Ah, si je pouvais m'offrir une belle OSCAR !

DOMINUS_nimbus a écrit:Bonjour à vous, Giorgio, gaston1024 , Houtch , qui proposez votre aide et vos compétences à " un p'tit jeune qui débute dans le VRAI café " . Eh oui , j'ai beau avoir 55 balais , on en apprend tous les jours ( " Je sais qu'on ne sait jamais " , chantait l'un de nos regrettés Artistes . )

Je vais donc déjà répondre à Houtch , car j'ai les réponses à ces questions-là ( depuis le temps que je " mate " les prix , les services , les coûts , les performances et tout le toutim , en attendant ça m'évite d'aller au bistro dépenser des sous que je n'ai pas en trop et revenir " au radar " , à 4 pattes )
Chez MAXICOFFEE , elle est effectivement à 595 €uros , quelle que soit la couleur , et les expéditions sont ( toujours ? ) gratuites pour tout montant supérieur à 55 €uros ( Voir ce lien pour leur page TARIFS DE LIVRAISON )http://www.maxicoffee.com/livraison-sc-8.html
Je connais MAXICOFFEE et j'y ai déjà passé plusieurs commandes de cafés , de matériels d'entretien , et j'en suis très content , mais il y a plusieurs services que Gianni propose en ce qui concerne l'OSCAR , contrairement à MAXICOFFEE . ( Et là-dessus , je remercie à l'avance Giorgio de confirmer ou d'infirmer ce que j'avance ) . Oui, ils installent casse vide et OPV en option.
En effet, si ELEKTRO'S est en ITALIE , en rupture de stock sur toutes les OSCAR en ce moment-même , et qu'il faut peut-être payer à l'avance puis attendre un certain temps avant la livraison , Gianni propose une option à 40 €uros qui consiste en la pose de 2 soupapes : ( Je n'arrive pas à copier-coller avec la " combine " de Giorgio , les 2 touches CONTROL + C ) la soupape casse-vide + la soupape OPV , MAIN D'OEUVRE COMPRISE , PORT GRATOS , GARANTIE 2 ANS ! La machine aussi en Italie est garantie 2 ans Qu'il n'y en ait pas de disponible en ce moment , ça ne me gêne pas car je ne suis pas " chaud " pour me mettre à découvert à la Banque en ce moment , mais à 55 ans , je peux encore attendre un petit peu . . .
Chez ELEKTRO'S, donc , même si elles sont indisponibles , ( il faut regarder tous les jours sur la page ACHETE EN LIGNE , puis MACHINE A CAFE , en plein milieu de la grande page, ça change tout le temps ) , la ROUGE est à 585 euros + les options , la NOIRE à 545 euros et L'ARGENTEE à 560 euros , PORT COMPRIS , Giorgio ? Jadis, c'était comme ça mais d'après ce que dit Gaston, ça a changé, simule une commande tu verras bien, tu peux aussi envoyé un mail che Elektro. Normalment OUI , mais je ne trouve plus la page ! Voici cette page de chez ELEKTRO'S : http://www.elektros.it/fr/machine-a-cafe.html
L'OSCAR ROUGE + le moulin GRINTA , de ( presque ) le même rouge le Grinta est exactement du même rouge métalisé, c'est le mignon qui est différent, sont à 760 €uros .

Bah , en même temps que j'ai répondu à Houtch , je crois bien avoir également répondu à gaston1024 , en tout cas en bonne partie , car si les URLs vers Gianni ne fonctionnaient plus , ce n'est pas à cause de nos bécanes , mais du fait qu' ELEKTRO'S a fait quelques modifications sur son site , et maintenant , ça " gaze " à nouveau , puisque les URLs ci-dessus refonctionnent .
[color=black]Mais pour ce qui est du prix de l'OSCAR , supérieur avec sa couleur ROUGE , bah je ne crois pas que ça soit nouveau , depuis 2 bons mois que je la " reluque " : elle est un poil plus chère . ( Ou moins " Prix-Cadeaux " , d'après certains AmiKawas ) . Mais C'EST CELLE-LA QUI ME PLAÎT ( ROUGE BAISERS ) , et j'ai comme l'impression que ce n'est pas Giorgio qui me dira le contraire . ( Avec tout ce que j'ai lu à son sujet , Giorgio m'a l'air de savoir de quoi il parle ! FAUT FAIRE GAFFE A CE QU'ON DIT ! )

