Faema family, un peu cher

Je crois ( je dis bien je crois ) qu'il y a 3 types de Family.

Chaudière alu (reconnaissable avec le curseur vapeur au lieu de la molette ronde)
Chaudière laiton (comme les autres Rossi)
Petite chaudière laiton.

Mais je ne sais pas comment on reconnait les petites des grosses chaudières laiton.

Bonjour,
il y a bien 2 tailles de chaudière laiton. Les grosses chaudières semblent être les plus anciennes. ça n'a pas vraiment d'importance. Par contre, éviter la chaudière alu (pour sa santé).
Concernant les pièces détachées, à peu près tous les joints se trouvent en piochant dans les pièces de lady sauf le joint de porte filtre. J'ai fini par prendre un joint de marzocco GS3 (même dimension).
Même souci pour la résistance pour petite chaudière laiton, difficile à trouver.
C'est une machine sympa car très bien pensée, opv native, et construite pour un démontage facile. Son problème c'est la régulation de la température.

Pourquoi dis tu ça ? Je n'ai pas de problème de température sur la mienne. Peut-être as tu eu une mauvaise expérience avec un thermostat fatigué ?

salut Zeb,
je réponds tardivement...
Non rien de particulier, seulement le delta de température entre le moment où ça chauffe et où ça coupe est plus grand que sur mes autres rossi. Beaucoup plus grand. J'ai mis ça sur le compte de l'épaisseur de laiton (mamelon) où se trouve le klixon.
Et j'ai essayé avec d'autres klixon c'est pareil.
Mais je les aime quand même ces family !

Peut-être tout simplement a-t-elle une plus grande inertie que la Rossi ?

Cette Family à 200€ c'est moi qui l'avais achetée, et après avoir changé à neuf tout ce qui n'avait pas été fait, contrairement à annoncé. (avec les pièces fournies bien sûr par le vendeur peu scrupuleux...) elle me fait du café très régulièrement, je ne regrette pas son prix

Oui tu as sans doute raison au sujet de son inertie.

En fait je me sers davantage de la rossi car elle a le thermostat à bulbe. C'est quand même plus sensible et précis.

Il ne lui manque qu'un pid à la family mais je ne m'y suis pas encore attaqué.