Comment utiliser et nettoyer une Ascaso Basic ?

haze a écrit:
Peut-etre que ma Basic est au bout du rouleau, mais ca me ferait mal de la jeter,

happy a écrit:Hello,
Tu as déjà changé ton joint de coupe ?

Ah, en effet je n'y ai jamais touché, il est semble-t'il assez tassé... Ca n'a pas l'air d'un accès aisé. J'imagine qui f'aut tout ouvrir...
Si je ne me trompe il doit s'agir du filtre I.18 Correct ? Faut-il changer le I.57 également comme le conseille Café Négril?


Parceque le café qui dégouline du PF, ce n'est pas normal, au pire la pompe peut forcer et rien ne sort ou juste quelques gouttes coulent du bec.

Si ta mouture est correctement tassée elle ne doit pas exagérément se diriger vers la douchette ou encrasser le diffuseur comme tu le décris.

Hum, je suis peut-etre un peu négatif, je ne la nettoie pas très régulièrement et donc quand je le fais c'est assez.. chargé, d'ou mon impression.


Alors :

-A la fin d'une extraction, quelques secondes après, tu ôtes le PF et tu tires un peu d'eau pour rincer la douchette. un coup de brossette sur le joint de coupe et voilà.

-Tous les 15j/ 3 semaines, démontage de la douchette et du diffuseur et nettoyage aux cristaux de soude + brosse ou autre...

Je dois dire que le diffuseur est bien chargé. Malgré quelques lavages au vinaigre, il n'est plus de premiere jeunesse..

Je n'observe personnellement pas de difficulté particulière, tournevis pas si spécial que ça : il faut légitimement qu'il soit court pour avoir accès (comme pour toute machine) et adapté à l'empreinte de la vis (l'empreinte est standard).

C'est surtout que comme la vis est un peu usée c'est de plus en plus difficile à chaque fois et que j'e n'ai pas trouvé de petit tournevis adéquat alors je dois en prendre un très long et passer par en bas, toute une aventure, j'aimerais remplacer la vis par une vis a tete hexagonale (allen) ce qui me permettrait de tout nettoyer en un clin d'oeil.

Peut-être pourrais-tu mettre une/plusieurs photo du joint de coupe, de la douchette et du diffuseur ?

OK je vais essayer de faire ça au plus vite.


Mais je vois que tu as installé un PID sur ta Basic... ça m'intéresse !! Facile a faire ? Abordable...?
Merci bcp pour tes conseils.

atino a écrit:

haze a écrit:
Peut-etre que ma Basic est au bout du rouleau, mais ca me ferait mal de la jeter,

Malheureux, ça ne se jette pas ce genre de machine ce n'est pas une nespresso
ou alors si tu veux la jeter dit nous ou est ta poubelle et l'heure a laquele tu commettra ton forfait

haze a écrit:

atino a écrit:

haze a écrit:
Peut-etre que ma Basic est au bout du rouleau, mais ca me ferait mal de la jeter,

Malheureux, ça ne se jette pas ce genre de machine ce n'est pas une nespresso
ou alors si tu veux la jeter dit nous ou est ta poubelle et l'heure a laquele tu commettra ton forfait

Bien dit !

C'etait pour faire transparaitre mon désespoir...
Ceci dit, c'est pas de la belle construction la Basic, j'étais déçu en ouvrant la boite de voir que tout est en plastique...meme si le résultat au niveau café peu etre excellent... enfin, j'avais pas le budget pour une dream

haze a écrit:
temps ou je la possédais, j'avais envisagé de mettre le moteur dans une autre carcasse, j'en suis resté au pid qui est très facile à mettre en place...bon, de par l'accumulation depuis de plusieurs machines, je peux dire, que bien entretenue, elle m'a sorti des expresso digne des autres, sans contestes. Le forum est émaillé de quelques unes de photo et vidéo la concernant.

haze a écrit:

happy a écrit:Hello,
Tu as déjà changé ton joint de coupe ?