OUF ! J'ai enfin réussi à changer les couleurs de police ! Je compte sur vous , Messieurs , pour me faire parler ! ( Mais pas " façon POLICE " , ha bah là non ! ) Ah , j'allais oublier les Dames , car , et j'en ai été surpris , au début , IL Y A DES DAMES , A COMMENCER PAR TOKI , car c'est grâce à " M'me TOKI " si j'ai pu découvrir " sur le tard " , ET les VRAIS Expressi , ET ce Forum dont elle est Membre ! ET Giorgio également , à qui je vais poser une question assez particlulière : ( je l'avais déjà marqué dans le tout 1er message d'introduction , mais ça ne fait rien , car je suis à peu près sûr que Giorgio saura quoi me répondre , IL EST BALAISE , A CE QUE J'AI LU )
- J'ai lu sur un site ( lequel ? ) que l'OSCAR peut être branchée DIRECTEMENT et CONSTAMMENT au robinet d'eau , mais en y intercalant un adoucisseur , évidemment , afin de prolonger la durée de vie de la chaudière . DONC , PLUS BESOIN DE RESERVOIR ! Parce que je tourne en ce moment-même , soit avec de l'eau filtrée avec une carafe BRITA , soit avec de l'eau que TOKI m'a conseillée , la VOLCANIA , qui est aussi douce et 2 fois moins chère que la VOLVIC . Mais à raison d'environ 2 bons litres par jour ( je pense que l'on doit consommer environ 10 FOIS ce que l'on boit , soit entre 700 et 1 000 litres par an ! ) , ça fait tout de même AU MOINS 150 €uros / AN , JUSTE POUR L'EAU ! Alors , si je pouvais changer le réservoir de l'OSCAR pour un BRANCHEMENT DIRECT , quitte à y intercaler un adoucisseur , ça NOUS simplifierait la vie , non-seulement à moi , mais également à toutes celles et ceux que ça intéresserait ! ( J'ai raté un adoucisseur TOUT NEUF , DE 8 Kg de résines , pour . . . 40 €uros , la semaine dernière , dans les petites annonces . Il suffisait d'aller le chercher à côté de VERDUN , à 120 Km ) Contrairement à ce que tu t'imagines, la consommation d'eau correspond à peu près à ce que tu bois, très peu d'eau passe dans la bassinelle, la volcania est très bien, ne t'emmerde pas avec un branchement, adoucisseur etc.
Attendez que je recherche directement chez SIMONELLI . . . VOILA ! J'AI TROUVE EN FRANCAIS !
http://www.nuovasimonelli.it/it/prodotti/macchine-tradizionali/oscar/oscar-attacco-diretto

Je vais essayer de copier-coller la présentation que SIMONELLI fait de cette ( OPTION ? ) :

Oscar - Direct AttackOscar est une machine disponible uniquement dans le manuel de distribution extrêmement simple dans ses fonctions. Oscar permet à l'opérateur de choisir à chaque fois le temps de distribution d'un café en relation avec les mélanges utilisés ou à leur goût. Pour les petites vente local basse Oscar est disponible en connexion directe au réseau d'eau pour accélérer le travail de l'opérateur.
Dédié à
familles
bureaux
point de petit café

OUAIS ! C'EST BON ! ( " quand c'est bon y'a pas meilleur " , n'est-ce pas , Giorgio ? )

J'ai trouvé également , sur cette même page de chez SIMONELLI , en bas à DROITE , ceci :

Télécharger
GalerieBrochurePièces de rechangeSchéma de câblageSchéma hydrauliqueManuel

J'ai téléchargé le manuel de 67 pages : TOUT EST EXPLIQUE !

