recherche machine espresso sur paris

entre R58 et Appartemento, le groupe est très similaire, peu de diff en tasse
(on avait testé sur ma cellini et la R58 à @david75, on avait rien remarqué)
et puis tu as pas autant raté ta journée que ca quand meme

metasystem a écrit:
En fait, ce qui te gêne en ce moment dans les espressi, c'est la third wave avec les torréfactions trop clair...

C'est ce que j'ai compris ce week end.

metasystem a écrit:
Peut-être devrais-tu commencer par chercher un vrai torréfacteur qui te convient avant de changer de machine?

Euh comment dire?
J'ai vendu ma Rancilio Silvia y a plus d'un mois. C'est pour cela que je recherche activement.

Pour JPP:
Je n'ai pas oublié Quickmill, j'ai regardé les machines et je les trouvent pas aussi jolies.
Je sais que cela ne fait pas le rendu en tasse - ce n'est qu'un avis personnel mais au vu des E61, faut bien faire un tri.

Des goûts et des couleurs... Mais tu as raison, c'est toi qui verras ta machine tous les jours et il est dès lors préférable que tu la trouves avenante

Bonjour jld22,
J'ai fait la même démarche que toi, et j'ai acheté (c'est très récent) une R58 chez Terres de café. Dans cette catégorie de machines on trouve rien à Paris, alors je me suis rabattu sur cette (excellente) machine. Avec un moulin de la même marque, le modèle Fausto, parce qu'il est joli ! C'est un Eureka, il pouvait pas être mauvais.
Résultat je commence à faire des cafés qui me font vraiment plaisir, je les rate pas trop, je m'améliore de jour en jour.

Je vous remercie tous pour m'avoir donné vos avis,il y avait pléthore de bonnes machines en doubles chaudières (rocket, quick mill, izzo , bezzera). Faut bien faire un choix...
J'ai fait mon choix de coeur et de raison, ce qui n'elève rien aux qualités des autres car je suis convaincu que les différences en tasses ne doivent pas être flagrantes (voire même inexistantes).

Je viens de commander ma nouvelle machine.
Reception mardi dans la journée.
Pour résumer, j'avais trois bécanes bien différentes en ligne de mire.

Une E61 legend à un prix très très attractif Mais ses 3900w confirmés par le service technique sur 230v~ et ses dimensions cubiques de 57cm de cotés pour ses 60 kilos, l'ont définitivement disqualifié auprès de ma femme J'avais que l'espace au dessus du lave vaisselle et pour deux espressi le matin...j'aurai eu la soupe à la grimace avec! Ce n'était pas un choix de raison dans mon cas.

J'avais aussi pensé à l Elektra sixties mais une auto ne me réjouissait pas autant, il manquait le levier . Sinon je trouvait très bien le capteur de température et le réglage par la façade. Adieu le pressostat mécanique...Réseau deau obligatoire.

ECM Hedeilberg : l'importateur français se gave comme un malade, une technika 4 profi à 2600€ ttc et la synchronika à 3500e ttc il me restait l'achat en EU.

Maxi coffee se sont mieux placé avec leur offre Black friday à -10% pour une livraison hyper rapide (je l'espère).
Cela va faciliter les démarches en cas de SAV.

Voilà, les espressi et la vapeur pour les chocolats de la famille!
On peut clore ce post, je vais en ouvrir un à la livraison de la machine et essayer de décrire mes impressions en tasses au fil des mois.

Jean-Louis

Euh....Je n'ai pas bien compris ce que tu as acheté finalement

heu .. moi non plus mais j'osais pas le dire...

Quelle truffe je suis!
J'ai oublié de dire que j'ai commandé une Izzo Alex duetto 3.
Voilà.

Ha les truffes ca va bien avec le café, surtout celles au chocolat

très jolie machine ... bienvenue au club des e61

Bon choix