Ascaso i1

Salut Jean-Michel !

ah ah, tu es intéressé pour un rachat ??

Je le garde, il commence à bien me plaire ce petit moulin !

@ nionio :
Torréfié en Italie, mais acheté en Allemagne… EDEKA et sa gondole de paquets de grains d'un kg
en plus ils indiquent la date de fabrication sur le paquet, ça permet d'orienter le choix… ou d'éviter les paquets plus vieux…

Merci!

Bon, on continue les super mods (c'est vrai qu'avec tout ça si je revends ce moulin les prix vont monter assez haut car avec tout ce que j'y ai investi déjà (une plaque de Rhénalon, du ruban téflon, un élastique, une vis, aïe, vous allez voir...) !

Déjà une chose : le couvercle de la trémie n'est pas super hermétique, pas mal de jeu. Je laisse environ 150 à 200g de grain dans la trémie (je ne prépare pas la dose à moudre pour moudre le tout à chaque extraction). D'où l'intérêt d'avoir une trémie qui ne laisse pas passer trop d'air. Solution élastique vert :



Tendu sur le bord de la trémie, il laisse le couvercle se positionner et forme un joint assez efficace. Et invisible.

Ensuite : fixation de la trémie en utilisant le système que certain ont déjà repéré sur ces moulins Ascaso mais qui ne semble pas utilisé, ni par le fabricant, ni par les usagers.



La trémie a un passage ménagé en bas pour laisser passer une vis, qui part du porte meule supérieur.
Sinon, la trémie a tendance à tourner dans le vide or comme elle tourne avec le réglage, elle est un bon outil pour se créer des repères pour la finesse de mouture.
Mais : on ne peut visser cette vis que lorsque la trémie est en place, c'est dur car le couvercle noir du moulin doit être placé avant la trémie, et du coup on n'a plus accès à la vis   .





Alors il faut faire comme ça : placer le tout sans fermer complètement le couvercle du moulin et passer un petit tournevis, wow, il fallait l'inventer







Du coup je peux voir de manière assez fiable où je me situe par rapport au "zéro" du moulin, où les meules touchent.
Bon c'est pas encore un Mazzer, mais on va y arriver   .

Bravo Stephane !

Joli travail ! Je ne le reconnais plus !!
Comme je dosais le café à chaque fois, la trémie était vide. J'avais fais un trait de scie sur le porte-meule mobile (à la position de 11h sur la photo). Une fois pleine, il faut autre chose.

Merci Jami et H@R
mais plus sérieusement, ce sont juste quelques micro-modifications pour améliorer quelques petits détails et inconvénients du i1 d'Ascaso.
Et surtout si ça peut servir à d'autres utilisateurs du même type de moulin tant mieux !
Après j'ai vu sur Kaffee Netz quelqu'un qui a mis un bouton de réglage gradué avec deux bagues, l'une avec repère, l'autre avec décompte des tours… on peut devenir de plus en plus maniaque (ce petit bouton est pas mal quand même… je ne retrouve plus la référence…)

Bonjour,
J'ai récemment acquis également un ascaso , mais un i1 mini steel , et je n'ai pas encore trop touché le réglage par molette, car il me convenait pour l'instant, et le temps me manquait pour effectuer des tests multiples.
Chapeau pour tes améliorations
Par contre j'observe que les repères en forme de grains de café sur le mini sont peut être plus exploitables que sur ton modèle car ils sont à plat et peuvent s'aligner facilement avec les supports triangulaires intérieurs du "distributeur" de  la trémie ( le kiosque en plastique).
En photo :

Après 1/ il faut que la trémie ne bouge pas ( mettre la vis avec ta manip me semble non faisable sur le mini par rapport au capot d'ouverture supérieur ?) 2/ que l'écart de graduation soit suffisamment significatif ?
Est-ce que quelqu'un à un retour sur ces graduations sur le mini ?

