Insolite

- Dite donc, elle est sacrément belle votre machine!
- Ah oui, c'est pratique, c'est tactile comme mon téléphone!
- Et vous mettez quoi comme café, vous réglez comment la mouture, et...
- Oh moi vous savez, le café j'y connais rien et j'aime pas ça, c'est le patron qui s'occupe de ça!
Et au final, c'était vraiment très bon! Zoomez sur la photo, et vous comprendrez. A Toulouse, au centre commercial Compans Cafarelli.

Je ne comprends pas, qu'est ce qu'il faut voir sur la photo?

Ben, Mc Café! Je ne savais pas qu'on pouvait boire un bon café à macdo! Suis-je le seul naïf? Ou peut-être ce sujet a t-il été déjà abordé?

Ah OK, c'est chez Mc Donald chez toi
Ben ca doit etre local, tu as de la chance alors...

@Kjetil il faut voir les écrans tactiles sur les groupes! et la machine de compet' au Mc Café

j'en ai vu une identique au Mc Café des Tuileries, mais j'ai pas eu l'occasion de goûter

Un McCafe c'est un truc separe d'un McDo normal ou bien ca se trouve a l'interieur?

A Toulouse, c'est dans le macdo mais un peu à part de la pièce principale. Ils vendent aussi des gateaux qui font un peu "artisanal". Ca me réconcilierait presque avec ce lieu maudit où je ne mets les pieds qu'une fois l'an contraint et forcé par ma progéniture!

C'est comme le Bio dans les grandes surfaces... c'est quand même un signe encourageant malgré tout.

Oui, malgré tout... d'ici quelques temps peut-être qu' on entendra "Tu veux te taper une bonne côte de bœuf ? Va à la Mac Boucherie y sont au top ! " C'est flippant quand-même...

Tant que c'est pas un Mac-Forum !

Oui, ne faisons pas trop de publicité mac-quillée ,ça serait trumper le consommateur !

Je me souviens d'une blague avec Ma queue Donald...

Le problème est justement que c'est bon ! Chacun doit rester à sa place, mcdo doit continuer à faire du caca et les gens sérieux des bons trucs. Il faut laisser mccafé crever tout seul et ne surtout pas boire quoi que ce soit chez eux, surtout si c'est bon !

D'une parce que ça ne durera pas, de deux parce que la stratégie est de proposer du bon pas cher pour tuer les concurrents et ensuite être en situation de monopole. Le capitalisme ne s'humanise jamais ! Il ne prend jamais de bonnes résolutions. Ne soyons pas dupes !

En tout cas ils ont la machine et le moulin pour sortir quelque chose de sympa, reste à savoir ce qu'ils mettent dedans, et là  ça peut être variable.

...si c'est bon dans la tasse, ça le sera pour tout le monde, ça tirera le marché vers le haut et fera découvrir le vrai café à ceux qui n'en ont pas encore la "culture"...

Entre nous, il n'y a plus guère de restaurant qui n'a de burger à sa carte, ce produit vulgarisé par MacDo et consorts a désormais ses lettres de noblesse !

Vu la qualité des expressos que l'on nous propose en général, je suis plutôt content que certains fassent des efforts même si c'est McDO, cela stimulera peut être les autres.
Et cela fait déjà pas mal de temps que les expressos de McCafe n'ont pas à rougir, au contraire, versus ce qui peut être proposé dans les brasseries et autre cafés

Sauf que ce n'est pas bon, pas mieux que du lavassa ou du Richard.

@ivan je suis complètement d'accord avec toi. Il y en a marre de se faire berner par les vilains. Les médias fabriquent des prétendus bien pensant qui ne sont en fait que des moutons naïfs et dociles. Quand l'humanisme se fait manger par le capitalisme il faut réfléchir à d'autres modes de pensée. Puiser dans les vieilles recettes révolutionnaires peut peut être aussi inspirer quelques solutions efficaces.

En votant pour le minot la France a montré qu'elle était demandeuse de gros changements. Malheureusement ce n'est pas de là que viendront les changements dont nous avons besoin...

Bref... petit aparté politique qui n'engage que moi c'est sorti comme un éternuement pardon...

..petit aparté qui plus est rédigé par un "admin"

...c'est fort de café !

Admin ne signifie pas chef des moutons, un admin peut aussi avoir une pensée individuelle. Je ne vois pas trop ce qu'il peut y avoir de "fort de café" à exprimer sans l'imposer une idée personnelle sur le fonctionnement de nos sociétés

zeb a écrit:c'est sorti comme un éternuement pardon...

A tes souhaits!

@Zeb, et bien moi je préféré prendre un "expresso" au McCafé du coin qu'aux autres marchands autour :
- Il reste meilleur (sans être excellent loin de là)
- et il est à un prix raisonnable

Je pense que la qualité dépend aussi de la personne présente au cul de la machine, donc varie d'un McCafe à l'autre.

PYF82 a écrit:Ou peut-être ce sujet a t-il été déjà abordé?

Ça a été abordé il y a quelques années par @totokro. Il avait trouvé que le café McCafé pouvait être meilleurs que dans certains troquets. Oui, quand on tombe dans le Mc café avec un "barista" qui est un soigneux et qui tire un expresso dans les standards (finesse de la mouture, quantité en tasse).
Après, en matière première, ils ont du Segafredo dont le prix de revient doit tourner dans les 10 centimes la tasse, sucre et touillette comprise...

Ce que je veux dire c'est que quand bien même le goût du mc café est meilleur qu'au bar d'à côté il ne faut pas y aller : ni au bar, ni au mc café.
L'hégémonie des grands groupes commençait à avoir du plomb dans l'aile à cause d'un faux reproche : qu'ils servent des choses au goût mauvais. Ils ont dont, à coût égal, remplacé la médiocrité par un goût plus acceptable, et par quelques notes de pipeau ("c'est bio" etc).
Mais le problème ce n'est pas "bon" ou "mauvais", c'est la provenance du produit, à qui on donne son fric, etc.
Quant à l'idée de l'émulation l'histoire prouve que l'émulation ne fait pas gagner les indépendants mais jette les consommateurs dans les bras des firmes (cf l'exemple de Starbucks qui n'a jamais rendu service aux petits coffee shops). Le burger est un produit de street food et son entrée dans les grands restaurants ne l'a pas fondamentalement changé, c'est un plat qui n'est jamais aussi bon que dans une bonne échoppe de rue.

@Ivan : La solution, que les indépendants servent de la qualité un minimum. Je suis désolé mais payer un café de merde plus d'1,5 euro non merci, même si c'est pour une oeuvre.