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Questions sur les broyeurs

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Questions sur les broyeurs Empty Questions sur les broyeurs

Message par Celestine80 Lun 31 Jan 2022, 00:34

Bonsoir, je débarque en matière de moulin à café, j’ai lu sur des fiches produits que les moulin asacso était réservé à des espressos en filtre pressurisé. Est ce vrai? Avez vous un topic débutant moulin à café budget raisonnable à me conseiller? Merci

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Message par The Shield Lun 31 Jan 2022, 17:23

Les moulins Ascaso permettent sans problème d'utiliser des filtres non pressurisés.
Les filtres pressurisés permettent d'utiliser n'importe quel café moulu et d'avoir de la mousse.
Avec des filtres simples, il faut une mouture assez fine pour avoir de la crème de café. Donc moulin. Les Ascaso ne sont pas les meilleurs, mais pour en avoir un, il fait le job.
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Message par Celestine80 Mer 02 Fév 2022, 07:13

Ah super merci pour votre réponse!

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Message par fabio6034 Mer 02 Fév 2022, 08:50

Privilégie tout de même la série i1 chez Ascaso (à meules plates ) comme ci-dessus. La série i2 possède un jeu de petites meules coniques bas-de-gamme.
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Message par Anthony B. Sam 05 Fév 2022, 09:59

Pour répondre à question sur la fréquence d’entretien du moulin :
Je démonte le Niche Zéro tous les 3 mois environs et il y a toujours du vieux café qui se « niche » Haha dans des recoins.

Rien de conséquent mais bon, la propreté ça rassure et puis le démontage régulier ca évite le grippage des vis Laughing
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Message par Celestine80 Dim 13 Fév 2022, 10:08

Merci pour le conseil! Il y a deux semaines il y avait de belles promo sur la I2, j’ai donc bien fait de ne pas la commander. J’avoue je me me prends pour l’instant bien le chou pour le choix d’un moulin! Moulin, ton univers impitoyable...

Et le mazzer super jolly dans un petit espace: on oublie?

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Questions sur les broyeurs Empty Réponse - Mazzer

Message par VincEUW Dim 13 Fév 2022, 10:39

Hello, il a une grosse empreinte au sol et n'est pas super esthétique qui plus est, donc pas ouf pour les petites cuisines effectivement
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Message par Pig Dim 13 Fév 2022, 10:43

(messages rassemblés pour plus de lisibilité)

La bievenue sur le forum!

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Message par molloy75 Dim 13 Fév 2022, 22:53

Un manuel ? Niveau place c'est top Smile

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Message par Celestine80 Mar 01 Mar 2022, 20:55

Bonsoir Molloy, j’avoue je me tâte entre le 1Zpresso JX pro, le 1 eureka mignon, et 1 asacso série 1. J’ai repéré les deux versions électriques sur LBC a 200€, je visais un peu en dessous niveau prix. Et je désespère de ne pas trouver de bon manuel d’occasion…

Quel dommage que je n’ai pas la place pour un mazzer super jolly, on le trouve + facilement d’occasion a des tarifs abordables

A la vente 1 moulins ascaso i steal 1 de 2017, qui a servi jusqu’en 2019, en vente pour 205€. Sachant qu’il coûte neuf 330€, qu’il a 5 ans et que je peux peut être faire valoir l’opportunité de changer les meules, à combien puis je le négocier? Je vais faire des recherches sur le prix de vente occasion de memes modèles même année.
Idem: le eureka mignon silence est vendu 200€. Il est encore sous garantie, j’imagine que son prix est moins négociable. Qu’en pensez vous?

J’avance un peu.

J’ai regardé tous les moulins Ascaso vendus sur le forum spécialisé café expresso depuis 2015: ils se vendent entre 70 et 120€.

État neuf, vendu 120€ en 2020
https://expresso.1fr1.net/t15707-vendu95-moulin-ascaso-i1-steel

De 2017, vendu 70€ en 2018
https://expresso.1fr1.net/t13745-vendu69-moulin-ascaso-i1-timer-70eur

De 2015, vendu 90€ en 2016
https://expresso.1fr1.net/t11997-vendu67-moulin-ascaso-i1-meules-plates-54mm

De 2015, vendu 90€ en 2015
https://expresso.1fr1.net/t10253-vends67-moulin-ascaso-i1

Pour ce qui est d’eureka mignon, les tarifs d’occasion sont plutôt entre 180€ et 200€.

L’eureka mignon est il mieux coté que l’ascaso steal 1?

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Message par Pig Mar 01 Mar 2022, 22:39

Bref, un Ascaso Steal à 205 euros, c'est du vol!

Ascaso ou Eureka, ça sera plus ou moins la même bestiole: prends celui te plaît le plus.

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Message par Celestine80 Mar 01 Mar 2022, 22:50

Ahhh merci merci Pig !!!

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Message par Freewind33 Mer 02 Mar 2022, 15:09

Heu ... j'ai aimé mon Mignon et ses capacités de transformation en single dosing sont sympas
https://expresso.1fr1.net/t11057-pour-ne-pas-faire-le-cochonou?highlight=cochonou

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Message par Balzin Mer 02 Mar 2022, 18:30

Hello, est-ce le Mazzer serait toujours trop volumineux pour toi sans sa trémie? Pour de l’unidose c'est souvent ainsi qu'il est utilisé. D'autant que tu semble également ouverte aux moulins manuels, qui se marient bien avec cette pratique. Lorsque qu'on ne veut pas casser sa tirelire tout en ne sacrifiant ni la qualité ni la fiabilité c'est tout de même la voie royale.

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Message par Celestine80 Jeu 03 Mar 2022, 22:26

Bonsoir, mazzer un peu trop large oui. Merci à vous tous car je pense que maintenant, j’ai à peu près capté quelles sont les options envisageables. Je vous tiendrai au courant. Je guette (ce qui ne m’empêche pas d’avoir loupé quelques offres interessantes vites vendues sur LBC!)
À bientôt pour de nouvelles aventures…

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Message par Clementfufu Ven 04 Mar 2022, 22:17

Hello!
J’ai trouvé sur Leboncoin un i steel 1 pour 140 euros. Réglage précis mais peu adapté à des changement fréquent de café car il n’y a pas de repère sur le réglage de finesse. Et un peu d électrostatique mais c’est probablement le cas de beaucoup… résultat la machine à beau être belle, toute chromée, il reste toujours du café un peu partout…

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