On peut lire à la page 29 :

Version Jerrycan
6) Ouvrir la porte (11) et extraire le réservoir (12).
7) Surtout la première fois, laver le réservoir avec de l'eau et du savon. Remplir le réservoir d'eau et s'assurer que l'extérieur du réservoir soit sec.
Replacer le réservoir (12) dans son logement et refermer la porte (11).

Version Branchement direct au réseau de distribution d’eau
6) Extraire le tube de la porte située sur la partie supérieure de la machine.
7) Brancher l’extrémité du tube en téflon profilée au raccord situé sur le bâti de la machine.
Brancher l’autre extrémité du tube avec raccord 1/8” au réseau de distribution d’eau.
9) S'assurer que le bac de récupération d'eau (16) est bien introduit.

AU POIL !

Je vous envoe déjà tout ça , le temps de préparer " la face B "

Et d'avance , MERCI à vous toutes et tous , et à . . . . . dans pas longtemps !

Dom

giorgio a écrit:- Oui, comme je te disais, c'est le Mignon qui n'est pas exactement de la même couleur copier/coller "Oscar Rouge + MCF (la couleur du moulin est différente légèrement)"
Uniquement les Oscar rouge sont indisponibles, réapro à la fin du mois, d'après Gianni qui déconseille par ailleurs complètement le branchement dont nous avons parlé. Peu importe la taille de la bassinnelle, très peu d'eau à vider, cependant elle se vide tous les jours en même temps que l'entretien quotidien de la machine, nettoyage du joint de coupe y compris. Un adoucisseur c'est pas bidon, ce qui est inutile c'est le branchement sur le réseau, indispensable voire obligatoire pour d'autres machines mais contre-indiqué ici. Pour le reste à toi de voir

DOMINUS_nimbus a écrit:

giorgio a écrit:- Oui, comme je te disais, c'est le Mignon qui n'est pas exactement de la même couleur copier/coller "Oscar Rouge + MCF (la couleur du moulin est différente légèrement)"
Uniquement les Oscar rouge sont indisponibles, réapro à la fin du mois, d'après Gianni qui déconseille par ailleurs complètement le branchement dont nous avons parlé. Peu importe la taille de la bassinnelle, très peu d'eau à vider, cependant elle se vide tous les jours en même temps que l'entretien quotidien de la machine, nettoyage du joint de coupe y compris. Un adoucisseur c'est pas bidon, ce qui est inutile c'est le branchement sur le réseau, indispensable voire obligatoire pour d'autres machines mais contre-indiqué ici. Pour le reste à toi de voir

