Les (petites) modifications de mon Mignon Specialita

J’ai reçu mon moulin il y a quelques semaines. Et je commence à bien l’apprivoiser.

Par contre, j’ai quelques détails qui me déplaisaient.

1) il est rapide et le support de porte filtre n’est pas idéalement placé. J’ai essayé plusieurs solutions pour éviter les dégâts pour finalement adopter le gobelet porte-mouture et j’ai fait un petit tapis sur mesure. Je n’aimais pas les ramasse-mouture imprimés en 3D vendus sur le net, j’ai plutôt découpé un tapis à picots comme celui qui est devant ma Dream, c’est assez propre et efficace. Pour le gobelet porte-mouture, il fait 58 mm donc je mouds dedans (ça facilite aussi la pesée de la mouture) et je le retourne sur le PF.




2) Je trouve que la molette de réglage du Mignon est bien mais imprécise. Comme mon moulin est neuf, je ne voulais pas faire une modification inaltérable qui aurait pu poser un problème en cas de retour sous garantie. J’ai simplement fait un trou diametre 1 mm dans la molette, je lui ai collé un bout de trombonne avec du silicone (facilement démontable), et j’ai imprimé sur film adhésif transparent un petit graphique pour aider à régler de façon précise. C’est très efficace et esthétiquement parlant, pas trop mal. L’amplitude d’environ 1/4 de tour de la molette couvre la plage de réglage pour mes différentes moutures, et c’est très précis. Par contre, le film transparent est difficile à appliquer, et la lecture n’est pas évidente, je vais le refaire sur un film blanc.







3) il me reste le problème de la rétention dans la chute, qui peut être assez importante. En tapotant sur le broyeur, j’arrive à la faire tomber. Mais Eureka a sorti une trémie avec soufflet que je vais essayer quand elle sera disponible ici. Ça a l’air très efficace. Je vais peut-être essayer de bricoler en attendant, avec une poire montée sur le couvercle mais j’y crois moyen… Je mettrai mes essais ici.

Très beau travail!!
C'est toujours intéressant de voir comment les utilisateurs pallient les manques/défauts de conception des fabricants.
Avec 3 bouts de chandelle, le matériel devient bien plus fonctionnel, chapeau !

hello, t'en es où de ces améliorations ?

En fait, j’ai mis mon Mignon de coté depuis la réception du DF64e.
Mais j’étais toujours satisfait (des modifications et du moulin). J’avais aussi ajouté un contenant pour PF 58 mm qui me servait à mettre la mouture, donc aucun dégâts sur le comptoir, les quelques grains de mouture qui pouvaient tomber après se retrouvant sur le petit tapis noir, que je nettoyais très occasionnellement.

la trémie avec soufflet pour Mignon tu ne l'as donc pas testée ?

Non, même pas commandée. L'idée est excellente mais le prix demandé par Eureka est vraiment trop élevé (plus de 100$ ici).