Ah, en effet je n'y ai jamais touché, il est semble-t'il assez tassé... Ca n'a pas l'air d'un accès aisé. J'imagine qui f'aut tout ouvrir...
Si je ne me trompe il doit s'agir du filtre I.18 Correct ? Faut-il changer le I.57 également comme le conseille Café Négril?

L'inverse , le joint de coupe est le joint I57, l'autre étant le joint entre groupe et diffuseur. Je ne sais pas si ce dernier est à changer dans ton cas, mais autant que tu l'ajoutes à ta commande. Mais attendons de voir les photos, car tu parles d'une usure sur le diffuseur est c'est un peu étrange.
Le remplacement du joint de coupe ne nécessite pas de tout ouvrir, simplement oter le couple douchette/diffuseur, retirer le vieux joint et placer le nouveau. Pas beaucoup de place mais avec un peu de patience...


Parceque le café qui dégouline du PF, ce n'est pas normal, au pire la pompe peut forcer et rien ne sort ou juste quelques gouttes coulent du bec.

Si ta mouture est correctement tassée elle ne doit pas exagérément se diriger vers la douchette ou encrasser le diffuseur comme tu le décris.

Hum, je suis peut-etre un peu négatif, je ne la nettoie pas très régulièrement et donc quand je le fais c'est assez.. chargé, d'ou mon impression.


Il faut absolument rincer la douchette après usage, sinon le café s'amalgame, rancit.
Essaye de tirer de l'eau directement dans une tasse, sans café. L'eau doit être aussi claire que celle de ton réservoir et sans résidu en fond de tasse.

Alors :

-A la fin d'une extraction, quelques secondes après, tu ôtes le PF et tu tires un peu d'eau pour rincer la douchette. un coup de brossette sur le joint de coupe et voilà.

-Tous les 15j/ 3 semaines, démontage de la douchette et du diffuseur et nettoyage aux cristaux de soude + brosse ou autre...

Je dois dire que le diffuseur est bien chargé. Malgré quelques lavages au vinaigre, il n'est plus de premiere jeunesse..

Préfère les cristaux de soude + brosse pour cet usage. L'acide c'est pour détartrer et le vinaigre peut laisser un arrière-goût pas très sympa et qui met un peu de temps à disparaitre.

Je n'observe personnellement pas de difficulté particulière, tournevis pas si spécial que ça : il faut légitimement qu'il soit court pour avoir accès (comme pour toute machine) et adapté à l'empreinte de la vis (l'empreinte est standard).

C'est surtout que comme la vis est un peu usée c'est de plus en plus difficile à chaque fois et que j'e n'ai pas trouvé de petit tournevis adéquat alors je dois en prendre un très long et passer par en bas, toute une aventure, j'aimerais remplacer la vis par une vis a tete hexagonale (allen) ce qui me permettrait de tout nettoyer en un clin d'oeil.

Pour l'outillage, si je peux me permettre ce conseil, il faut être intransigeant sur la qualité et la taille des outils qu'on utilise. Une clé de 21 sur un boulon de 20 et tu vas arrondir la pièce, pour les tournevis c'est pareil.
Peut-être pourrais-tu mettre une/plusieurs photo du joint de coupe, de la douchette et du diffuseur ?

OK je vais essayer de faire ça au plus vite.


Mais je vois que tu as installé un PID sur ta Basic... ça m'intéresse !! Facile a faire ? Abordable...?
Merci bcp pour tes conseils.

Compter une 40aine d'€ environ.
Au plaisir

happy a écrit:

haze a écrit:

happy a écrit:Hello,
Tu as déjà changé ton joint de coupe ?

Ah, en effet je n'y ai jamais touché, il est semble-t'il assez tassé... Ca n'a pas l'air d'un accès aisé. J'imagine qui f'aut tout ouvrir...
Si je ne me trompe il doit s'agir du filtre I.18 Correct ? Faut-il changer le I.57 également comme le conseille Café Négril?

