Brasilia Lady ->OPV/Mano/PID + Moulin RR45 ->doserless
+33
kamezouj
atino
blitzpulli
auxanges
mike
ceramix
drocas
currupipi
Bac à sable
chiwalou
Bracam
pukarua
GOLF52
antonin
sellik
Silver
expressoman
debutantcafe
kobus
lucas427
Berny
nfrio
starmindfr
spaolofr
Vitalis
giorgio
Bardamu
killerstation
bulzacien
garath
luce2
gaston1024
sTraiTs
37 participants
Page 13 sur 17
Page 13 sur 17 • 1 ... 8 ... 12, 13, 14, 15, 16, 17
Re: Brasilia Lady ->OPV/Mano/PID + Moulin RR45 ->doserless
Ben disons que après OPV, le mano indiquera systématiquement 9b ( du moins la pression max a laquelle straits la réglé, donc je suppose aux alentours de 9.)
L'aspect esthetique du mano est sympa c'est clair. Mais après il sert principalement a régler le limitateur de pression.
L'aspect esthetique du mano est sympa c'est clair. Mais après il sert principalement a régler le limitateur de pression.
pukarua- Date d'inscription : 05/09/2009
Nombre de messages : 266
Re: Brasilia Lady ->OPV/Mano/PID + Moulin RR45 ->doserless
OK, après OPV, le manomètre indique la pression "filtrée" par l'OPV. J'imagine qu'avant OPV, c'est la pression que la pompe donne, ce qui est lit.
Mais je me demande si avec la présence d'une OPV dans le circuit, ceux deux lectures ne sont pas les mêmes...
Merci
Mais je me demande si avec la présence d'une OPV dans le circuit, ceux deux lectures ne sont pas les mêmes...
Merci
currupipi- Date d'inscription : 07/10/2009
Machine à café : Quelques unes...
Broyeur : Presque autant...
Nombre de messages : 445
Localisation : Paris
Re: Brasilia Lady ->OPV/Mano/PID + Moulin RR45 ->doserless
Hello,
La pression est la même partout dans un circuit(cours 3eme ) donc juste après la pompe ou dans la chaudière la pression est de 10bars
Je mettrais une vidéo la semaine prochaine.
La pression est la même partout dans un circuit(cours 3eme ) donc juste après la pompe ou dans la chaudière la pression est de 10bars
Je mettrais une vidéo la semaine prochaine.
sTraiTs- Date d'inscription : 10/05/2009
Machine à café : Brasilia lady 98 VSP-MANO-PID
Broyeur : Brasilia RR45 Doserless
Nombre de messages : 1136
Localisation : NANTES
Re: Brasilia Lady ->OPV/Mano/PID + Moulin RR45 ->doserless
T'aurais raison...si on était dans un cas de mécanique de fluides statiques (ce qui doit s'étudier en 3ème, car très basique). Mais en fait, on est en face d'un circuit hydraulique dynamique, régi par d'autres formules (qu'il faut simplifier en considérant le fluide idéale, car sinon trop complèxes).
L'OPV est un réducteur de section: S diminue => V augmente et P diminue. La vitesse du fluide (V) (ou celerité, si on est puristes) aprés l'OPV est plus grande qu'avant, mais la pression P du fluide est plus faible.
V1*S1=V2*S2 (Principe de continuité)
ou
V2=V1*S1/S2. C'est à dire, si S2V1.
Si on considère qu'il n'y a pas de différence d'hauteur entre l'entrée et sortie de l'OPV (c'est à dire, énergie potentielle invariable), on peut assimiler l'OPV à un VENTURI :
Alors, selon Bernouilli :
P1 + 1/2*ro*V1^2 = P2 + 1/2*ro*V2^2
alors, si V1 inférieur à V2 (comme on a vu) => P1>P2
C'est le principe de l'OPV: Une réductrice de section de P2 variable à souhait (si l'OPV est réglable).
***THEORIQUEMENT***, la P1 mesurée avant et P2 après OPV devraient être différentes.
J'en déduit que :
- Si on veut lire la pression P1 que la pompe donne au circuit, mettre le manomètre avant l'OPV.