Bonjour Giorgio ,

Ah , bah je savais bien que j'avais lu quelque part que le moulin proposé avec l' OSCAR n'a pas le même rouge ! Mis à part que JE ME SUIS TROMPE DE MOULIN ! ( Eh , ça fait pas 24 Heures que j'ai réussi à lancer ce POST , et grâce à TOKI qui m'a expliqué comment faire , alors je dois bien avoir droit à un " état de Grâce " , non ? )
Tant que j'y pense : pour ce qui est de la couleur de cette machine , j'ai pensé ce soir à une autre dénomination que ROUGE BAISER , ça me paraît un peu . . . XXL . Que diriez-vous de ROUGE A LEVRES ? Alors là , avec ça , tout le monde serait fixé ! J'ai vu une Ferrari une fois de ce rouge métal, j'ai hésité à l'acheter puis j'ai vu un Kichenaid pareil, en fin de compte je me suis dit garde tes sous, t'as déjà un Kitchenaid et déjà une voiture italienne bon elle est noire
Je lis que vous avez joint Gianni aujourd'hui ? Bah vous avez du pot ! Vous auriez pu me passer son adresse courriel ! Elle est sur le site mais elektros@elektros.it A moins que ça vous intéresse de lui transmettre quelques questions-réponses , comme vous êtes Amis , je crois ? ( Ou en tout cas , bon copains , ça c'est sûr ! )
Personnellement , non-seulement ça ne me dérangerait pas , mais en plus J'AURAIS 2 BONS CONSEILLERS AU LIEU DE L'UN OU L'AUTRE , INDEPENDEMMENT ! LE TIERCE GAGNANT !
Si ça vous tente , vous le dites : dans une certaine mesure , je pourrais me vanter d'être PERSONNELLEMENT conseillé par Giorgio ET par Gianni ! Y'a Cross et Blackwell, Roux et Combalusier Rivoire et Carret mais là ! Si Gianni connaît bien cette machine et de plus a des techniciens spécialisés à proximité, moi, je ne suis juste qu'un utilisateur lambda qui utilise des machines de ce genre depuis longtemps, c'est tout ! Sans fausse modestie. Va falloir que j'mette une cravate !
( Je rigole , mais TOKI va être sûrement contente de lire ces lignes ! )

Poor le coup du BRANCHEMENT DIRECT , ce coup-ci , et avec confirmation de Gianni , vous avez gagné : JE ME RENDS ! JE LAISSE TOMBER !
Pour l'adoucisseur avec 8 Kg de résines que j'aurais pu me procurer TOUT NEUF pour 40 €uros + 30 €uros de gas-oil aller-retour , soit 70 euros NETS , je tâcherai d'en retrouver un , à l'occasion , mais ce n'est pas cela qui m'empêchera de faire marcher l'OSCAR , je pourrai toujours continuer comme maintenant : BRITA et / ou VOLCANIA !
Maintenant , pour ce qui est de la bassinelle , c'est autre chose ! Pour la LADY , je suis bien obligé d ela vider au moins 1 fois par jour ( encore cet après-midi ! ) Mais elle ne contient qu'à peine 1/2 litre , soit moitié moins que l'OSCAR , et ça fait bien 5 jours que je l'ai percée par derrière , afin d'y installer un tuyau de trop-plein qui partirait de cette bassinelle en plastique vers l'arrière , par l'intérieur ( j'ai démonté l'arrière de la machine pour ne pas abîmer quelque chose en trouant à la perceuse ) . Le bidon de 5 litres est déjà prêt , avec un gros tuyau blanc ( 20 mm ? ) qui passe à travers le bouchon de la bouteille et qui me sert à siphonner la bassinelle . Il ne me reste plus qu'à aller voir un pote , qui était garagiste ( il a été obligé d'arrêter , il y a 1 an maintenant ) pour me donner un bout de durite moteur de petit diamètre : c'est tout noir , c'est renforcé , ça ne craint pas la chaleur , et C'EST POUR L'ECHAPPEMENT , PAS POUR L'ADMISSION ! alors , un bon coup de chiffon tout autour de la petite durite ( du rdiateur de chauffage , par exemple ) , et HOP , un trou dans la bassinelle en plastique , un cordon de colle à chaud , je tire cett durite à travers le pied de la LADY grâce au fil de fer que j'ai laissé en place pour ne pas avoir à redémonter , et il n'y aura plus qu'à introduire ce bout de durite dans le gros bout de tuyau blanc qui est déjà en place sur la bouteille de 5 litres ! Ensuite , ce bidon qui est transparent , je le mets où je veux , je peux même le planquer dans le buffet qui supporte la machine , et le tour est joué pour 10 jours environ ! Beaucoup de peine pour rien même en tirant un peu d'eau avant l'extraction et en faisant une douzaine de cafés par jour comme moi, la bassinnelle sera loin d'être pleine et de toute façon on la vide une fois par jour, là vraiment tu te créés un problème qui n'existe pas.
Mais ça , c'est du théorique ! Il ne me manque plus que ce bout de durite de moteur pour passer à la pratique . . . et voir si c'est bon ou non ! Car si ça marche avec cette machine , ça marchera avec n'importe quelle autre ! Si ça marche ( il n'y a pas de raison , normalement ) , je serai tranquille tous les . . . . 1/2 litre / jour , le bidon fait 5 litres , donc 5 : 0, 5 = 10 jours en moyenne , CAR JE N'AI PAS D'EVIER A PRIXIMITE ! Mais là , un bidon bien fermé , bien rangé , bien hermétique , et bien propre , C'EST O.K. !
J'espère ne pas passer pour un " mamaillou " , avec ces histoires de durite pour faire un trop-plein de bassinelle ?