Salut jibejedi
le modèle tout inox est très beau.
Pour les graduations, en effet chez moi c'est un signe purement visuel ces grains en relief, car ils partent en ligne droite et s'éloignent de la trémie, on ne peut pas les utiliser.
ça semble plus utile chez toi. mais l'espace entre les lignes sur ces grains est assez important, il représente à chaque fois quelques tours de molette. Essaie avec le moulin à vide pour voir !
Il suffirait d'ajouter quelque chose de plus précis sur le capot et un repère fixe sur la trémie qui va tourner avec la molette de réglage.
J'ai essayé de retrouver la page web où j'avais vu une modif de la molette, remplacée par une molette graduée très bien et compatible avec l'axe de la vis sans fin du moulin, pas moyen de retrouver ça

Trouvé !

Le lien vers la molette graduée installée sur l'ascaso : ICI

Et au autre moyen de graduer, sur le caport : ICI

Bon… il reste plus qu'à organiser une commande groupée de la super molette (celle du bas, en métal) !! pour équiper tous les membres du forum qui ont un moulin Ascaso
il semble que l'on trouve ça en magasin d'électronique ou de modélisme, ??

à suivre…

Ok je vais regarder cela dès que j'ai le temps !
À suivre en effet
Merci

Bon j'ai essayé des réglages en fonctions des 3 repères en grains sur le capot du i mini steel et cela est calé de la façon suivante :
Avec un bob o link de chez pfaff les 3 repères décroissants vont d'une mouture assez fine ( 25s pour un double) à très grossière ( débit très rapide de 15 s max).
Donc entre deux repères j'ai déja un écart de mouture plus réduit avec 4 ou 5 tours de molette (j'ai pas compté précisément), il suffit de jouer entre deux repères pour être sur des réglages fins.

Choix de Bouton modèle 1

Un second modèle Bouton modèle 2


Pas très loin de chez moi

C'est bien ça ! J'ai vu deux fabricants qui font ce type de bouton : Vishay et Bourns
dans les magasins d'électronique, pour potentiomètre de précision

Celui que je visais :



Car après pour moi, en voyant le montage du bouton sur mon modèle de moulin (en relief, contre le couvercle amovible du moulin, je me dis que ça ne marchera pas. pas comme sur le modèle Steel où le bouton est sur une paroi bien lisse, sur laquelle on peut stabiliser la partie fixe (graduée) du bouton.
Donc pas pour moi a priori

Sur les liens il y as les cotations de chaque bouton

Tu peux regarder la
Ca ressemble au modèle que tu montre.

Si la partie noire est amovible, il y as peux être moyen de lui donner une forme qui correspondrai à ce qu'il te faut

Merci ! Peut-être que je peux modifier le couvercle… il faut que je regarde. En même temps pour l'instant mes réglages sont assez faciles, adaptation à un nouveau café avec un à deux tours de molette dans un sens ou dans l'autre. Pas d'urgence donc à être ultra précis.

Bouton compte-tours sur Ascaso i-steel :

Mat : http://fr.rs-online.com/web/p/boutons-pour-potentiometre/7377704/
Brillant : http://fr.rs-online.com/web/p/boutons-pour-potentiometre/7732710/

Décalage au maximum de la tige de réglage pour récupérer la longueur nécessaire au nouveau bouton :


Perçage d'un petit trou (diamètre 2mm) de blocage du bouton :


Montage :

@Leben ?

A la recherche de la perle rare. Je sais je suis pas le premier...
Je regarde les I1 et Mini I1
Sur le site de la marque en lien ici pour la I1 Lien pour la Mini I1, ils présentent leurs machines comme ayant...




Avez vous déjà testé ces versions ?

j'ai le I1 et le I2.
je galére beaucoup plus à régler le I1 (meules plates) que le I2 (meules angulaires). j'ai l’impression que pour les expresso, quel que soit le grain, il faut moudre le plus fin possible, proche du blocage des meules, alors qu'avec le i2 j'avais plus de latitude de réglages.
j'hésite aussi à passer le sytéme du i1 dans le corps du I2 (alu poli, plus joli et meilleur bec, courbe), vous pensez que c'est une hérésie?