- Si on veut lire la P2 après l'OPV et mésurer ce que celle-là régule, mettre le manomètre après l'OPV.
Et par similitude à un système statique, la P2 après OPV sera la pression dans la chaudière.
Tout cela est vrai si ma mémoire des curs de mécanique de fluides ne déconne...of course
L'OPV est un réducteur de section: S diminue => V augmente et P diminue. La vitesse du fluide (V) (ou celerité, si on est puristes) aprés l'OPV est plus grande qu'avant, mais la pression P du fluide est plus faible.
V1*S1=V2*S2 (Principe de continuité)
ou
V2=V1*S1/S2. C'est à dire, si S2
Si on considère qu'il n'y a pas de différence d'hauteur entre l'entrée et sortie de l'OPV (c'est à dire, énergie potentielle invariable), on peut assimiler l'OPV à un VENTURI :
Alors, selon Bernouilli :
P1 + 1/2*ro*V1^2 = P2 + 1/2*ro*V2^2
alors, si V1 inférieur à V2 (comme on a vu) => P1>P2
C'est le principe de l'OPV: Une réductrice de section de P2 variable à souhait (si l'OPV est réglable).
***THEORIQUEMENT***, la P1 mesurée avant et P2 après OPV devraient être différentes.
J'en déduit que :
- Si on veut lire la pression P1 que la pompe donne au circuit, mettre le manomètre avant l'OPV.
- Si on veut lire la P2 après l'OPV et mésurer ce que celle-là régule, mettre le manomètre après l'OPV.
Et par similitude à un système statique, la P2 après OPV sera la pression dans la chaudière.
Tout cela est vrai si ma mémoire des curs de mécanique de fluides ne déconne...of course
currupipi- Date d'inscription : 07/10/2009
Machine à café : Quelques unes...
Broyeur : Presque autant...
Nombre de messages : 445
Localisation : Paris
Re: Brasilia Lady ->OPV/Mano/PID + Moulin RR45 ->doserless
Mes plates excuses Curup',
le problème c'est que moi j'en suis resté au cours de 3ème!
A y repenser tu dis que l'opv est un réducteur de section, mais je ne pense pas, c'est une ressort qui lorsque la pression est trop forte se compresse et ouvre le circuit vers le réservoir, je vois mal la restriction de section. C'est plus un truc fermé qui s'ouvre.
Enfin..
le problème c'est que moi j'en suis resté au cours de 3ème!
A y repenser tu dis que l'opv est un réducteur de section, mais je ne pense pas, c'est une ressort qui lorsque la pression est trop forte se compresse et ouvre le circuit vers le réservoir, je vois mal la restriction de section. C'est plus un truc fermé qui s'ouvre.
Enfin..
Dernière édition par sTraiTs le Sam 27 Mar 2010, 22:59, édité 1 fois
sTraiTs- Date d'inscription : 10/05/2009
Machine à café : Brasilia lady 98 VSP-MANO-PID
Broyeur : Brasilia RR45 Doserless
Nombre de messages : 1136
Localisation : NANTES
Re: Brasilia Lady ->OPV/Mano/PID + Moulin RR45 ->doserless
Non, non , non ! Pas d'excuses, STP. Je ne voulais pas donner des leçons à personne car je sens un profond respect pour vous tous, vrais experts du café et artistes du bricolage.
C'est moi qui s'excuse. Je voulais seulement argumenter ce que je pense est plus vrai d'un point de vue scientifique.
C'est moi qui s'excuse. Je voulais seulement argumenter ce que je pense est plus vrai d'un point de vue scientifique.
currupipi- Date d'inscription : 07/10/2009
Machine à café : Quelques unes...
Broyeur : Presque autant...
Nombre de messages : 445
Localisation : Paris
Re: Brasilia Lady ->OPV/Mano/PID + Moulin RR45 ->doserless
tu vas pas t'en sortir comme ça j'ai édité
sTraiTs- Date d'inscription : 10/05/2009
Machine à café : Brasilia lady 98 VSP-MANO-PID
Broyeur : Brasilia RR45 Doserless
Nombre de messages : 1136
Localisation : NANTES
Re: Brasilia Lady ->OPV/Mano/PID + Moulin RR45 ->doserless
T'es malin !!!
