[Résolu] Restauration Gaggia Classic - L'eau ne coule plus

Bonjour à tous,

J'ai récuperé il y a peu une Gaggia Classic qui est restée dans une cave bien 15 ans.
Premier constat : crade, le groupe fuyait et très peu de pression.
Je l'ai nettoyé, démonté chaque pièce dans un bain d'acide citrique en suivant le très bon tuto de Whole Latte Love.
J'ai également changé la pompe, la douchette et tous les joints.

Lorsque j'ai tout remis en place l'eau chaude coulait bien par la buse vapeur mais un très faible débit par le groupe. Naivement je me dis que je vais triturer l'OPV ayant un jauge sur PF.
En bidouillant j'arrive à une bonne pression de 14 bars.
Je décide donc de descendre et là je ne sais pas ce qui s'est passé mais plus rien plus d'eau qui coule par le PF. Zero. Beaucoup de vapeur qui sort par la buse quand je l'ouvre. Je bidouille encore l'OPV et je pense que bien mal m'en a pris car je suis completement perdu dans les réglages maintenant n'ayant plus de repères.

Un conseil pour recommencer le réglage à zero ? Je n'arrive pas à comprendre sie je dois carrement le fermer ou l'ouvrir ?

Merci d'avance pour vos conseils et dites moi si besoin de précision ! Je précise bien entendu que je suis totalement novice dans la restauration de machines à café !

Thomas

Pour préciser mon problème je pense que j’ai beaucoup trop vissé ou dévissé l’OPV est il est donc beaucoup trop fermé ou ouvert. En tout cas ça ne coule plus du tout. Quels sont les signes qui peuvent m’indiquer que c’est trop ouvert ou trop fermé pour que je puisse ajuster ? Merci !

l'OPV détourne l'eau au delà de la pression réglée donc tu dois pouvoir te fier au débit qui sort du tuyau dé dérivation de l'OPV?

Ok je vais sortir le tuyau concerné pour voir ce qui en sort. J’essaye demain.
Autre question j’ai lu sur un vieux sujet qu’il est conseillé de débrancher un câble de la résistance de la chaudière pour éviter de faire chauffer pour rien quand on fait les réglages. Qu’en pensez vous ? Et quel câble devrais je débrancher dans ce cas ? Merci.

pour éviter la chauffe si la pompe ne remplit pas la chaudière ( la résistance n'est pas faite pour fonctionner sans eau), n'importe quelle cosse phase ou neutre

J’ai réussi à revenir à 9 bars (a froid, résistances débranchées) une fois les résistances rebranchées je chauffe la machine 20 minutes et la quand je lance le groupe plus rien ne sort… pourtant la pompe me semble bien amorcée … une idée ?

Bonsoir,
Bon mon problème s’est réglé sans que j’en comprenne vraiment la source mais je le partage à toute fin utile j’ai repassé un coup de détartrant à toutes les pièces (chaudière, OPV et vanne solénoïde) et miracle j’avais à nouveau de l’eau ce qui m’a permis d’ajuster la pression et… d’avoir un délicieux café.
Merci pour votre aide.

cool !
oui j'ai hésité à commenter, ca me faisait penser à un bouchon de calcaire qui se serait déplacé dans un gicleur (ou bien à un endroit étroit sur le circuit d'alimentation en eau)
du coup le détartrage a du agir comme il le fallait : tu as eu le bon réflexe

Je plussoie car il m'est arrivé exactement la même chose hier matin avant de partir au boulot : pas d'eau du tout ( zéro , le café sec dans la douchette)  et beaucoup de vapeur par la buse, sauf que la mienne est en bon état (Volvic). Pas le temps de regarder avant le boulot de quoi il s’agissait, parti sans expresso     et le soir même c'était revenu..normal?
Cela fait pas avancer le sujet mais ..Heu y'a des pannes le même jour chez Gaggia ?

Sur ce modèle, c'est très souvent la vanne 3 voies ( bouchée/encrassée par les graisses de café et/ou le tartre) la cause de ces symptômes.