'une mouture filtre à une piston à une expresso pour un même café n'est pas compliqué, il suffit de prendre des repères !! Sachant que pour le plus gros (piston) ça ne variera quasiment pas, même en changeant de café, alors que pour le plus fin (expresso) ça variera au fil du temps pour un même café. Mais bref, je change de café sans cesse et de méthode sans cesse, et je m'en sors pas mal...

Et sinon, il y a de très bon moulins manuels pour 150 euros, neufs, et en plus jolis.
Mon porlex commence à rendre l'âme, le métal est trop mou et la conception trop cheap (en même temps, vu le prix...)

Autant il est difficile de trouver un mazzer sur lbc à moins de 150€ (et encore que...),autant il est aisé de trouver des Santos 40a en bon état .
Je parle sous réserve des spécialistes du forum,je ne suis que un novice...

sisi c'est ça. je viens de toper un santos à meules neuves à 100 e (si pas d'arnaque...)

Je suis super déçu de ne pas avoir trouvé un moulin comme cadeau de noel pour mon père. Je trouve ca triste qu'il n'y ait pas d'intermédiaire entre un café pré-moulu trouvé en super-marché et un café fraichement moulu avec un moulin à 350€.

Il te reste une semaine pour lui trouver un moulin comme cadeau de Nouvel-An

Oui, autant dire que c'est mort ! Un fabricant ne va pas sortir le chainon manquant entre temps :'(

Un moulin d'occas qui ne serait pas utilisé depuis 8 ans, est-ce intéressant ?
Il s'agit d'un Mazzer SJ à 150€.
Le moulin a soit-disant fait très peu de cafés car le restaurateur aurait acheté une machine à café qui a un moulin intégré.
Un conseil ?

Pas utilisé depuis 8 ans, cela nécessitera à tout le moins un nettoyage  approfondi. Les meules ne devraient pas avoir souffert de cette période de repos. J'imagine que le moteur non plus.
Il faut en tout cas demander s'il tourne parfaitement (échanges par courriel).
Cela étant, je ne donnerais pas plus de 100 €...

En même temps un mazzer SJ avec des meules en état, 150 euros c'est pas non plus affreux !

Et @vifpga je ne sais plus pour quel usage tu voulais un moulin élec mais pour des méthodes douces ou des machines auto, la gamme des Baratza est pas mal et bien moins de 350 euros par exemple.
Ici on a tendance à parler de moulin de précision et de qualité pour de l'expresso, forcément il y a un coût.

vifpga a écrit:Je suis super déçu de ne pas avoir trouvé un moulin comme cadeau de noel pour mon père. Je trouve ca triste qu'il n'y ait pas d'intermédiaire entre un café pré-moulu trouvé en super-marché et un café fraichement moulu avec un moulin à 350€.

il y a l' ascaco mini i2 qui est pas mal non ?

vifpga s'était imposé pas mal de contraintes, surtout la possibilité de changer drastiquement de type de mouture à l'envie (expresso, méthode douce, expresso, etc.).
C'est ça qui a fait que beaucoup d'excellents broyeurs pour l'Expresso ont été éliminés.

L'Ascaso tout carré à meules plates en a régalé plus d'un sur le forum; ça marchera du tonnerre avec la nouvelle Plus.

Chez Ascaso, c'est la série i1 qui est intéressante ( Meules plates ).
La gamme i2 possède les petites meules coniques.

Fabio - I1, non a caso.