L'inverse , le joint de coupe est le joint I57, l'autre étant le joint entre groupe et
OK

diffuseur. Je ne sais pas si ce dernier est à changer dans ton cas, mais autant que tu l'ajoutes à ta commande. Mais attendons de voir les photos, car tu parles d'une usure sur le diffuseur est c'est un peu étrange.
Clairement usé sur le coté, en fait là ou il y a le premier contact avec le porte-filtre.
Vu que j'ai mis très longtemps avant de le démonter/nettoyer la douchette, le tout est resté enplace.. longtemps. Donc l'impact (OK je pourrais etre plus doux) se faisait tjs du meme coté el le PF est usé sur le coté.

Le remplacement du joint de coupe ne nécessite pas de tout ouvrir, simplement oter le couple douchette/diffuseur, retirer le vieux joint et placer le nouveau. Pas beaucoup de place mais avec un peu de patience...
Peu de place en effet, pas l'air évident. je vais tenter.

Il faut absolument rincer la douchette après usage, sinon le café s'amalgame, rancit.
Essaye de tirer de l'eau directement dans une tasse, sans café. L'eau doit être aussi claire que celle de ton réservoir et sans résidu en fond de tasse.

OK merci.
Alors :

-A la fin d'une extraction, quelques secondes après, tu ôtes le PF et tu tires un peu d'eau pour rincer la douchette. un coup de brossette sur le joint de coupe et voilà.

Ouips, j'ai tendance à laisser le PF en place et le laver la fois suivante (qui peu etre le lendemain) , c'est un peu idiot en effet.

Pour l'outillage, si je peux me permettre ce conseil, il faut être intransigeant sur la qualité et la taille des outils qu'on utilise. Une clé de 21 sur un boulon de 20 et tu vas arrondir la pièce, pour les tournevis c'est pareil.

100% d'accord, je suis retourné 2x au brico du coin pour acheter le bon tournevis, tjs pas la bonne tete...
Peut-être pourrais-tu mettre une/plusieurs photo du joint de coupe, de la douchette et du diffuseur ?

J'essaye de les uploader mais l'outil "héberger une image" se plante, en tout cas ne donne rien et reste là...
Compter une 40aine d'€ environ.
Au plaisir

Comment qu'on fait ? Ou as-tu trouvé la piece et les instructions de montage stp ?
Merci encore

Objectifnul a écrit:Trois euros et des poussières au bazar du coin :
Un tournevis inadéquat bousillera inéluctablement la vis, dont le remplacement te coûtera plus cher que le tournevis. NB : remplacer la vis d'origine à empreinte cruciforme par un boulon 6 pans n'est pas une bonne idée. Il faut une tête conique pour bien tenir la douchette et ne pas l'abîmer.

Oui oui bien sur, je suis loin detre un manchot de ce coté là, c'est juste que j'ai déjà acheté deux tournevis courts et tjs pas la bonne tete.. je finirai par trouver !


de recourir aux grands moyens, ça reste propre. Et je ne comprends pas pourquoi ni comment ton diffuseur peut être usé : il ne subit aucune contrainte mécanique. En

Comme je répondait à happy, il est usé sur le coté, là ou il y a le premier contact avec le porte-filtre. Vu que j'ai mis très longtemps avant de démonter/nettoyer la douchette, le tout est resté enplace.. longtemps. Donc l'impact (OK je pourrais etre plus doux) se faisait tjs du meme coté el le PF est usé sur le coté.

revanche il faut penser à passer un cure-dents dans les 4 orifices, qui ont tendance à s'encrasser à la longue.

Ca je fait déjà... Mais j'ai de belle concrétions (calcaire je pense) sur le dos du diffuseru.. mais j'arrive pas à uploader les photos pour vous montrer.. je vais upgrader mozilla et voir si ca marche.


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happy a écrit:Pas besoin de changer le diffuseur, tu peux le nettoyer a fond en revanche. Nettoie aussi la partie groupe; on voit un dépôt, mélange de calcaire et café sans doute.

Pour le joint entre groupe et diffuseur, je ne sais pas.

Change ton joint de coupe, il est cuit là.

Tu utilises quoi comme eau ?

haze a écrit:De l'eau filtrée (distributeur du frigo américain, cartouche changée tous les ans, soit moins des 2000 litres max recommandés).

