Du bon usage de la chaudière

Bonjour,

J'aimerais connaître votre avis.
Je suis équipé d'une Bezzera 07 PM avec laquelle je confectionne d'assez bons expressos — c'est moi qui dois m'améliorer, pas la machine !
Je prépare des cafés après le petit-déjeuner, puis en fin de matinée, puis généralement en fin d'après-midi. Parfois, une ou deux infusions (servies au robinet d'eau chaude) vont suivre, le soir.
Ma question : qu'est-ce qui vous paraît le plus pertinent (et éventuellement, le plus économique, en termes de consommation d'électricité) :

1 / laisser ma machine allumée de la première à la dernière boisson, soit de 9 h à 22 h environ ?
2 / la rallumer à chaque fois ?

Merci de vos réponses,

Olivier

Bonsoir Olivier.
C'est une vraie question. J'en parle sur le post que j'ai ouvert pour le choix de ma nouvelle machine et un post "consommation électrique".
Même si nous sommes de vrais passionnés, on ne peut pas négliger ce coût.
Je ne suis pas doué, mais quand j'aurais ma machine, j'essayerais de prendre les mesures de consommation. Il faudrait que j'achète un voltmètre facile à utiliser.

La démarche économique est enclenchée par les fabricants de machines tout automatique, mais les tradis, nada. C'est pas leur problème...

En tous les cas, cela doit bien consommer et à mon avis plus que le café et eau réunis.

D'autres posts traitent de ce sujet. Je ne sais pas placer un lien, désolé. Mais en effectuant une recherche sur consommation electrique ça doit le faire. Il y a également un tableau de consommation de la silvia.
Il semble en tous cas que la consommation soit faible une fois la machine chaude.

Ok pour la silvia: 30 cl pour 1100w, mais les échangeurs thermiques comme la bz ou la Rocket ou d'autres... 1,8 à 2,0 litres pour 1200w à 1400 w...

Je viens d'effectuer une recherche " consommation électrique " sur le forum — certains diront, avec raison, que j'aurais dû commencer par là ! — et j'ai trouvé, en effet, un certain nombre d'éléments de réponse.
Mais je reste un peu dans l'expectative, ne sachant toujours pas s'il vaudrait mieux garder la machine allumée toute la journée ou la remettre en route avant chaque extraction ?
Je suis tenté d'acheter un wattmètre pour tester moi-même la consommation de la Bezzera, dans les deux configurations, mais j'ai lu sur un post que ces wattmètres n'étaient pas efficaces… alors, me voilà un peu perdu.

Pour ma part, je laissais allumé ma zaffiro de 11h à 22h.
Ce n'est peut être pas le plus économique mais ça limite aussi les cycles de chauffe qui usent un peu les joints. De plus, ça permet de prendre à café à l'improviste. C'est le principal avantage.

Comment fais-tu aujourd'hui ? Est-ce que ça te convient ? Essaie l'autre mode pendant 1 à 2 semaines et on en reparle !

Aujourd'hui, je vais au plus facile : la Bezzera est allumée à 9 h, éteinte vers 22 h. Ça me convient, bien sûr, puisque j'ai du café à volonté !
Je ne l'entends pas trop ronronner dans l'intervalle, le PID est stable à 91 degrés (variation d'un ou deux degrés), mais c'est vrai que j'aimerais me rassurer sur la consommation — étant, sur ce chapitre, assez discipliné (lumières éteintes dans toutes les pièces où je ne suis pas, peu de veilleuses, etc.).
Il faudrait en effet que je compare !

… et peut-être que je suive un conseil que j'ai lu deux ou trois fois dans les posts : isoler (intérieurement) le compartiment chaudière pour limiter la déperdition de chaleur ; voire, pour commencer, couvrir partiellement le chauffe-tasses dans le même but.
Pas trop d'idée sur le matériau à utiliser. Quelqu'un évoquait le pare-soleil de voiture, pourquoi pas ?

Il y un élément trop souvent négligé, notamment quand on impose les calamiteuses ampoules dites "basse consommation" chères, éphémères, polluantes, injetables et moches : c'est la contribution thermique non négligeable des équipements électriques hors chauffage, du moins durant les six mois de l'année où nos maisons sont chauffées. Toute calorie est bonne à prendre, qu'elle vienne de la citerne à mazout ou du lave-vaisselle.
D'octobre à avril, j'ai donc peu de scrupules à laisser ma machine à café en température entre le petit déjeuner et le dîner. En été je fais plus attention.

Oui, c'est un argument que j'ai lu ici et là, et qui paraît bon.
Mais le plafond de ma cuisine est assez haut, donc son volume assez grand, et je n'ai pas noté de différence sensible dans la température qui règne ici depuis que j'ai allumé ma Bezzera… On le sentirait plus dans une petite pièce.

Ma machine se trouve dans une pièce de 200 m³, le thermostat du chauffage est dans la même pièce. Les calories de la machine à café viennent donc en déduction de celles du chauffage central, à température constante.

