Besoin d'aide avec mon Oscar

JibeGe a écrit:
J'ai aussi un souci de préservation du café, et d'approvisionnement, je ne trouve aucun torréfacteur digne de ce nom dans ma ville, mais c'est un autre problème !

Achète un petit torréfacteur et torréfie toi-même. C'est une expérience extraordinaire et même lorsque ta cuisson n'est pas parfaite, c'est souvent encore bien meilleur que beaucoup de cafés torréfiés que tu peux acheter içi et là.
Bons espressi à tous

Mouais, je ne suis pas sur d'aller jusque là

JibeGe a écrit:Merci de vos réponses en tout cas !

J'ai aussi un souci de préservation du café, et d'approvisionnement, je ne trouve aucun torréfacteur digne de ce nom dans ma ville, mais c'est un autre problème !

- Tu habites dans un coin paumé ou quoi Tente de rechercher sur Google map tu tapes brûlerie dans ton coin, tu devrais avoir quelques adresses. Pour la conservation si ce sont des paquets ordinaires sans valves, tu les ranges dans une boîte en plastique que tu places au frais, cave ou similaire, à défaut au frigo dans le bac à légumes.

Non, il y a 3 torréfacteurs dans ma ville (Aix en provence), mais ceux que j'ai faits pour l'instant sont loin d'être à la hauteur (pas ou peu d'accuil, peu de choix, etc.)

Ca fuit toujours, je vais devoir démonter le filtre :/

Souhaitez moi bonne chance

JibeGe a écrit:Ca fuit toujours, je vais devoir démonter le filtre :/

Souhaitez moi bonne chance

Je pense que tu veux parler du joint de coupe (et non du filtre)
Pour te rassurer, je peux te dire que sur mon OSCAR, j'ai du le changer dans les 2 semaines qui ont suivi l'achat. Visuellement je n'ai rien vu sur le joint que j'ai enlevé. J'ai posé un des joints que Gianni fournit, en plus, avec la machine et depuis je n'ai plus de fuite.

- Encore un truc dont les non-bricoleurs se font tout un monde et qui en fait se fait très facilement, moi aussi je l'ai changé puis remis le vieux quelques temps aprés, je ne l'avais pas abimé !

Ca commence mal, je n'arrive pas à dévisser le vis du filtre : les tournevis que j'ai ont trop fins, et rippent sur le pas de vis

Oui un tournevis large est indispensable. J'avais d'abord pris un tournevis court de 6,5 mm, mais impossible de la dévisser. Puis j'en ai pris un autre de 8 mm (un peu plus de 3 euros), et j'ai réussi après plusieurs essais, mais seulement en la dévissant machine chaude!

Je ne l'avais jamais fait après 2 ans d'utilisation, et l'ensemble était dans un état ... Je pensais que des backflush simples à l'eau + nettoyage régulier du groupe à la brosse étaient suffisants, mais non... J'ai du faire tremper le tout dans plusieurs bains de pullycaf pour enlever toute les huiles de café qui étaient incrustées!

Bon j'attends un mieux maintenant évidemment...

Le mieux n'est pas vraiment en tasse je dois dire, juste peut-être un peu plus de créma, mais rien de flagrant comme je pensais...
Par contre, pour la propreté et l'entretien de la machine, je pense que c'est quand même indispensable de temps en temps.

J'ai l'impression qu'il n'y a pas de problèmes au joint, car quand je nettoie, avec les moyens du bord, le tour du filtre, cela passe sans encombre.
Il faut vraiment que j'achète cette brosse, mais je ne vais pas commander une seule brosse à grimac, par correspondance !

Ca se trouve ailleurs ?

JibeGe a écrit:
Il faut vraiment que j'achète cette brosse, mais je ne vais pas commander une seule brosse à grimac, par correspondance !
Ca se trouve ailleurs ?