Objectifnul a écrit:

haze a écrit:De l'eau filtrée (distributeur du frigo américain, cartouche changée tous les ans, soit moins des 2000 litres max recommandés).

Manifestement quelque chose cloche dans cette eau-là, au vu des photos. Le filtrage n'élimine pas le calcaire dissous. Essaie une eau minérale peu chargée (il en existe avec 30 mg d'extraits secs par litre, et c'est obligatoirement mentionné sur l'étiquette).

happy a écrit:Pour le calcaire, privilégie l'acide citrique plutôt que le vinaigre. Ou détartrant pour machine genre mellit@... Et il faut laisser au calcaire le temps de se dissoudre...
OK....

Cristaux de soude ou autre produit plus spécifique genre pully-machin pour décoller les huiles de café.

Ca marche, merci.

Ne mélange pas soude et acide, rince bien entre chaque manipulation.

Bien sur.....

Pour les filtres, une nuit dans des cristaux de soude ou pully-truc, puis brosse et tu te farcis tous les trous avec une aiguille par exemple. Il n'y a pas de risque d'abimer les filtres, si ce sont bien des filtres non-pressurisés.

OK. Si je passe avec un cure-dent (légèrement plus épai qu'une auguille) ça agrandit en fait le trou (visible à l'oeil nu).


Bon reste que ça n'a pas l'air si dramatique...Déjà en nettoyant le plus gros et en changeant le joint de coupe ça devrait aller mieux...

Voilà qui est rassurant, merci. Donc, pour le joint, pas besoin d'enlever plus que le diffuseur..? rien que pour le sortir je vais m'amuser...

Quand tu auras placé un nouveau joint de coupe, pour le nettoyage tu peux aussi de temps en temps placer le filtre 1T dans le PF, faire couler de l'eau avec le PF desserré le temps que le filtre se remplisse puis tu serres/desserres plusieurs fois tout en laissant la pompe en fonctionnement, ça aura pour effet de laver le joint de coupe à grandes eaux.

happy a écrit:Pas de backflush (Le backflush se fait avec un filtre aveugle) puisque pas d’EV sur cette machine.

haze a écrit:De l'eau filtrée (distributeur du frigo américain, cartouche changée tous les ans, soit moins des 2000 litres max recommandés).

haze a écrit:Je suis pas un écolo intégriste mais je suis vraiment pas un fan des bouteilles en plastique... donc si je peux continuer avec l'eau courante je préfère.

Objectifnul a écrit:

happy a écrit:Pas de backflush (Le backflush se fait avec un filtre aveugle) puisque pas d’EV sur cette machine.

Si la Basic a les mêmes organes que la Dream, elle est équipée d'une EV 3 voies (comme la mienne). À vérifier.

haze a écrit:Le calcaire ne devrait pas modifier le gout... non ?
Je suis pas un écolo intégriste mais je suis vraiment pas un fan des bouteilles en plastique... donc si je peux continuer avec l'eau courante je préfère.

Le calcaire a peu d'effets sur le goût du café, mais à la longue il va dévaster ta machine (le travail semble déjà commencé, sans vouloir te casser le moral).

Dans d'autres sujets de discussion on recommande de vérifier l'intérieur de la chaudière (c'est là que les dégâts du calcaire se concentrent), mais je me demande comment on fait ça sans désosser la machine. Dans ton cas, il semble qu'un bain

d'acide citrique ou acétique serait prudent (une nuit de détartrage après remplissage de la chaudière via le réservoir, suivie de rinçages abondants à l'eau claire).

Les bouteilles en plastique je ne suis pas pour non plus, mais la flotte du robinet est une vraie catastrophe par ici (chlore + calcaire + particules, la totale). Je n'ai guère d'autre choix que les bouteilles de Spa (environ 12 litres par mois), ou un osmoseur (cher et pas commode). Je présente mes excuses à la planète, cas de légitime défense. L'an dernier on trouvait encore du Spa en grosses bouteilles de 5 litres, mais elles ont hélas disparu.

haze a écrit:12L de spa =15 eur /mois, soit 180 eur par an.