Ma Oscar

loicg a écrit:super merci! la vittel ca marche ou bof bof?

Heu, je ne connais pas la minéralisation de la Vittel, mais j'ai peur que ça ne soit un peu trop minéralisé !

Puisque tu as une liste, tu peux aussi envisager les carafes filtrantes Brita !

TedNav a écrit:Je n'y avais pas pensé (ma chaudière était pleine) mais c'est évident, sinon la chaudière se met en pression et ne se remolit que partiellement !

Si tu n'en as pas, un tamper de bonne qualité est indispensable !

Celui en plastique fourni avec la machine n'est pas suffisant.

J'ai acheté celui-ci : http://cgi.ebay.com/ws/eBayISAPI.dll?ViewItem&item=190198845211&ssPageName=ADME:B:FSEL:US:1123 , il est en inox donc lourd, mais tu peux en trouver facilement d'autres modèles en cherchant un peu sur le net

Merci!

enfin on va essayer d'en trouver un ailleurs qu'au texas, ca fait loin

C'est vrai, mais en même temps il n'est pas cher et le vendeur expédie rapidement !
A voir donc !

Tiens nous au courant de tes premiers essais, et ne t'inquiète pas si le résultat est horrible !

Nous somme tous passé par là !

ah j'ai pas fait gaffe au frais de port pour le texas (c'est plus a cela que je faisais allusion)

quand vous dites tous horrible et imbuvable pour les premiers cafe, ca veut dire quoi, ca equivaut meme pas a un nespresso de georges?

j'ai pas compris le truc du couteau a beurre (que je n'ai pas), j'ai essaye avec une cuillere mais j'ai rippe j'ai peur de l'abimer

vous faites comment concretement, effet levier sur un cote?

EDIT

avec un ouvre boite, effet levier (les petits ouvre boite tout simple) ca marche nickel!

Couteau à beurre ou couteau de cuisine (mais pas avec la pointe).

Faut faire levier avec le côté de la lame (j'ai pas dit lalam )

Pour les cafés imbuvables, ça dépend ! Mes premiers on été plus ou moins buvables, mais il y en a que tu n'a même pas envie de gouter ! Genre ça coule en 10s ! pas de crema !

En fait il n'y a rien de vraiment imbuvable (sauf pour lalam quand elle faisait ses essais de torréfaction! )

Cela dit, un café raté, c'est souvent meilleur que ce que tu as pu faire avant avec des machines de chez D***y !

Merci de ton aide precieuse TedNav

(au fait pourquoi Nav? ca me rappelle un terme au boulot)

sinon la vittel ca va comme eau?

sinon j'ai aussi de l'eau aquarelle Nestle. ya t il quelque chose que je peux verifier sur l'etiquette pour savoir laquelle est la plus appropriee?

une qui se rapproche de la compo de la Volvic (surtout le taux de Carbonates) Surtout pas de Vittel

Le pichet Brita est une tres bonne alternative (perso je passe 2l d'eau tous les jours dans ma machine donc si je devais me trimballer des bouteilles ca ne serait pas possible).

cafés imbuvables et sans crema je n'en ai jamais eu avec du café normalement torréfié (avec mes premiers essais de torrefaction : oui par contre )

Pour savoir si l'eau est bonne pour ta machine:
Regarder "minéralisation totale" sur les données sur le côté de la bouteille.
(Note: C'est parce que ça ne marche pas pour le café, qu'il n'y pas ces infos sur les bouteilles de vin:geek: )
Si j'ai bien suivi <150 mg/l c'est bien.
L'eau distillée (proche de 0 mg/l) devra donner un café mauvais par manque de minéraux en revanche.
Bon courage.

je n'ai pas vu ( bu ) de grande firrence entre la volvic et l'eau achetee hier avec seulement 0.8 mg/l de sodium .


http://www.sooaf.com/articles.php?lng=fr&pg=28

bulzacien a écrit:
L'eau distillée (proche de 0 mg/l) devra donner un café mauvais par manque de minéraux en revanche.

De plus l'eau distillée n'est pas bonne pour la santé et elle est corrosive pour les canalisations !

j'ai une eau a 200 de HCO3, zut c'est trop...

Utilisez vous une knock box pour le marc a cafe? ou bien enlevez vous le marc sour le robinet d'eau? car je n'ai pas encore de knock box

Un coup de cuilliere dans l'evier et hop.
Parceque le robinet direct dessus generale ca gicle.
Et cette solution a regle mon probleme de petites odeurs qui remontaient

ça bouche les canalisations à la longue m'a dit un plombier, chez moi le marc va dehors sur les rosiers! (et ils ont l'air d'aimer ça....)

remarque, c'est vite fait (voir les posts)...