Dernière édition par currupipi le Sam 27 Mar 2010, 23:09, édité 1 fois
currupipi- Date d'inscription : 07/10/2009
Machine à café : Quelques unes...
Broyeur : Presque autant...
Nombre de messages : 445
Localisation : Paris
Re: Brasilia Lady ->OPV/Mano/PID + Moulin RR45 ->doserless
Ce que tu dis c'est pas idiot. Mais en fait, je pense qu'il y a les deux principes, car sinon le ressort laisserait passer toute P1 supérant la constante K du ressort, sans réduire.
Sinon, je ne vois comment une pompe qui donne 15bar, par exemple, peut en donner 10. La pompe n'est pas réglable. Si par construction elle délivre 15bar, elle donne 15bar.
Bon, je vais y réfléchir. En tout cas, le mini-cours de dynamique de fluides est là pour les intéressés
Sinon, je ne vois comment une pompe qui donne 15bar, par exemple, peut en donner 10. La pompe n'est pas réglable. Si par construction elle délivre 15bar, elle donne 15bar.
Bon, je vais y réfléchir. En tout cas, le mini-cours de dynamique de fluides est là pour les intéressés
currupipi- Date d'inscription : 07/10/2009
Machine à café : Quelques unes...
Broyeur : Presque autant...
Nombre de messages : 445
Localisation : Paris
Re: Brasilia Lady ->OPV/Mano/PID + Moulin RR45 ->doserless
OK, j'y ai réfléchi et j'arrive à la déduction suivante :
L'OPV est une valve réductrice de pression, via une réduction de séction et avec une décharge contrôlée par un ressort.
Les OPV basiques des machines à café, ont en générale une séction de sortie constante (mais < a la séction d'entrée, donc qui réguleraient déjà la pression par si seules). Tandis que cette régulation de pression est fixe et non réglable, on y rajoute une sortie fermée au repos controlée par un ressort. Quand la P1 d'entrée est inférieure à la Pk (la pression nécessaire pour comprimer le ressort), l'OPV "n'actue" pas. Quand la P1 >> P2 et > Pk, le ressort se comprime et laisse sortir l'eau à Pk (c'est à dire, P2=Pk).
En plus de ça, s'il n'y avait pas de décharge ni ressort, la P2 devrait être assuré par dessin de la pièce (rélation S1/S2, car P est fonction de V, comme on a vu dans mon post précédant). Vu que les pompes de ces machines ont des flux assez irréguliers, la P1 est en fait variable, ce que provoquerait une P2 variable aussi. Vu qu'une P2 variable est très mauvais lors de l'extraction, on installe une décharge régulée par un ressort, afin de créer une pression Pk de sortie linéaire (car c'est le ressort qui absorve et filtre les variations de pression de la pompe P1).
Bon, j'espère que qqu'un aura compris...
L'OPV est une valve réductrice de pression, via une réduction de séction et avec une décharge contrôlée par un ressort.
Les OPV basiques des machines à café, ont en générale une séction de sortie constante (mais < a la séction d'entrée, donc qui réguleraient déjà la pression par si seules). Tandis que cette régulation de pression est fixe et non réglable, on y rajoute une sortie fermée au repos controlée par un ressort. Quand la P1 d'entrée est inférieure à la Pk (la pression nécessaire pour comprimer le ressort), l'OPV "n'actue" pas. Quand la P1 >> P2 et > Pk, le ressort se comprime et laisse sortir l'eau à Pk (c'est à dire, P2=Pk).
En plus de ça, s'il n'y avait pas de décharge ni ressort, la P2 devrait être assuré par dessin de la pièce (rélation S1/S2, car P est fonction de V, comme on a vu dans mon post précédant). Vu que les pompes de ces machines ont des flux assez irréguliers, la P1 est en fait variable, ce que provoquerait une P2 variable aussi. Vu qu'une P2 variable est très mauvais lors de l'extraction, on installe une décharge régulée par un ressort, afin de créer une pression Pk de sortie linéaire (car c'est le ressort qui absorve et filtre les variations de pression de la pompe P1).
