PID XMT7100 qui "déraille"

Bonsoir à tous

Je vous soumets le problème que le rencontre avec le PID de ma Brasilia Lady : un basique XMT 7100 sur la baie.

Il ne régule pas et dépasse allégrement la consigne, ne "s’arrête" pas de chauffer ! C'est surtout vrai après une longue période d'inutilisation.
La consigne est à 106°C et il chauffe jusqu'à 120°C et plus si je ne l’arête pas !
La seule solution que j'ai trouvée - par hasard car c'est du gros bricolage - est le lancer un auto-tune puis de le stopper. Après avoir débranché et rebranché la la machine, ça fonctionne. Ca coupe la chauffe à 106°C.

Avez-vous des pistes, des idées avant que je ne le bazarde ??

PS : j'ai gardé les liens de brezeme

Un exorcisme peut être?
Sinon je ne vois pas.

Je rebondis sur ce post car je viens de PIDER une Rancilio Audrey avec ce XMT7100.
H@R: j'avais le même problème que toi avec une montée en température qui dépassait de 20° la consigne.
Avec la notice succincte en Anglo-Chinois, pas facile de programmer ce PID, j'ai retrouvé des vieux posts de 2011 qui parlaient du sujet et grâce auxquels j'ai trouvé la solution.
Il faut passer par la case 0001, mettre la valeur de consigne dans le menu SU puis SET et appuyer 3 secondes sur } l'auto tunning démarre ça prends environ 10 minutes avec la petite diode qui clignote rapidement et voilà, depuis plus de problème.

Génial ! Merci !
Je vais tester à la prochaine occasion

Oui, tu verras, pendant l'auto-tunning il fait environ 3 cycles de montées et descentes autour de la température de consigne puis la petite diode arrête de clignoter rapidement et à partir de ce moment tu te retrouves avec une excellente stabilité thermique.
Grâce à ce système je redécouvre le plaisir en tasse du groupe Rossi.

@H@R je viens de relire ton post et pense comprendre qu'il n'a donc jamais fonctionné convenablement? J'avais compris initialement qu'il s'était mis à déconner brutalement.
Si tu as de l'overshoot à ce point c'est que les paramètres P,I,D sont totalement hors des clous.
L'autotune t'aidera c'est sûr. Sinon une base pour commencer c'est de régler P à 5% et I à 30s. Laisse tomber D... donc mets à zéro ou OFF
De mémoire pour la silvia, auber prérègle à 2% et 60s.
D'après ce qui est indiqué ICI, il faut faire SET puis taper 0036 puis SET pour se retrouver dans le réglage manuel des paramètres P,I,D. Ensuite tu navigues avec >.
Si tu dépasses encore largement, augmente I. Une fois que tu es pas mal tu peux baisser P pour plus de réactivité.