Machine Unic Rumba
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Re: Machine Unic Rumba
Retour de la pars d'Auber
Il préconise plutôt l'utilisation de la version PID SYL 2352 Y
Toujours a la recherche de ton fil brezeme je cherche , je cherche
Il préconise plutôt l'utilisation de la version PID SYL 2352 Y
Toujours a la recherche de ton fil brezeme je cherche , je cherche
lamarmote- Date d'inscription : 29/10/2015
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Re: Machine Unic Rumba
Excuse moi c'était sur le forum voisin : ICI.
Il faudra que tu adaptes en trouvant les parametres correspondants mais la démarche est la même.
L’intérêt éventuel du controleur recommandé par Auber est le relais interne qui coupe 7A.
Suffisamment puissant pour piloter une résistance de 1500W sans SSR. Sinon l'autre fera très bien l'affaire.
En 1/32 DIN le petit Love 32B est une très bonne affaire en neuf. Sinon Omron ou Watlow en occase
Il faudra que tu adaptes en trouvant les parametres correspondants mais la démarche est la même.
L’intérêt éventuel du controleur recommandé par Auber est le relais interne qui coupe 7A.
Suffisamment puissant pour piloter une résistance de 1500W sans SSR. Sinon l'autre fera très bien l'affaire.
En 1/32 DIN le petit Love 32B est une très bonne affaire en neuf. Sinon Omron ou Watlow en occase
brezeme- Prof'spresseur
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Re: Machine Unic Rumba
Merci Eric
Je vais abusé de ta gentillesse
En regardant sur ebay il y as ce modèle Eurotherm 2216e
Ce lien renvoi vers le mode d'emploi de l'appareil (pdf à télécharger )
Et celui-ci vers les Caractéristiques
Il semble similaire, mais il parle de sortie pour un relais standard.
Peut-il convenir ?
Le prix m'as l'air intéressant, moins de 45€.
Merci et désolé pour ma "lourdeur" de novice dans ce domaine..
Je vais abusé de ta gentillesse
En regardant sur ebay il y as ce modèle Eurotherm 2216e
Ce lien renvoi vers le mode d'emploi de l'appareil (pdf à télécharger )
Et celui-ci vers les Caractéristiques
Il semble similaire, mais il parle de sortie pour un relais standard.
Peut-il convenir ?
Le prix m'as l'air intéressant, moins de 45€.
Merci et désolé pour ma "lourdeur" de novice dans ce domaine..
lamarmote- Date d'inscription : 29/10/2015
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Re: Machine Unic Rumba
Ca m'a l'air tout bon 0-10V en entrée, sortie logique 18v pour le SSR, pas de problème donc. Énormes possibilités de configuration, il faudra bien étudier le manuel!!!
C'est de la très bonne came, autre chose que du chinois, fonce!
C'est de la très bonne came, autre chose que du chinois, fonce!
brezeme- Prof'spresseur
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Re: Machine Unic Rumba
Petit retour du PID Eurotherm 2216e sur la bay
Le vendeur as accepté mon offre.
Comme tu le dis Eric je vais avoir de la lecture !!!!
Merci a toi du coup de main et des conseil avisés.
Le week-end a venir je continu le démontage de la machine....
Merci pour le lien
Le vendeur as accepté mon offre.
Comme tu le dis Eric je vais avoir de la lecture !!!!
Merci a toi du coup de main et des conseil avisés.
Le week-end a venir je continu le démontage de la machine....
Merci pour le lien
lamarmote- Date d'inscription : 29/10/2015
Machine à café : Cafelat Robot /Cimbali M21 junior DT/1
Broyeur : Mazzer Super Jolly-1Zpresso K-Plus
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Re: Machine Unic Rumba
Démontage de la pompe Procon
Apparemment une fuite
Démontage complet de la pompe en vue
La cuve est démonté,propre, mais aura droit a un petit passage dans l'acide citrique,ainsi que toute la tuyauterie et la résistance.
Quelques suintements au niveau des électro-vanne (joints)
Je changerai tous les joints de la machine ,histoire d'être tranquille.
Pas de rouille au niveau du chassis
Apparemment une fuite
Démontage complet de la pompe en vue
La cuve est démonté,propre, mais aura droit a un petit passage dans l'acide citrique,ainsi que toute la tuyauterie et la résistance.
Quelques suintements au niveau des électro-vanne (joints)
Je changerai tous les joints de la machine ,histoire d'être tranquille.
