Réglage Thermostat à bulbe Brasilia Lady

Bonjour les amis j'ai une Brasilia Lady avec un thermostat à bulbe. la contrainte que j'ai avec , c'est que l'eau chauffe beaucoup au point de bruler la mouture, du coup j'ai toujours une extraction avec un gout cramé de la mouture et ce n'est pas du tout agréable.
S'il y'a quelqu'un parmi nous qui sait comment régler ce thermostat à bulbe ; j'ai beau essayé mais j'ai désister par crainte de briser le capillaire
J’espère


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Merci
Bien à vous.

Il faut visser ou dévisser la vis située entre les 2 têtes hexagonales sur ta dernière photo.

salut brezeme cette vis est carrément soudée impossible de la faire tourner

Soudée? Ca doit juste être un peu de vernis, facile à ramollir avec un coup de sèche-cheveux.
Si elle ne bouge vraiment pas, c'est que thermostat est mort