Tuto -Tout faire sur sa machine- nettoyage isolation PID...

Oh je ne crois pas a zero variations , j'empeche seulement l eau de trop refroidir je pense.

Au début j avais une sonde près de l arrivée d'eau et une en bas de la chaudière, j ai vite vu qu il est plus utile de lire une température en bas.

de tte façon il y a de l inertie, tant au niveau de la sonde ,que du a la sonde positionnée sur une surface externe .

j ai débranché la sonde du haut. cette zone est d'une part plus refroidie par l arrivée d'eau froide, mais d autre part plus chaude car les pieds de la résistance y sont, probablement en contact avec de l air par moments.

du coup des lectures extrêmes et sans grand intérêt.  C'est toi je crois qui m'as dit mettre la sonde du pid au plus prés du groupe, non ?

A la base, sauf a partir d'une température vraiment haute, si je ne rechauffais pas l eau pendant le shot, le café en tasse était un peu trop froid.
c'est sans doute du au fait que le capot de ma machine est ouvert... sauf a le remonter je n'ai pas le choix. La je vais monter une valve anti décharge, (qui reduira peut etre la bulle d'air du haut de la chaudiere) puis je remonterai les capots.

Tu oublies le fait que ton thermocouple est à l'extérieur de la chaudière...
Du coup, tu ne comptabilise pas l'inertie du laiton.
Donc déjà tes valeurs sont faussées...
Je ne dit pas que ton process est faux, juste que si tu avais voulut un café plus chaud, pk ne pas changer le klixon ou mis un pid pour pouvoir régler la température plus haute?
À la place, tu es parti sur une démarche jusqu'au boutisme...
Mais le soucis c'est que tu te retrouve forcément bloqué sur un nouveau problème quand tu en règle un.
À mon avis, si y'avait une solution si simple, les constructeurs l'auraient déjà mis en place...
Tu es en train d'essayer de forger ta machine à ce que tu veux en tasse. Je respecte encore une fois.
Mais pourquoi ne pas te laisser guider par la machine et découvrir ce qu'elle propose réellement ?

Eh bien, j'en suis content, je surveille juste la température. je dis bien que ces valeurs sont fausses, en fait.

dernières nouvelles  je sort des cafés de 20  cl décents, avec 7g de mouture et une préparation hyper simpliste. Ce qui a l air de faire bien sortir le shot c'est de bien repartir la mouture direct du moulin dans le panier.

La visu de documents Italiens a du m inspirer pour le 1T !!!

dsl erreur sur le type de machine en photo ! je pensais a une petite a levier , c'est une machine a pod ESE pour 100€

dsl pour le HS

20ml ou 20cl olek?

20 qq chose  peut etre des ml, je vais goûter et te dirai !

Bonjour,

Avez vous un lien sur une sonde en vente actuellement? Quelqu'un a installé un PID sur une Silvia récemment? J'ai suivi les liens présents dans les pages précédentes, mais les liens sont morts :/

Suffit de demander
http://hroche.free.fr/guest/DemontageSilvia.pdf

Merci, et pour le choix de la sonde, vous avez des liens récents?

La sonde va dépendre du type de PID utilisé, en principe on utilise une sonde K, oui je peux vous envoyer un lien mais dites moi un peu plus sur votre montage.

En fait je dois recevoir ma Silvia v5 ce weekend, et je vais la démonter pour retirer l'arrêt auto. Quitte à faire ça j'aurais voulu en profiter pour lui mettre un PID, car je suis débutant et je souhaiterais commencer en faisant des essais assez reproductible, pour ne faire varier qu'un paramètre a la fois.
Je sais pas vraiment ce qu'il me faut comme type de sonde par contre :/
J'espère que ces infos sont déjà assez précise

La question de @GOLF32 reste valide sur la marque/type de PID...  En général ils peuvent accepter les deux types de sonde les plus communs type K (thermocouple, le plus courant) et pt100 (RTD, plus précis, plus lent).

Vous pouvez très bien vous passer du PID dans un premier temps, au contraire cela va vous permettre de mieux comprendre votre nouvelle machine, vous pouvez appliquer le TS (Time surfing).
Après 25 mn de chauffe PF enclenché il suffit de compter une minute trente après l'arrêt du cycle de chauffe et d'envoyer l'extraction à ce moment là.
Après je ne sais pas quel PID vous voulez monter sur votre Silvia.
Attention le PID n'est pas qu'un changement de sonde, c'est tout un dispositif qui permet de changer le thermostat d'origine, je dis cela pour être parfaitement clair sur la nature du bricolage à entreprendre.

Ok merci, je vais peut être essayer comme ça alors Vous savez où je peux trouver de la littérature sur les types de PID? J'ai peut être un peu de choses à apprendre la dessus

Sujet de nombreuse fois débattu sur le forum, faites un peu de recherches sur PID silvia sur ce site ou via Google, mais rien que le tuto que je vous ai envoyé vous devriez y voir plus clair.
Pour le montage d'un PID, pas de difficultés particulières, toutefois quelques notions d'électricité et de bricolage soigné sont tout de même nécessaire, on commute du 220v et la sécurité est avant tout primordiale.

Ok, je cherche ça merci

C'est toujours un plaisir de voir que ce vieux tuto est encore parfois utile

Bonjour Gaston1024,

Je viens de découvrir votre contribution avec ce magnifique document en "Latex" s'il vous plait ( cela rappel quelques bons souvenirs de rédaction de documents!!). Je possède depuis peu de temps d'une "Brasilia Lady" que j'ai récupéré en pièces détachées avec le modèle d'origine de thermostat à bulbe dont le capillaire était cassé. Je l'ai donc remplacé par le modèle de thermostat (bilame je suppose? réglé à 104 degré acheté chez EEVAD. ça fonctionne mais je ne suis pas convaincu de la précision de la température. Je viens de trouver chez grimac un thermostat à bulbe qui semble d'origine et j'attend de l'installer pour voir son comportement. Néanmoins je suis très intéressé par l'installation d'un PID qui à réglage automatique, pouvez vous me préciser les références du PID, de la sonde et du relais que vous avez utilisé ( ou d'autres...). Merci d'avance et encore bravo pour votre document.
Corsen