Quel moulin pour une neophyte

Bonjour,

Alors je me présente : je suis inscrite sur le forum depuis hier soir mais ça fait une bonne semaine que j'ai navigué sur le forum et j'ai déjà récolté bcp d'info, merci.
Depuis l"adolescence je suis branchée expresso et surtout pas filtre. donc jusqu'à présent j'étais une très bonne cliente des bars pour prendre un café (3 ou 4 / jour). Fraichement licenciée (eh oui c'est la crise, sauf que là c'est un peu différent, il y a eu magouille....), j'essaie de faire attention à mon budget donc j'ai réduit le nombre de café .....et puis un ami a eu une senseo (oups !) en cadeau à noel....enfin tout ça pour expliquer mon cheminement : je veux acheter une machine pour chez moi. J'ai donc commencé à regarder sur le net et de fil en aiguille j'ai attéri sur le forum.
Comme je suis ultra débutante, j'ai opté pour une machine simple (que vous qualifieriez de "merdique" sur le forum je pense) mais c'est pour débuter et aller crescendo. Mais j'ai bien compris l'utilité d'un moulin même si la machine expresso n'est pas "bien". J'avais vu une annonce sympa sur le bon coin mais depuis j'ai su que vous êtes dejà 2 du forums à être en contact avec le vendeur (comme m'a dit Gir, le vendeur assure ses arrieres au cas où la vente ne se ferai pas !) Donc retour à zéro. j'ai un tout petit budget et je me rend bien compte que les occas sont rares et qu'il y a du monde à guetter...! j'ai vu sur le forum le cuisinart mais à bidouiller en ajoutant des cales , je ne sais pas trop si j'arriverai à faire... Sinon j'ai vu une discussion où Jérome dit de voir avec les patrons de bar... et sinon je pense à contacter un fournisseur de café qui équipe les bars, peut être qu'ils ont du vieux matos pas trop cher ?
Tout ça pour dire que je suis un peu perdue...
Et sinon quelqu'un parle d'un krups avec meules interchangeables sur le forum ....c'est quel modèle exactement ? j'ai vu le GVX2, c'est celui-là ?

Alors, tout d'abord, bienvenue!

Prend ton temps et ne commande pas un broyeur de 2nde classe! Il y a de très bonnes affaires sur le web, en particulier le boncoin.fr. Je viens de passer une petite semaine à chercher un broyeur pour mon beaufrère, et j'ai acheté un Santos N°6 (increvable + très bonne qualité de broyage) à 60€. Et tu as vu les 2 annonces à 75€ par ex. Si tu as de la place, le Santos N°40 est très bien d'ailleurs ( la 2ème annonce à 75€ )
Après le pb c'est de les ramener à Quimper... ça se fait par Poste, il faut faire faire attention à la trémie qui se casse souvent, mais en même temps, nous la remplaçons souvent par quelque chose de plus petit, puisque nous n'avons pas besoin de moudre 1kg de café d'un coup, au contraire!!
Donc, suis un peu la Baie, le boncoin, marché.fr et le forum Petites annonces, et en 2 semaines tu devrais trouver un bonheur.
Si le moulin est vieux, il faut parfois remplacer les meules, mais sur ces engins de bar, elles sont dispo chez Grimac ou Compodiff voire chez un vendeur de matos pas loin de chez toi (j'ai cru comprendre qu'il y a pas mal de bar-cafés en Bretagne...). ET bien sûr un bon nettoyage, mais si tu as bien suivi, il faut savoir y mettre les main un peu dans cette passion.

Bonne chance

PS: je ne sais pas ce que tu as commandé comme machine, mais c'est pareil, il est encore temps de renvoyer et de prendre qqchose de bien si tu as fait un "mauvais" choix (magimix ou Krups etc...)

Merci pour ta réponse.
Je sais bien que je n'ai pas acheté une bonne machine mais c'est juste pour essayer et me "faire la main". Au début je partais sur une nespresso (tu vois, je viens de très très loin !), apres j'ai vu des info sur les systemes "captifs", après j'ai vu briel et puis pour magimix mais le délai de livraison etait trop long(ma soeur en a une et j'aime bien son café - café frais 2 X / semaine du torrefacteur). Donc comme j'ai cru comprendre que c'etait assez complexe avec les bonnes machines, je commence par une merde pendant 2 ou 3 mois et après je monte en gamme. (j'ai finalement trouvé une morphy richards 47507 neuve d'expo à 47 euros - thermobloc je pense mais pas de filtre pressurisé)(je suis tombée sur un comparatif canadien où elle était pas mal classée). Par contre je veux un moulin que je pourrai utiliser avec la future bonne machine que j'acheterai dans 2 ou 3 mois (ou peut être avant !) .
Autre précision : je suis une "vraie" fille et si j'achete un truc moche pour commencer je vais être dégoutée. Donc je commence par du merdique assez joli et apres quand j'aurai bien compris qu'on peut évoluer avec une bonne machine, j'en acheterai une (mais pas trop moche).
Visiblement les machines à café c'est comme tout : on a ce qu'on paie. c'est comme les cuisines aménagées (de 3000 à 50000 euros selon la qualité): il y a but, hygiena, mobalpa, et après tu peux meme prendre bulthaup ! mais autant savoir apprécier plutot que donne de "la confiture aux cochons" !