Bon, j'espère que qqu'un aura compris...
currupipi- Date d'inscription : 07/10/2009
Machine à café : Quelques unes...
Broyeur : Presque autant...
Nombre de messages : 445
Localisation : Paris
Re: Brasilia Lady ->OPV/Mano/PID + Moulin RR45 ->doserless
Je ne crois pas que les OPV de machines genre Silvia & cie assurent une limitation de pression par réduction de section.
Invité- Invité
Re: Brasilia Lady ->OPV/Mano/PID + Moulin RR45 ->doserless
L'opv est une "fuite" calibrée et réglable, en série dans un circuit donné elle "fuit" à la pression de consigne réglée la pression en entrée et en sortie est donc bien la même, enfin pour moi
sTraiTs- Date d'inscription : 10/05/2009
Machine à café : Brasilia lady 98 VSP-MANO-PID
Broyeur : Brasilia RR45 Doserless
Nombre de messages : 1136
Localisation : NANTES
Re: Brasilia Lady ->OPV/Mano/PID + Moulin RR45 ->doserless
...e si non è vero, è ben trovato
currupipi- Date d'inscription : 07/10/2009
Machine à café : Quelques unes...
Broyeur : Presque autant...
Nombre de messages : 445
Localisation : Paris
Re: Brasilia Lady ->OPV/Mano/PID + Moulin RR45 ->doserless
A part ricambi , tifosi, et la san marco je ne suis pas très fort en italien
sTraiTs- Date d'inscription : 10/05/2009
Machine à café : Brasilia lady 98 VSP-MANO-PID
Broyeur : Brasilia RR45 Doserless
Nombre de messages : 1136
Localisation : NANTES
Re: Brasilia Lady ->OPV/Mano/PID + Moulin RR45 ->doserless
Voila une vidéo d'un shot comme demandé:
sTraiTs- Date d'inscription : 10/05/2009
Machine à café : Brasilia lady 98 VSP-MANO-PID
Broyeur : Brasilia RR45 Doserless
Nombre de messages : 1136
Localisation : NANTES
Re: Brasilia Lady ->OPV/Mano/PID + Moulin RR45 ->doserless
Super! Merci bcp
Je me demande pq il y a une lumière qui clignote... Qu'est-ce que ?
Je me demande pq il y a une lumière qui clignote... Qu'est-ce que ?
currupipi- Date d'inscription : 07/10/2009
Machine à café : Quelques unes...
Broyeur : Presque autant...
Nombre de messages : 445
Localisation : Paris
Re: Brasilia Lady ->OPV/Mano/PID + Moulin RR45 ->doserless
c'est la lady qui va tourner a droite pour sauter par la fenêtre.
non c'est l'alimentation de la résistance, ça se fait par accoup, pour une meilleur gestion de la T° je suppose.
Slts
non c'est l'alimentation de la résistance, ça se fait par accoup, pour une meilleur gestion de la T° je suppose.
Slts
sTraiTs- Date d'inscription : 10/05/2009
Machine à café : Brasilia lady 98 VSP-MANO-PID
Broyeur : Brasilia RR45 Doserless
Nombre de messages : 1136
Localisation : NANTES
Re: Brasilia Lady ->OPV/Mano/PID + Moulin RR45 ->doserless
C'est une machine à vapeur...alors fais gaffe !!!
Merci pour l'info. Il est bien fait ce PID
Merci pour l'info. Il est bien fait ce PID
currupipi- Date d'inscription : 07/10/2009
Machine à café : Quelques unes...
Broyeur : Presque autant...
Nombre de messages : 445
Localisation : Paris
Re: Brasilia Lady ->OPV/Mano/PID + Moulin RR45 ->doserless
Normal le clignotement, c'est la gestion PID qui veut ça, inertie de la mesure d'une part et de celle de la chauffe de l'eau d'autre part.
