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Message par phs Sam 28 Déc 2019, 17:23

Je me suis retrouvé avec une pub pour ce projet de moulin sur Kickstarter
Rien d'étonnant vu que je regarde quand beaucoup de sites sur le café ces temps-ci Laughing

Donc je voulais juste vous partager l'info
https://www.kickstarter.com/projects/fellow/ode-brew-grinder-cafe-performance-for-your-countertop

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Message par Pig Sam 28 Déc 2019, 17:43

Beaucoup de pognon gaspillé dans le marketing. Je n'ose imaginer le prix de la vidéo de présentation, où tu vois de suite le public ciblé ("I've never seen burrs so large", par exemple): ça sent le domestique bas de gamme genre KitchenAid (qui pouvait aussi prendre des meules de SJ à la verticale, comme par hasard).



À part ça, voilà un petit broyeur avec des meules de 64mm, et un réglage de finesse du plus fin au plus grossier en 270°, quid de la durée de vie de l'interrupteur, etc. Ce n'est qu'une impression, mais je passe!

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Message par Zer Sam 04 Jan 2020, 07:38

Salut à tous je viens de tomber sur ce projet qui a l'air toute fois très intéressant pour un usage domestique.
Il doit se situer très proche du niche zero.

https://www.kickstarter.com/projects/fellow/ode-brew-grinder-cafe-performance-for-your-countertop

J'ouvre un nouveau sujet pour pouvoir en parler

Je vous souhaite une très joyeuse année 2020 santé bonheur grinder et café à foison !!!

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Message par Pig Sam 04 Jan 2020, 09:25

Et en quoi serait-il proche du NZ?

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Message par r0bin Sam 04 Jan 2020, 12:45

c'est pas un moulin pour l'expresso, c'est réservé aux méthodes douces
Why did we leave espresso out of the equation? We believe home grinders miss the mark when trying to accommodate a wide range of grinds. Espresso deserves calibrated burrs and a wide range of grind settings to really dial in your shot. You just can’t do that with a home grinder also calibrated for brewed coffee.

c'est vrai que les arguments mis en avant pour démarquer ce moulin semblent fallacieux comme dit @pig : tout miser sur les meules "les plus grandes" parceque "ca se vend sur les machines plus cheres" (sic le graphique) et vanter le PID sur le moteur, ca ressemble plus à un argumentaire d'aspirateur grand public.
le zéro rétention tous les constructeurs de moulin s'en vantent sans forcément y arriver. les gadgets avec aimant et autostop c'est sympa mais ça vient en second.
le truc numéro un devrait être la qualité du moteur et des meules, la précision d'assemblage et d'alignement du mécanisme pour une précision sans faille, je vois pas trop ces arguments ressortir et le tout semble être en plastique :-/
mais c'est peut etre un bon moulin hein Wink
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Message par Zer Mar 14 Jan 2020, 21:09

pig a écrit:Et en quoi serait-il proche du NZ?
J'ai pas réalisé que le ODE est un Grinder qui ne fait pas expresso donc absolument pas comparable au Niche zéro qui propose un éventail de réglage de filtre à expresso au même titre que le super jolly.

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Message par Pig Mar 14 Jan 2020, 21:56

Ah bon, le SJ propose ça? Et moi qui pensais que c'est un excellent broyeur à expresso (contrairement au ODE, qui semble être une bouse à tous les niveaux).

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Message par Guibz Dim 07 Juin 2020, 17:49

Bonjour,

Une vidéo est sortie récemment sur ce broyeur, tombé dessus par hasard :


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Message par zefkir Dim 11 Oct 2020, 00:53

Les premiers moulins ont étés réceptionnés. D'après les retours sur la page Kickstarter et sur Home-Barista.

Gros PB de contrôle qualité, certains moulins font du bruit même à l'arrêt complet. Parfois, yes câbles branchés à l'envers et des vis qui manquent à l'appel. Shocked

Des pièces avec des grosses tolérances, sur certains moulins on peut monter d'autres meules de 64 mm, sur d'autres non.

Pour cause, certaines pièces qui auraient été usinées sur des meilleurs moulins ont été moulées.

A 300€ neuf, ça aurait pu être juste assez bof, mais avec les pbs de contrôle qualité, on arrive même pas à ce niveau. Je leur souhaite au moins de régler le premier problème. Pour le moment, c'est un peu la loterie, on peut tomber sur un exemplaire OK, ou un exemplaire pourri.

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Message par r0bin Dim 11 Oct 2020, 15:02

ah c'est pas une ODE à la joie ce moulin du coup



(désolé je sors ==> )
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metasystem et arcandias aiment ce message

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Message par jpp Dim 11 Oct 2020, 19:53

Haha

_________________
La théorie, c'est quand on sait tout et que rien ne fonctionne.  La
pratique, c'est quand tout fonctionne et que personne ne sait pourquoi. Si
la pratique et la théorie sont réunies, rien ne fonctionne et on ne sait pas
pourquoi.
(Albert Einstein)
jpp
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