Tuto -Tout faire sur sa machine- nettoyage isolation PID...
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Tuto -Tout faire sur sa machine- nettoyage isolation PID...
edit du 29/6/11
Le tutoriel de démontage et détartrage de silvia a servi pendant plus d'un an sans subir de mise à jour majeure.
J'ai profité de la mise en place d'un PID pour pas cher et de l'isolation de la chaudière pour le mettre à jour.
Il s'agit donc d'un tutoriel pas à pas, adapté aux débutants (même peu bricoleurs) pour le démontage - détartrage - nettoyage - isolation et mise en place d'un système de régulation de température (PID) pour une machine expresso à chaudière simple (il est fait sur une rancilio silvia, mais est facilement adaptable à toute autre machine du type : les autres rancilio, mais aussi les brasilia lady et ses clones (club, reneka duo, Henri Blanc, Mefra...), les "nouvelles" Lelit, ou encore les ascaso basic...).
Il est assez long et complet. Il contient aussi un glossaire illustré des mots couramment utilisés;
Il est tout à fait possible qu'il contienne quelques erreurs. Donc, si vous en avez les compétences, merci de m'en avertir pour correction.
J'espère surtout qu'il servira.
Un grand merci à tous les pontes du forum qui m'ont grandement aidé dans le travail effectué sur ma petite machine.
Lien http://hroche.free.fr/guest/DemontageSilvia.pdf
ou en affichage direct, et pour télécharger le fichier, cliquez sur l'icône permettant d'ouvrir dans une nouvelle fenêtre (la flèche qui pointe vers le haut/droite), ensuite -> fichier -> télécharger (ou Ctrl-S)
Merci à H@R et Geoffrey pour l'hébergement !
ancien message :
Salut à tous.
Ayant démonté ma silvia il y a quelques jours, j'ai pensé prendre des photos de toutes les étapes, dans le but de faire un petit tutoriel de démontage, nettoyage et détartrage des machines semi-pro à groupe rancilio.
J'ai rajouté en toute fin un glossaire pour débutants, histoire de ne pas se perdre dans les termes.
Ca reste très modeste, et contient probablement pas mal d'erreurs et d'approximations, aussi, n'hésitez pas à m'en faire part, que je puisse les corriger.
merci.
Le tutoriel de démontage et détartrage de silvia a servi pendant plus d'un an sans subir de mise à jour majeure.
J'ai profité de la mise en place d'un PID pour pas cher et de l'isolation de la chaudière pour le mettre à jour.
Il s'agit donc d'un tutoriel pas à pas, adapté aux débutants (même peu bricoleurs) pour le démontage - détartrage - nettoyage - isolation et mise en place d'un système de régulation de température (PID) pour une machine expresso à chaudière simple (il est fait sur une rancilio silvia, mais est facilement adaptable à toute autre machine du type : les autres rancilio, mais aussi les brasilia lady et ses clones (club, reneka duo, Henri Blanc, Mefra...), les "nouvelles" Lelit, ou encore les ascaso basic...).
Il est assez long et complet. Il contient aussi un glossaire illustré des mots couramment utilisés;
Il est tout à fait possible qu'il contienne quelques erreurs. Donc, si vous en avez les compétences, merci de m'en avertir pour correction.
J'espère surtout qu'il servira.
Un grand merci à tous les pontes du forum qui m'ont grandement aidé dans le travail effectué sur ma petite machine.
Lien http://hroche.free.fr/guest/DemontageSilvia.pdf
ou en affichage direct, et pour télécharger le fichier, cliquez sur l'icône permettant d'ouvrir dans une nouvelle fenêtre (la flèche qui pointe vers le haut/droite), ensuite -> fichier -> télécharger (ou Ctrl-S)
Merci à H@R et Geoffrey pour l'hébergement !
ancien message :
Salut à tous.
Ayant démonté ma silvia il y a quelques jours, j'ai pensé prendre des photos de toutes les étapes, dans le but de faire un petit tutoriel de démontage, nettoyage et détartrage des machines semi-pro à groupe rancilio.
J'ai rajouté en toute fin un glossaire pour débutants, histoire de ne pas se perdre dans les termes.
Ca reste très modeste, et contient probablement pas mal d'erreurs et d'approximations, aussi, n'hésitez pas à m'en faire part, que je puisse les corriger.
merci.
Dernière édition par gaston1024 le Dim 01 Juil 2012, 9:50 am, édité 16 fois
gaston1024- Date d'inscription : 24/06/2008
Machine à café : Nuova simonelli Oscar - La Pavoni Europiccola
Broyeur : Santos 6A
Nombre de messages : 764
Re: Tuto -Tout faire sur sa machine- nettoyage isolation PID...
Enorme boulot, mes respects et surtout mes remerciements !