Il est possible d'acheter des wattmetres dans les magasins de bricolage:
J'ai fais une recherche sur internet et les appareils de professionnels à aiguilles qu'ont les électriciens dans leur boite à outils ont une imprécision de l'ordre de 3%, mais se connectent par pince ou par contacteurs.
Pas pratique.

Les modèles grand public qui se branchent directement sur la prise de courant et donc plus pratiques, ont une imprécision de 10% à 20%.
C'est beaucoup d'écart.

Toutefois, si tu te procures un wattmetre, tu répondras à ta question: Qu'elle façon de gérer consomme le plus?, car on peut penser que les imprécisions sont constantes selon les situations, même si tu n'as pas la bonne consommation.

Mais je suis très intéressé par le problème, je suis pas radin, mais je n'aime pas gaspiller.
Question d'éducation, de comportement environnemental, et si on me dit que mieux maîtriser ma consommation me permet en fin d'année de m'offrir un bon resto gastronomique ou de changer mon smartphone ou m'offrir une très bonne bouteille de vin etc...et bien je réponds oui.

Nous avons un bon distributeur de machines et de café passionné, très présents sur le site en termes de publicité et et d'interventions sur le forum. Très bien.
Ce distributeur a bien répondu aux interrogations de consommation électrique pour la silvia par un essai de qualité exemplaire.
Pourquoi ne pas le faire sur un modèle à échangeur thermique d'un modèle moyen?
Ceux qui posséderaient une modèle supérieur ou inférieur pourraient extrapoler les résultats?

En voila une idée partenaire !!!!!

Facile d'extrapoler les mesures faites sur la silvia.

La quantité d'energie nécessaire au chauffage de la masse thermique est proportionnelle à la quantité d'eau contenue dans la chaudière (le laiton de la chaudière et du groupe sont presque négligeables par rapport à l'eau).

La déperdition calorifique est proportionnelle à la surface de laiton en contact avec l'air ambiant.
Fais les rapports avec les renseignement techniques disponibles sur ta machine et la silivia et tu pourras estimer tes consommations dans les 2 cas. Ca t’évitera l'investissement dans un wattmètre!

Sache que sur une Reneka Viva (chaudière 4 litres si je me souviens bien) et en ne contant la différence que sur les mois ou il n'y avait pas de chauffage dans la maison, j'arrivais à une différence de l'ordre de 8 euros par AN... Donc pour moi c'est simple : machine en route du matin au soir...

Tu es sur de cela? Avec des mesures réelles? Je suis agréablement surpris si c'est le cas.

Voilà un message qui met en forme, dès le matin !
Pour huit euros par an, en effet, je n'hésite pas… d'autant moins après avoir payé 4,50 euros le café dans un hôtel de luxe parisien où j'avais un rendez-vous professionnel (café moyen).
Espérons que ma consommation sera du même ordre !
Je ne suis pas très chiffres, ni donc très doué en mathématiques, mais je vais commencer par surveiller ma facture d'électricité…

Non pas de mesure. Juste des calculs.
J'ai une pompe à chaleur et toute la cuisine electrique alors voir la variation de conso due à la machine à café c'est chercher une aiguille dans une botte de foin...

Mouais...tant qu'on a pas mesuré avec un wattmètre, on ne saura pas...

J'ai vu sur Amazon un wattmètre de marque Perel qui mesure avec une imprécision de +/- 1% et 0,2 W.
à 22,90 €.

http://www.amazon.fr/WATTM%C3%88TRE-230V-16A-TERRE-FRAN%C3%87AISE/dp/B004W7RDES

Voila le lien du wattmètre.

denisa26 a écrit:http://www.amazon.fr/WATTM%C3%88TRE-230V-16A-TERRE-FRAN%C3%87AISE/dp/B004W7RDES

Voila le lien du wattmètre.

Il ressort en tête des tests effectués par test-achats de ce mois, juste derrière un appareil professionnel à 250€ !

vas-y fonce.. pour la précision c'est le PEREL E305EM5

Je crois bien que j'ai lu, sur ce forum, beaucoup de bien du modèle déporté Belkin, il n'y a pas très longtemps (j'ai noté sur mon agenda, en fin novembre 2011).

La marque est bonne. L'ergonomie est sympa et pratique, mais aucune indication du constructeur sur le % d'imprécision.

Oui… si ces modèles domestiques, quelle que soit la marque, supportent 10 à 20 % d'imprécision comme je l'ai lu plus haut, ça n'encourage pas vraiment à s'équiper !
On se demande d'ailleurs pourquoi il est difficile de mesurer la consommation à la prise d'un appareil.

Ce n'est pas difficile, mais les appareils précis sont chers.
Celui que j'ai cité plus haut, le Perel, donne une précision à +/- 1% donnée par le fabricant pourn pas cher.
Même à 2% glop, glop.

Précision de plus ou moins 1 %… selon les données constructeur ?
Peut-on faire confiance au fabricant ?
Enfin, bon, si je devais me décider, je crois que j'opterais pour le Perel.