Salut la "vraie fille" (attention, certaines pourraient croire que tu insinues qu'il y aurait de "fausses" filles sur le forum )

Pour le moulin, les valeurs sûres semblent être les Santos et les Mazzer, qui ne sont pas des objets d'art, mais facilement trouvables, voire même dans un budget sympa d'occase et sans trop de mauvaises surprises. (Idem les Brasilia mais plus rares).
Il existe de bôs moulins, mais je ne les connais plus, et ils doivent être plus rares aussi. Il y en a avec chrome et tout...
Quelqu'un sait lister les beaux moulins qui sont bons aussi?

Mais tu sais quand je dis BEAU c'est pas exceptionnel !
Je trouve tres mignon le gaggia MDF par exemple...
de toutes façons je peux consacrer 52 cm de plan de travail à la machine + moulin...

Bonjour,
je ne suis pas une fille mais j'adore le design, c'est même une de mes grandes passions avec le café pour lequel je suis par contre néophite.

Pour moi un bel objet non fonctionnel ou mal fichu n'est finalement pas si beau que ça (et vice versa). Car dans "beauté" (au sens large) il n y a pas que le dessin, il y a la matière, il y a tout ce que l'objet cache, toute son histoire parfois.
Je prends souvent exemple de Stark, qui sur les photos fait de sublimes objets mais, qui dans la réalité font très "bas de gamme", peu solides, bref du gâchis.

Tout ça pour dire qu'on peut à la fois conjuguer "beau" et matériel de qualité, mais cela a un coût.

En ce qui concerne les broyeurs, de même que pour les machines, il a souvent été question de design sur ce forum ou sur l"autre" forum (faire une recherche avec "design"). Personnellement, j'ai fini par acheter le Mazzer mini electro b version tout métal (très cher neuf), qui est pour moi un très bel objet et qui de plus a la réputation d'être très performant (ce qui reste le principal pour moi).

Et puis à force, je finis par trouver un certain charme, finalement très "décalé" à ces machines efficaces mais que je trouvais tellement hideuses, même si j'ai trouvé mon bonheur dans une machine qui semble très bien combiner qualité et aspect.


ben

et celui-ci ?
il est à 115 euros port inclus (90+25)
c'est un reneka ; c'est bien pour commencer ?



comment on fait pour ajouter une image ?

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[url]

Bon je sais pas si ça marche ! C'est le Reneka

En réponse à Bracam : moi aussi j'aime bien le chien !

Marrant on dirait un brasilia rr45...

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mais quelqu'un peut me dire ....c'est quoi ? badgé quoi ?

Oui le chien est à moi ; en fait c'est une chienne . elle a 11ans 1/2 mais sur le photo elle a 10 ans. Je l'ai depuis qu'elle a 2 mois 1/2.

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ah oui ! je n'avais pas vu ton message en entier tout à l'heure ! dsl !

mais il serait compliqué d'utilisation pour une ultra débutante ? au pire si c'est une super affaire je suis pas obligée de l'utiliser tout de suite ...

Je pense que pour ne pas être dégoutée avant de commencer, il me faut un truc assez facile d'emploi. Comment je peux savoir s'il est simple ?
(je fais un nouveau poste ? )

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Bon j'ai mis un message sur lasuite des aventures pour l'acquisition d'un moulin......(sur les petites annonces).

Sinon j'avais promis des photos....

[img][/img]

C:\Users\User\Desktop\PHOTOS PERSO\POTOS

Bon je sais pas si ça marche....

Ca marche pas

Quand tu écris ton message, clique simplement sur le bouton "Héberger une image", crées ton compte et héberges-y tes images, tu auras des liens qui te permettront de mettre la photo ou une miniature cliquable pour accéder à la photo originale. Par contre, bien vérifier que la photo sera redimensionnée pour un forum, c'est plus agréable pour tout le monde

je n'arrive pas à creer mon compte sur l'hebergeur d'images....

Certes, c'est-à-dire ?
Le site est hors service ? Tu ne sais pas quoi mettre ? Tu ne sais pas ce qu'il faut faire ? Tu as un message d'erreur ?
Normalement, il te suffit de rentrer ton mail ainsi que le mot de passe qui te convient, comme tu n'as jamais utilisé le service, il va te renvoyer vers la page de création de compte ...

Non là il me dit que mon mot de passe est incorrecte (alors que j'ai vérifié avec le mail de confirmation lors de mon inscription sur le forum). je continue quand même et là il me demande nom prenom etc et toujours un message "incorrect". Mais rien que pour m'inscrire sur le forum j'ai eu des difficultés (je m'inscrivais, je recevais une confirmation par mail et quand je voulais me connecter au forum on me disait que je n'etais pas enregistrée...). je réessayerai plus tard....