Tu peux commander aussi chez MaxiCoffe et en profiter pour prendre un filtre 1T LM, du produit détergent, un petit pot à lait inox, ... et tu peux prendre 2 ou 3 pinceaux car ça s'use !
Précision : Je n'ai pas d'action chez MaxiCofee

Le filtre 1T, j'en suis revenu, je n'y arrivais pas

Le pot à lait, j'en ai un, du pullycaf, j'en ai encore

J'aurai besoin d'un tamper, mais ceux qu'ils ont me tente pas (surtout pour le prix)

JibeGe a écrit:Le filtre 1T, j'en suis revenu, je n'y arrivais pas
Le pot à lait, j'en ai un, du pullycaf, j'en ai encore
J'aurai besoin d'un tamper, mais ceux qu'ils ont me tente pas (surtout pour le prix)

Tu y mets vraiment de la mauvaise volonté
Tu vas certainement trouver quelques bricoles à prendre en plus : un petit pot pour saupoudrer le chocolat, un thermomètre pour bien faire mousser le lait, des jolies tasses en porcelaine bien épaisse, ...
Pour les tampers, c'est un autre problème. C'est vrai que ce n'est pas donné mais le truc en plastoc, ça l'fait pas trop !
Comment ça : tu as un filtre 1T LM et tu ne réussis pas à t'en servir ? Ca va pourtant tout seul : il suffit d'y mettre 7,5 g et de bien tasser.
Allez, un petit effort pour obtenir un excellent espresso.

Pour le 1T, je l'ai revendu, , car je n'arrivais pas à le maitriser. Du coup, j'ai réussi à apprivoiser le filtre d'origine

Pour le tamper, les produits qu'ils ont sont trop "design", et donc chers pour ce que c'est je trouve.

Une brosse de ce type, ça convient ?

http://www.mon-cafe.fr/brosse-pulito-gruppo-l-5658-mm-p-275.html

JibeGe a écrit:Une brosse de ce type, ça convient ?

http://www.mon-cafe.fr/brosse-pulito-gruppo-l-5658-mm-p-275.html

Bizarre cette brosse et je ne pense pas que ce soit très efficace pour nettoyer la douchette et le joint.
Moi j'ai acheté un pinceau avec poils nylon (chez Grimac), comme ci-dessous, et ça va super.

Comme ça :

http://www.maxicoffee.com/brosse-nettoyage-groupe-expresso-concept-p-1033-3_133.html

?

JibeGe a écrit:Comme ça :

http://www.maxicoffee.com/brosse-nettoyage-groupe-expresso-concept-p-1033-3_133.html

?

Oui, c'est bien ça

Oui c'est cela mais au prix maximum de 3 euros TTC!

Je voudrais bien, mais sans pouvoir aller chez Grimac, il n'y a pas 100 solutions !

JibeGe a écrit:Une brosse de ce type, ça convient ?

http://www.mon-cafe.fr/brosse-pulito-gruppo-l-5658-mm-p-275.html

- Inutile de t'encombrer de ce genre d'engin une simple brosse de groupe nylon dur 2.17 € HT chez Grimac et ailleurs. je pense qu'ils peuvent te l'envoyer sinon un voyage à Paris

giorgio a écrit:

JibeGe a écrit:Une brosse de ce type, ça convient ?

http://www.mon-cafe.fr/brosse-pulito-gruppo-l-5658-mm-p-275.html

- Inutile de t'encombrer de ce genre d'engin une simple brosse de groupe nylon dur 2.17 € HT chez Grimac et ailleurs. je pense qu'ils peuvent te l'envoyer sinon un voyage à Paris

Un billet TGV A/R pour une brosse en nylon à 2,17 €, je ne suis pas sur de la rentabilité de l'opération

Soucis sur mon Oscar ce midi : en faisant un café (avec un nouveau café), très peu de café etait extrait. Très rapidement, le voyant d'eau s'est allumé.

J'ai donc stoppé l'extraction, et ai rempli le réservoir.

En faisant un essai à vide (sans le filtre), peu d'eau sortait, et maintenant c'est quasiment que de la vapeur ! De quoi cela peut il venir ? La pompe serait désamorçée ?

C'est grave docteur ?

Fausse alerte, en la laissant se reposer, tout est revenu dans l'ordre.

Tant mieux !

JibeGe a écrit:Fausse alerte, en la laissant se reposer, tout est revenu dans l'ordre.

Tant mieux !

En fait, l'alerte s'allume un peu tard et il y a déjà de l'air dans le circuit -> Vapeur en sortie dans la douche.
Je ne sais pas pourquoi il est plus que difficile de le purger dans ces cas là (j'ai bien une théorie mais je ne vaudrais pas me ridiculiser ), mais la solution est celle que tu as appliqué : Laisser refroidir la machine puis la rallumer et faire couler l'eau jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de mélange air/eau sortant du filtre.