Invité- Invité
Re: Brasilia Lady ->OPV/Mano/PID + Moulin RR45 ->doserless
Sympa cette vidéo, une question me taraude: tu indiques que tu as branché la pt100 sur le thermostat café (jusqu'ici rien d'anormal) mais sur la lady c'est celui sur le coté ou en haut de la chaudière?
Merci
Merci
drocas- Date d'inscription : 16/01/2010
Machine à café : -
Broyeur : -
Nombre de messages : 100
Re: Brasilia Lady ->OPV/Mano/PID + Moulin RR45 ->doserless
ça dépend des modèles. Sur les plus récentes il y a trois thermostats, tous en haut
Invité- Invité
Re: Brasilia Lady ->OPV/Mano/PID + Moulin RR45 ->doserless
pour mon cas j'en avais 1 en haut et 2 sur le coté
Et la café est celui du haut
A+
Et la café est celui du haut
A+
sTraiTs- Date d'inscription : 10/05/2009
Machine à café : Brasilia lady 98 VSP-MANO-PID
Broyeur : Brasilia RR45 Doserless
Nombre de messages : 1136
Localisation : NANTES
Re: Brasilia Lady ->OPV/Mano/PID + Moulin RR45 ->doserless
Il a pas un point de pinture rouge ou autre marque comme les rancilio ?
currupipi- Date d'inscription : 07/10/2009
Machine à café : Quelques unes...
Broyeur : Presque autant...
Nombre de messages : 445
Localisation : Paris
Re: Brasilia Lady ->OPV/Mano/PID + Moulin RR45 ->doserless
c'est marqué 105 ou 110°
sTraiTs- Date d'inscription : 10/05/2009
Machine à café : Brasilia lady 98 VSP-MANO-PID
Broyeur : Brasilia RR45 Doserless
Nombre de messages : 1136
Localisation : NANTES
Re: Brasilia Lady ->OPV/Mano/PID + Moulin RR45 ->doserless
Je confirme également sur le dessus de la chaudière le mien c'est un 110°!
nfrio- Date d'inscription : 24/05/2009
Machine à café : Brasilia Lady modifiée avec PID
Broyeur : Santos 6A
Nombre de messages : 293
Localisation : Grenoble
Re: Brasilia Lady ->OPV/Mano/PID + Moulin RR45 ->doserless
Je parlais de deux thermostats car j'avais reconnu celui de sécurité sur la photo de restauration, je posais cette question car je me demandais si cela ne créait pas une surchauffe: l'eau chaude étant purgée en haut, la température de la chaudière baisse en haut (le pid commande alors la chauffe de la résistance) mais l'eau est toujours à même température en bas.
J'espère être assez clair dans mes propos, mais cette question n'est en aucun cas une critique envers ton installation.
Une autre question et je m'en vais (oui je débute et je me documente avant d'aller chercher ma machine... demain ) , l'eau du réservoir est bien purgée après l'arrêt de l'extraction?
J'espère être assez clair dans mes propos, mais cette question n'est en aucun cas une critique envers ton installation.
Une autre question et je m'en vais (oui je débute et je me documente avant d'aller chercher ma machine... demain ) , l'eau du réservoir est bien purgée après l'arrêt de l'extraction?
drocas- Date d'inscription : 16/01/2010
Machine à café : -
Broyeur : -
Nombre de messages : 100
Page 13 sur 17 • 1 ... 8 ... 12, 13, 14, 15, 16, 17
Sujets similaires
» Le moulin Brasilia RR45, un clone du Rossi RR45 [Vendu]
» Eventuel passage doserless Brasilia RR45
» OPV+Mano Brasilia Lady
» Moulin ancien HELP BRABO (RR45, Brasilia, Rossi,...)
» Un moulin d'occasion pour Brasilia Lady...
» Eventuel passage doserless Brasilia RR45
» OPV+Mano Brasilia Lady
» Moulin ancien HELP BRABO (RR45, Brasilia, Rossi,...)
» Un moulin d'occasion pour Brasilia Lady...
Page 13 sur 17
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum