Moulin Aliexpress à 10 euros

Bonjour, j'ai acheté sur Aliexpress un petit moulin manuel :



J'ai commencé par le démonter et le nettoyer.

Est-ce que la position "zéro" qui correspond au réglage le plus fin possible est bien la 1ère qui interdise tout contact entre les meules ?

Je fais l'essai à vide...

Merci

Hello,

C'est bien ça, tu serres à fond puis tu desseres légèrement jusqu'à ce que les meules ne se touchent plus.

Merci BopCat. Je vais tester ! Le système n'est pas hyper pratique à cause du ressort qui n'est comprimé que lorsque le bocal inférieur est vissé. Je dois donc dévisser la molette, revisser le bocal et vérifier qu'il n'y a pas de contact.

ça ressemble à un skerton... Si c'est le cas, tu vas galérer au réglage...
[EDIT= ah non, j'ai rien dit]

Ah oui une copie du Hario Mini Slim
Combien, fdp compris, sans indiscrétion ?


Fabio - Curieux

dans les 11 euros, voici l'annonce :

Moulin Tuansing

Merci.

Moitié prix quand même!

Faudra voir l'usure des meules et la résistance du bocal par rapport à l'original.
J'ai déjà fait tomber mon bocal 2 - 3 fois, c'est du solide.


Fabio - Bons essais.

merci

Et bien ce n'est pas concluant du tout...

https://imgur.com/a/8wrpT





En fait les meules ne sont pas concentriques, donc ça touche à un endroit

C'est pas juste réglé trop gros?


Fabio - On ne sait jamais.

Les meules ne sont pas concentriques, si je resserre davantage, ça frotte...

si ca ne fonctionne pas renvoi le en SAV,les chinois sont souvent très arrangeant,il ne devrait pas y avoir de soucis

ça frotte mais tu peux moudre out de même? Sur ces moulin, difficile de ne pas faire frotter les meules à vide.
Sers à fond puis dessers de 1 ou 2 tours.

Je t'avoue que je n'ai pas essayé de moudre avec le frottement. J'attends une réponse à ma demande de SAV avant de tout bousiller...

@jace112 :

Si ton moulin est identique au Hario mini, tu devrais pouvoir moudre suffisamment fin.
Ses crans de réglage grossier ne permettent pas d'ajuster très finement la mouture. Mais sur une ROK, tu peux compenser en appuyant +- pour un débit constant.
Avec le temps, ce type de moulin prennent du jeu (les paliers sont en plastique).

J'ai remplacé le Hario mini par ça :

https://www.coffeehit.co.uk/lido-e-travel-hand-grinder.html
Ce n'est pas donné, mais c'est de la très bonne qualité qui fournit une très bonne mouture (amha, rien à envier à mon Fiorentzato).
Ses meules agressives permettent de broyer 10gr en 20s, avec un réglage en continu. Ca demande de l'énergie, ce qui peut rebuter certains.

Salut,
arrives-tu à de bon résultats avec ton moulin en serrant plus les meules?
J'aurai besoin d'un petit manuel à pas chère pour les méthodes douces et je tenterai bien celui-là. Mon Hario mini est top mais il sert maintenant pour le poivre.

pareil, j'hésite aussi pour les douces... La mouture du skerton est vraiment pas homogène...
Où alors faudrait que je puisse commander la pièce pour maintenir la meule mobile...