S'you plaît , Giorgio , RASSUREZ-MOI !

Nota : J'ai bien noté qu'avec l'OSCAR , qu' elle consomme de l'eau ou non , ( normalement NON , d'après vous 2 ) il me faudra tout de même nettoyer ET la bassinelle d' 1 litre , ET le joint de coupe , tous les soirs . O.K. Mis à part qu'un " joint de coupe " , c'est quoi ? C'est le joint autour de la douchette ? Si c'est ça , c'est bon , je le fais assez régulièrement ! Oui

coffeebean a écrit:Salut à tous
je viens de découvrir ce forum (et pourtant, j'en ai vu pas mal ces temps-ci )
Suis l'heureux possesseur d'une oscar rouge depuis 1 semaine, et j'ai quelques "infos" pour Dominus_nimbus , et quelques précisions à demander aux autres

Les infos :

Pour la consommation d'eau : en ce qui me concerne, elle "bouffe" pas mal, vu que je fais une "purge" avant de lancer une extraction, pour éviter de brûler la mouture.

Pour le nettoyage : perso, je nettoie tous les soirs le bac, les filtres et PF, et je fais aussi un cycle de 3 backflushages (sans produit)
Pour la mise en route du matin : j'ai mis un programmateur pour l'allumer avant que je ne me lève, parce que je lui laisse 1/2h pour chauffer avant de l'utiliser

Capricieuse ? : euh, n'ayant pas encore de broyeur, j'ai tâtonné pas mal avec le torréfacteur (à 30km), pour trouver la bonne mouture, bien plus fine que celle qu'il fait "pour percolateurs" . Mais j'attends avec impatience de commander un broyeur efficace. Le Illy est utilisable, mais passe quand même bien trop vite.. ça reste plus que buvable en cas de rupture de stock

Les questions :

Giorgo parle d'une OPV et d'un casse-vide en option ....
Pour l'OPV, c'est vraiment utile ? Si oui, est-ce facile à installer ?
Plutôt qu'une OPV, y a-t'il moyen d'adapter un manomètre, qui permettrait de moudre/distribuer/tasser pour obtenir les 9 bars ?

Pour le casse-vide, le "pb" est facilement contourné par la mise en route de la vapeur pendant quelques secondes, à la mise en route, après que la T° soit atteinte... ça ne me semble pas vraiment indispensable d'ajouter une pièce, si ?

Voilà... merci de vos réponses
PS :Je n'ai pas trouvé de fil "présentation"
Voilà une extraction de ce soir (bon, c'est pris au flash ) :

coffeebean a écrit:Merci Giorgio

Pour la fraicheur du café, c'est vrai, mais je limite les dégats en mettant au congel jusqu'à consommation On ne mets jamais le café au congel
Mais oui, je suis convaincu que le moulin est indispensable, je n'avais pas le budget pour les 2 et ne pouvais pas attendre sans expresso
C'est une question de jours maintenant
OPV et casse-vide, c'était juste des questions, je n'ai pas l'intention de bidouiller mon oscar, au moins tant qu'elle est sous garantie. Visiblement, c'est fait pour mais j'aime autant ne pas changer une équipe qui gagne ça marche très bien sans d'autant plus que ce sont des pièces d'usure.

