Comment fonctionne ma machine expresso d'occasion ?

Bonjour à tous, alors, vous aller peut-être me prendre pour un noob où quoi mais voilà, mes parents on acheté une nouvelle cafetière d'occasion car la leur a lâché. C'est une Triomph, marque qui n'existe visiblement plus

Elle dispose d'un côté cafetière traditionnelle et d'un côté Expresso, ma question concerne ce côté là, en effet, si j'ai bien compris je remplis le café dans le porte filtre, puis je mets l'eau et j'allume la cafetière, le café coule dans problème mais le souci concerne la vis sur le côté, c'est une vis de pression si j'ai bien compris hors je ne sais pas si faut l'ouvrir à fond ou au contraire la fermé à fond.

Si elle est fermé j'ai l'impression que la cafetière va littéralement explosé ! Du coup je fini par l'ouvrir ou l'etaindre, si je l'ouvre j'ai de la vapeur ou parfois de l'eau qui sort, si j'ai bien compris c'est pour faire mousser le lait.

Comment ça fonctionne concrètement ? Merci beaucoup

La bienvenue sur le forum!

Même si @Freewind33 sera plus à même de prodiguer des conseils sur les Triomph, tentons tout de même d'en découvrir plus.

En fait, le côté droit de la machine devrait être contrôlé de plusieurs manières: off/on, bien sûr, mais aussi avec un "mode": café ou vapeur, qui va chauffer l'eau à des températures différentes. Le mode café va moins chauffer l'eau, afin de permettre de réaliser un café, alors que le mode vapeur va produire... de la vapeur.
En mode vapeur, justement, une fois à température, la vapeur se contrôle par la vanne tout à droite: plonger la buse dans le jus de vache, ouvrir la vanne, et enfin refermer cette vanne lorsque le jus a atteint la consistance voulue.

A quoi sert la grosse molette sur le haut de la partie droite? Un bouchon de réservoir, ou un sélecteur de mode?

Alors justement cette molette en fait à droite c'est celle si qui contrôle la vapeur, si elle est fermé aucune valeur ne sort et plus je l'ouvre plus sa sort en revanche j'ai l'impression que si je fais un café et que je la laisse fermé j'ai vraiment l'impression que la cafetière peux explosé

Du coup a par le on/off j'ai vraiment pas l'air d'avoir de sélecteur où quoi.

Alors quelle différence entre la grande molette sur le haut, et la petite sur la droite?
Ne penses-tu pas que celle du haut contrôle la température, et que celle de droite soit le robinet de la vapeur (note, en mode café, c'est de l'eau chaude qui sort par là).

Ahhh ! En faite sur le haut c'est simplement le bouchon pour mettre l'eau ^^
Il est vachement gros d'ailleurs et se vis.

Je me permets de Up'é la discussion car je vous avoue que je n'ai toujours pas compris réellement comment elle fonctionnait sois c'est une cafetière de merde sois j'ai juste pas encore la technique

Merci

Peu d'espoir d'obtenir plus d'information sur un forum qui traite de la méthode "expresso"; ce que cette machine ne fait de toute façon pas.

D'accord ouais je comprends

Par contre, si tu souhaites creuser plus à fond, tu peux toujours nous expliquer à quoi servent tous les bouton et les robinets. Ainsi, nous pourrons essayer de te confirmer leur utilisation.

La marque existe toujours sur internet. Il se pourrait que votre machine soit une machine rebadgée et que son mode d'emploi existe sous un autre nom. Il y a peut-être une plaque sous la base pour orienter les recherches.

Page du distributeur de la marque:
https://www.eternalfrance.fr/

La gamme petit déjeuner est distribuer sous les marques triomph et Dolce casa .

En général cette gamme de petite cafetière fonctionne a environ 5Bar , et la molette latéral a 2 position une pour l'extraction du café et l'autre pour la vapeur . Donc dans un sens l'eau va s'écouler pour le café et dans l'autre vers la buse "vapeur" .

tatata... la molette est juste une vanne pour la vapeur;pour le café (pas expresso)on laisse cette vanne fermée, on rempli le réservoir (gros bouchon dessus vissable) avec la quantité correspondant du bocal récepteur, on met sous tension et on laisse faire ayant au préalable bien entendu mis du café moulu dans le porte filtre. J'ai eu une machine de ce type il y a bien longtemps