PID sur Vibiemme domobar

Bonjour à tous,

Passionné d'espresso en particulier et de bon café en général, je suis ce forum depuis plusieurs années sans pour autant y avoir beaucoup écrit. En ce moment je prévois d'équiper ma Vibiemme domobar (modèle simple) d'un PID acheté chez le docteur allemand dont voici le lien :

https://www.espressomaschinendoctor.de/ErsatzteileHersteller/Gaggia-Ersatzteile/PID-Umbaukit-E1-Kanal-Vibiemme-Bezzera-IZZO-ua::17517.html?XTCsid=6cc853b602742826d91abc4f2f56a0c1

Seulement voilà : le kit en question comprend le PID (de marque Gicar), le relais SSR et le thermocouple, mais pas de fils pour brancher le tout ni un mode d'emploi quelconque. Difficile voire impossible de trouver des informations plus précises sur le web. Je sais que plusieurs ici ont équipé leur Vibiemme d'un PID, donc je voulais savoir déjà si c'est possible de trouver un guide pas-à-pas de l'installation.

Merci d'avance et bon café à tous !

Je reposte un message que j'ai ecrit en novembre 2013, je n'en sais pas plus maintenant:

Apparemment la alex duetto a un pid gicar, voir la doc a :

http://www.chriscoffee.com/v/vspfiles/assets/images/alex%20duetto%203%20(nov%202012).pdf

il y a la partie concernant le réglage du pid

Il y a aussi la silvano qui a un pid ds le même style
http://www.chriscoffee.com/v/vspfiles/assets/images/silvano%20(jan%202012).pdf


PS je n'ai ni cette machine ni ce pid...

Merci Silicon pour la réponse !

Ça m'apprend donc bien quelque chose sur le réglage de ce modèle de PID une fois installé. Malheureusement j'en suis encore loin... Je trouve bien des informations sur comment installer un PID sur une Silvia, mais pas énormément sur la Vibiemme. Si quelqu'un peut m'en dire plus je suis preneur...

Le ssr est un gros relais pour gérer la chauffe de la résistance.
Donc il faut l'intercaler sur le circuit d'alimentation électrique de la résistance.
Je suppose que d'origine la machine a un Pressostat avec les cosses et fils qui vont bien.
Du coup le SSR récupère ces connexions.

Le pressostat d'origine doit être démonté et la sonde va prendre sa place.

Pour le pid, il faut décider où le placer.
Ensuite lui amener le courant, brancher le contrôle du SSR, brancher la sonde.

Après c'est démarrage et se débrouiller avec les menus du PID

Bj, alors vous avez réussi à l’intégrer ?
Cela m’intéresse.

C'est extrêmement simple avec un peu de rigueur manuelle et intellectuelle.
Les tutos pour les Rossi s'appliquent parfaitement à cette machine.
Le relais SSR s'installe en lieu et place du pressostat ou thermostat café (on utilise les mêmes fils) et le branchement entre le régulateur et le ssr est très explicite en général indiqué sur le régulateur lui même.
Attention, il est impératif de mettre ce dernier en partie basse de la machine, et de le protéger contre le rayonnement de la chaudière si il est placé à proximité.
A noter que le jeu ne vaut la chandelle que sur les versions non HX.
J'ai équipé une junior HX pour des amis qui ne se servent jamais du PID et sont très heureux comme ça...

perso je laisserais quand même le presso en série avec une plage plus haute histoire de garder une sécurité...

Absolument!

Merci à vous deux. Je crois que je vais acheter cette machine qui me séduit énormément et vais la tweaker un peu. A minima un PID.

Par contre faut que je bosse sur la composition de cette machine pour savoir quel matériel elle renferme et leur fonction. Ce sera plus facile pour savoir ensuite comment greffer le PID.

Auriez-vous qques lien concernant le schéma elect de la Domobar entrée de gamme ?

Et éventuellement un lien vers un tuto qui pourrait me servir de base de départ.

Je vais voir de mon côté. Ce serait sympa ensuite de créer un post complet sur des évolutions machine de cet entrée de gamme qui avec son groupe e61 original devrait faire du good job

Perso je vois pas l'intérêt d'un pid température sur une machine a échangeur (si c'est bien le cas).
Un pid de pression à la rigueur...

Si on parle bien de la Domobar "tout court", alors elle est à simple chaudière.

du coup, là ça vaut le coup...
bypass le thermostat café et puis voilà

Oui c’est bien le premier modèle classique aux alentours de 900€ à simple chaudière comme sur la Lelit41 en autre.
Donc le PID prend tout son intérêt.

Une question quand vous dites « pressostat ou thermostat café » c’est un même composant sous 2 appellation distincte oublien 2 composants séparés ?

C’est bien vissé sur la chaudière ?

le pressostat est généralement monté sur les chaudières à échangeur et détermine la consigne par pression.
Un thermostat gère par température. C'est effectivement ce qui est "vissé" dessus

Merci pour les précisions. La je part en Irlande donc le café sera remplacé par de la guiness mais je mon retour j’espère trouver une vbm d’occasion sinon je prendrais l’entrée de gamme avec qques tweak à prévoir.