AntiKiste- Date d'inscription : 22/04/2009
Machine à café : QM Achille DE, Unic Rumba, Conti CC100, Bezzera multiples, Solis, Bacchi
Broyeur : Santos 55, 40, 06, Fiorenzato F83 doserless et F64 EVO
Nombre de messages : 410
Re: Tuto -Tout faire sur sa machine- nettoyage isolation PID...
Bravo Gaston pour ce beau boulot qui finira de convaincre les non bricoleurs que le démontage n'est pas une étape insurmontable...très loin de là !
traj- Date d'inscription : 17/01/2009
Machine à café : Lady Brasilia (Mefra)
Broyeur : Brasilia RR45
Nombre de messages : 34
Re: Tuto -Tout faire sur sa machine- nettoyage isolation PID...
x
Dernière édition par Bracam le Mer 10 Nov 2010, 8:52 pm, édité 1 fois
Bracam- Date d'inscription : 13/03/2008
Machine à café : San Marco SM 95 practic-e (hs), la Pavoni pro
Broyeur : Mazzer SJ, Santos 6, T69, Orphan Lido, 1Zpresso
Nombre de messages : 799
Re: Tuto -Tout faire sur sa machine- nettoyage isolation PID...
pour moi ce lien ne fonctionne pas !
Sylvain/TRAXTER- Date d'inscription : 17/01/2010
Machine à café : Isomac TEA
Broyeur : Macap MXP evolution-01
Nombre de messages : 329
Localisation : Montréal, Québec
Re: Tuto -Tout faire sur sa machine- nettoyage isolation PID...
Merci pour vos encouragements, je suis preneur de toute modification à y apporter.
Ce travail est fait pour servir, évidemment il peut aller dans toutes les bases de données que tu veux !
Pour le lien, il faut cliquer sur "télécharger ce fichier" sur la page free (à ce propos, si vous connaissez un meilleur hébergeur...)
Ce travail est fait pour servir, évidemment il peut aller dans toutes les bases de données que tu veux !
Pour le lien, il faut cliquer sur "télécharger ce fichier" sur la page free (à ce propos, si vous connaissez un meilleur hébergeur...)
gaston1024- Date d'inscription : 24/06/2008
Machine à café : Nuova simonelli Oscar - La Pavoni Europiccola
Broyeur : Santos 6A
Nombre de messages : 764
Re: Tuto -Tout faire sur sa machine- nettoyage isolation PID...
Bracam, tu as raison pour l'anglicisme... J'ai changé tout ça (j'ai quand même laissé backflush entre parenthèse, car ça reste beaucoup utilisé), et fait quelques corrections. J'en ai profité aussi pour changer l'hébergeur.
gaston1024- Date d'inscription : 24/06/2008
Machine à café : Nuova simonelli Oscar - La Pavoni Europiccola
Broyeur : Santos 6A
Nombre de messages : 764
Re: Tuto -Tout faire sur sa machine- nettoyage isolation PID...
Gaston c'est une excellente initiative, un grand merci!
totokro- Date d'inscription : 01/10/2009
Age : 43
Machine à café : Nuova Simonelli Appia
Broyeur : Mazzer Major Auto
Nombre de messages : 1754
Localisation : 78
Re: Tuto -Tout faire sur sa machine- nettoyage isolation PID...
Bravo pour le changement d'hebergeur j'ai été en mesure d'apprécier l'excellent travail que tu as réalisé et partagé avec nous tous.
FÉLICITATION
FÉLICITATION
Sylvain/TRAXTER- Date d'inscription : 17/01/2010
Machine à café : Isomac TEA
Broyeur : Macap MXP evolution-01
Nombre de messages : 329
Localisation : Montréal, Québec
Re: Tuto -Tout faire sur sa machine- nettoyage isolation PID...
Merci pour le partage, c'est super
michael- Date d'inscription : 07/09/2008
Machine à café : Rancilio Silvia 2009 + Saeco Via venezia
Broyeur : Santos 6A
Nombre de messages : 154
Localisation : Bruxelles
Re: Tuto -Tout faire sur sa machine- nettoyage isolation PID...
C'est vraiment extraordinaire !
Grâce à ce PDF j'ai résolu deux crimes de sang dans ma ville !
Merci !
Grâce à ce PDF j'ai résolu deux crimes de sang dans ma ville !
Merci !
killerstation- Date d'inscription : 27/09/2007
Age : 43
Machine à café : Brasilia Lady 83 Préchauffage 50ml-100% isolation-OPV-Mano-PID
Broyeur : Mokita Demoka 207T à tuyère chrome
Nombre de messages : 544
Localisation : Nantes
Re: Tuto -Tout faire sur sa machine- nettoyage isolation PID...
Félicitations et remerciements pour ce document pouvant se révéler très utile, et pour cet appréciable esprit de partage.