Ce qui me tracasse plus, c'est mon eau trop dure (eau de puits filtrée) , et le prix des bouteilles de volvic, il y a plein d'eau au moins aussi performante que ça pour beaucoup, beaucoup moins cher, Volcania par exemple vu l'eau consommée, même sans backflush.
Et le fait que je suis en moto limite la quantité transportable là, je ne peux rien pour toi.

Tiens, une question de plus : de temps en temps, l'oscar fait un bruit bizarre, genre feulement ou genre "ouououou" , qui s'arrête tout seul, c'est normal ? Oui

là, je ne peux rien pour toi.

coffeebean a écrit:Merci Giorgio

Pour la fraicheur du café, c'est vrai, mais je limite les dégats en mettant au congel jusqu'à consommation
Mais oui, je suis convaincu que le moulin est indispensable, je n'avais pas le budget pour les 2 et ne pouvais pas attendre sans expresso
C'est une question de jours maintenant
OPV et casse-vide, c'était juste des questions, je n'ai pas l'intention de bidouiller mon oscar, au moins tant qu'elle est sous garantie.

Ce qui me tracasse plus, c'est mon eau trop dure (eau de puits filtrée) , et le prix des bouteilles de volvic, vu l'eau consommée, même sans backflush.
Et le fait que je suis en moto limite la quantité transportable

Tiens, une question de plus : de temps en temps, l'oscar fait un bruit bizarre, genre feulement ou genre "ouououou" , qui s'arrête tout seul, c'est normal ?

coffeebean a écrit:ok, merci
ouaio, j'ai le broyeur en tête de liste

j'espère que les réponses auront aidé aussi Dominus, voudrait pas lui avoir squatté son fil pour rien

Chou a écrit:En fait ce topic est une synthèse de tous les topics sur l'Oscar :P :P

Bienvenue parmi nous, en espérant que tu sois comblé avec ta nouvelle, quoi que tu avais tout pour l'être avec l'autre

DOMINUS_nimbus a écrit:

coffeebean a écrit:ok, merci
ouaio, j'ai le broyeur en tête de liste

j'espère que les réponses auront aidé aussi Dominus, voudrait pas lui avoir squatté son fil pour rien

Non , pas de problème pour les réponses , puisque " l'association Giorgio - Gianni " a répondu, non-deulement à mes questions ( http://www.elektros.it/fr/trucs-et-astuces.html ) , mais également à celles de ceux qui se sont donné la peine de lire correctement toutes les pages de cette même réponse , ce que je crois avoir fait , et je les en remercie vivement , Gianni y compris par l'intermédiaire de Giorgio puisqu'ils sont amis , d'après ce que je crois avoir compris ( Avec un peu de retard , il est vrai , mais mieux vaut tard que jamais ! )

Et je préciserai tout comme FREEWILLOW et TOKI qu'en ce qui concerne l'obtention d'un BON Expresso , la condition sine qua non est d'utiliser un bon broyeur , bien réglé à la mouture du moment . Tout ceci est également expliqué avec ample détails par Sergio et Gianni .

MERCI DONC A EUX ! ( Ainsi qu'à TOUS les Membres du Forum qui m'ont également donné les conseils , rensenseignemts et même les mises en gardes face à ce qui m'attend d'ici à peu de temps , du moins je l'espère vivement ! )

Au plaisir de vous lire ,

Dom

Chou a écrit:Gianni, pas Gianny. Il n'est pas américain notre ami

Ok, donc 5 pages pour parler de l'adresse de Gianni.

Sinon, j'avais compris que c'était un topic créé en attendant de pouvoir acheter l'Oscar, je rappelais juste qu'en cherchant un peu, toutes les infos étaient sur le forum.

auxanges a écrit:Faut pas râler Chou, vous avez seulement trouvé votre maître ...