Encore merci !
Encore merci !
cophil2c- Date d'inscription : 25/05/2008
Machine à café : Rancilio Silvia v3
Broyeur : Mazzer Super Jolly
Nombre de messages : 460
Localisation : Champagne-Ardenne
Re: Tuto -Tout faire sur sa machine- nettoyage isolation PID...
Merci Gaston, impecc!
Alors après mon démontage petits 2 trucs (Silvia de 2007) peut-être à rajouter:
1. quelle vache les petites vis qui tiennent les panneaux av et ar sur le châssis! Pour défaire, il y en a deux qu'il faut attaquer de côté (panneau AR). Ne pas les défaire entièrement, glisser le panneau vers le haut.
Et le mieux pour remonter l'autre, c'est d'avoir un tournevis magnétique cruci petit pour les remettre!
2. pour démonter l'EV, il faut.. la démonter d'abord. Explic: défaire l'embout plastic brise-jet, puis du même côté l'écrou inox, et enlever la bobine (boitier noir). Seulement comme cela a-t-on accès correct aux vis CHC/BTR/Allen.
Alors après mon démontage petits 2 trucs (Silvia de 2007) peut-être à rajouter:
1. quelle vache les petites vis qui tiennent les panneaux av et ar sur le châssis! Pour défaire, il y en a deux qu'il faut attaquer de côté (panneau AR). Ne pas les défaire entièrement, glisser le panneau vers le haut.
Et le mieux pour remonter l'autre, c'est d'avoir un tournevis magnétique cruci petit pour les remettre!
2. pour démonter l'EV, il faut.. la démonter d'abord. Explic: défaire l'embout plastic brise-jet, puis du même côté l'écrou inox, et enlever la bobine (boitier noir). Seulement comme cela a-t-on accès correct aux vis CHC/BTR/Allen.
bulzacien- Date d'inscription : 15/12/2007
Age : 57
Machine à café : Rancilio Silvia- Brasilia Lady
Broyeur : Santos N°6 et 6A - Ascaso Innova G2
Nombre de messages : 497
Localisation : Nord Sologne
Re: Tuto -Tout faire sur sa machine- nettoyage isolation PID...
Gros boulot, c'est génial
jaumoc- Date d'inscription : 16/01/2010
Machine à café : Rocket Cellini Evoluzione V2
Broyeur : Eureka Mignon
Nombre de messages : 99
Re: Tuto -Tout faire sur sa machine- nettoyage isolation PID...
Latex powered...
Je suis fan.
BLaze
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BLaze
blaze- Date d'inscription : 28/03/2007
Age : 50
Machine à café : reneka viva + lady en pod !
Broyeur : Rancilio MD40
Nombre de messages : 85
Localisation : Normandie *snif*
Re: Tuto -Tout faire sur sa machine- nettoyage isolation PID...
Bravo pour ton tutoriel, je suis un concurrent par ma Brasilia Lady. C'est très complet et de plus nous fait découvrir la Rancilio Sylvia de l'intérieur.
De plus tes photos sont d'excellentes qualités le tout est sobre et précis.
Merci à toi
De plus tes photos sont d'excellentes qualités le tout est sobre et précis.
Merci à toi
nfrio- Date d'inscription : 24/05/2009
Machine à café : Brasilia Lady modifiée avec PID
Broyeur : Santos 6A
Nombre de messages : 293
Localisation : Grenoble
Re: Tuto -Tout faire sur sa machine- nettoyage isolation PID...
C'est beau , propre, bien présenté, bien illustré, bien écrit.
Bravo.
Comme le dit Bracam, voilà un beau tuto pour le futur wiki du forum
Bravo.
Comme le dit Bracam, voilà un beau tuto pour le futur wiki du forum
Invité- Invité
Re: Tuto -Tout faire sur sa machine- nettoyage isolation PID...
Super, merci beaucoup !
debutantcafe- Date d'inscription : 06/05/2009
Machine à café : oscar
Broyeur : mazzer super jolly
Nombre de messages : 134
Localisation : paris
Re: Tuto -Tout faire sur sa machine- nettoyage isolation PID...
merci pour ce boulot !
pukarua- Date d'inscription : 05/09/2009
Age : 40
Machine à café : Mini Gaggia/ Pavoni Europiccola
Broyeur : Grinta
Nombre de messages : 266
Localisation : Paris
Re: Tuto -Tout faire sur sa machine- nettoyage isolation PID...
C'est bizarre tes histoires de vis, je n'ai pas eu de souci...bulzacien a écrit:Merci Gaston, impecc!
Alors après mon démontage petits 2 trucs (Silvia de 2007) peut-être à rajouter:
1. quelle vache les petites vis qui tiennent les panneaux av et ar sur le châssis! Pour défaire, il y en a deux qu'il faut attaquer de côté (panneau AR). Ne pas les défaire entièrement, glisser le panneau vers le haut.
Et le mieux pour remonter l'autre, c'est d'avoir un tournevis magnétique cruci petit pour les remettre!
2. pour démonter l'EV, il faut.. la démonter d'abord. Explic: défaire l'embout plastic brise-jet, puis du même côté l'écrou inox, et enlever la bobine (boitier noir). Seulement comme cela a-t-on accès correct aux vis CHC/BTR/Allen.
Sinon, pour l'ev, tu as raison, en fait, il vaut mieux enlever la bobine avant d'enlever les vis qui tiennent l'ev à la chaudière... même si ce n'est pas ce que j'ai fait !
nfrio, avec la lady, j'imagine que le boulot n'est pas très différent... machine à chaudière simple, ça doit être adaptable facilement.
Pour les possesseurs de rancilio antérieures (audrey, rialto ou nancy, c'est exactement la même chose, modulo la carrosserie un peu différente)
Blaze : LaTeX
Merci à tous pour les encouragements, et n'hésitez pas à apporter des modifs à y faire, je les intègrerais dès que j'ai un peu de temps (pas gagné !)
gaston1024- Date d'inscription : 24/06/2008
Machine à café : Nuova simonelli Oscar - La Pavoni Europiccola
Broyeur : Santos 6A
Nombre de messages : 764
Re: Tuto -Tout faire sur sa machine- nettoyage isolation PID...
En fait c'est assez ressemblant avec la Lady, la Silvia me semble plus accessible au niveau des branchements électriques (la carcasse est différente). Ce qui me plait dans ton document Pdf c'est que l'on voit bien comment est conçue cette machine.
Pour ce qui concerne le démontage du groupe et le détartrage c'est comparable.
Pour ce qui concerne le démontage du groupe et le détartrage c'est comparable.
nfrio- Date d'inscription : 24/05/2009
Machine à café : Brasilia Lady modifiée avec PID
Broyeur : Santos 6A
Nombre de messages : 293
Localisation : Grenoble
Re: Tuto -Tout faire sur sa machine- nettoyage isolation PID...
Je t'y mets une chtite photo pour voir:gaston1024 a écrit:
C'est bizarre tes histoires de vis, je n'ai pas eu de souci...
Sinon, pour l'ev, tu as raison, en fait, il vaut mieux enlever la bobine avant d'enlever les vis qui tiennent l'ev à la chaudière... même si ce n'est pas ce que j'ai fait !
Ce sont des rivets taraudés à l'intérieur qui tiennent les panneaux de ma Silvia sur la structure, et les 2 du haut ne sont pas dévissables en ligne/en face... L'autre côté de la potence gêne.
C'est sûrement différent sur les Silvia anciennes. Cela aussi ça sent la réduction de coûts!
bulzacien- Date d'inscription : 15/12/2007
Age : 57
Machine à café : Rancilio Silvia- Brasilia Lady
Broyeur : Santos N°6 et 6A - Ascaso Innova G2
Nombre de messages : 497
Localisation : Nord Sologne
Re: Tuto -Tout faire sur sa machine- nettoyage isolation PID...
ouaip, je me souviens. mais elles sont placées tellement haut qu'elles sont quand même assez facilement accessibles sans contorsion. Après, c'est certes pas l'idéal pour les têtes de vis... Il faut peut être prévoir leur remplacement après démontage...
sinon, ta machine est en super état !
Je vois que les gaines tissées ont été remplacées par des gaines plastique.
sinon, ta machine est en super état !
Je vois que les gaines tissées ont été remplacées par des gaines plastique.
gaston1024- Date d'inscription : 24/06/2008
Machine à café : Nuova simonelli Oscar - La Pavoni Europiccola
Broyeur : Santos 6A
Nombre de messages : 764
Re: Tuto -Tout faire sur sa machine- nettoyage isolation PID...
Bravo pour ce superbe tutoriel.
Juste une question: où as tu trouvé ton kit de joints neufs ?
Juste une question: où as tu trouvé ton kit de joints neufs ?
petit_gars- Date d'inscription : 14/02/2006
Machine à café : Miss Silvia with PID + Miss Nancy + en recherche d'un joli levier
Broyeur : Mister Rocky + Mister Gaggia MDF + Tamper forum 58 mm
Nombre de messages : 39
Re: Tuto -Tout faire sur sa machine- nettoyage isolation PID...
Merci pour ce superbe tuto, en LaTeX ce qui ne gâche rien
Modano- Date d'inscription : 07/12/2008
Age : 42
Machine à café : Rancilio Silvia
Broyeur : Santos 6
Nombre de messages : 81
Localisation : Montpellier
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