Pas de rouille au niveau du chassis
Dernière édition par lamarmote le Ven 24 Mai 2019, 09:42, édité 1 fois
lamarmote- Date d'inscription : 29/10/2015
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lamarmote- Date d'inscription : 29/10/2015
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Re: Machine Unic Rumba
Joli !
fabio6034- Prof'spresseur
- Date d'inscription : 23/04/2012
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Re: Machine Unic Rumba
Elle est belle !
Flynn- Prof'spresseur
- Date d'inscription : 08/01/2013
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Broyeur : X
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Re: Machine Unic Rumba
Beau boulot bien propre, ça fait plaisir à voir
zeb- Admin
- Date d'inscription : 01/03/2010
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Re: Machine Unic Rumba
ça claque!
elvice2000- Date d'inscription : 13/01/2016
Machine à café : robot
Broyeur : pharos
Nombre de messages : 6694
Re: Machine Unic Rumba
très joli
tu as un PID de compet' en plus!
tu as un PID de compet' en plus!
r0bin- Date d'inscription : 14/06/2013
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Broyeur : Feldgrind 1.2, Mazzer SJ, Mazzer Major, Macdobar Super
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Re: Machine Unic Rumba
Salut tout le monde
Merci du retour ..
@r0bin pour l'instant il n'y as que le pid qui est de compétition ......
Je ne suis pas convaincu pour l'emplacement de la sonde de température
Et je me dis que la température a cette endroit sera perturbé par l'arrivée d'eau froide en provenance de la pompe
Je crois que la ou il y aura le moins de perturbations ce serai au niveau de la [b]pièce 9[/b
Soit percer l'arrière de ce porte filtre, un peu plus délicat,maximun 4mm pour le doigt de gant, ce qui implique une toute petite sonde de température , soit coller la sonde sur la parti plane
A votre avis
Merci du retour ..
@r0bin pour l'instant il n'y as que le pid qui est de compétition ......
Je ne suis pas convaincu pour l'emplacement de la sonde de température
Et je me dis que la température a cette endroit sera perturbé par l'arrivée d'eau froide en provenance de la pompe
Je crois que la ou il y aura le moins de perturbations ce serai au niveau de la [b]pièce 9[/b
Soit percer l'arrière de ce porte filtre, un peu plus délicat,maximun 4mm pour le doigt de gant, ce qui implique une toute petite sonde de température , soit coller la sonde sur la parti plane
A votre avis
Dernière édition par lamarmote le Ven 24 Mai 2019, 09:40, édité 2 fois
lamarmote- Date d'inscription : 29/10/2015
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Re: Machine Unic Rumba
si la sonde du pid est juste avant le groupe, quand le pid va repérer une T trop basse, il va relancer la chauffe dans la chaudière, mais ce sera trop tard, l'eau froide si près du groupe va passer dans le pf.
j'imagine qu'il faut placer la sonde là où elle permet d'anticiper : quand l'eau dans la chaudière est refroidie par l'arrivé d'eau froide, ça serait bien que le pid le repère là et relance la chauffe. pendant ce temps, l'eau déjà engagée dans le tuyau qui va au groupe et qui est à bonne T va passer dans le pf tandis que l'eau refroidie dans la chaudière va chauffer et seulement après s'engager à son tour dans le tuyau qui va au groupe. Non ?
j'imagine qu'il faut placer la sonde là où elle permet d'anticiper : quand l'eau dans la chaudière est refroidie par l'arrivé d'eau froide, ça serait bien que le pid le repère là et relance la chauffe. pendant ce temps, l'eau déjà engagée dans le tuyau qui va au groupe et qui est à bonne T va passer dans le pf tandis que l'eau refroidie dans la chaudière va chauffer et seulement après s'engager à son tour dans le tuyau qui va au groupe. Non ?
amicalement_votre- Date d'inscription : 03/01/2013
Machine à café : VAM, Elektra Microcasa Semiautomatica
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Re: Machine Unic Rumba
Salut amicalement_votre
Cette sonde la ne me donnera que la température au plus prés du groupe d'extraction .
Le pid en charge de la régulation, travaillera en pression, une dérivation au niveau du sirai , ou je placerai la sonde de pression.Le sirai restant en place ,réglé un peu plus haut que la consigne du pid , en sécurité "au cas ou".
Cette sonde la ne me donnera que la température au plus prés du groupe d'extraction .
Le pid en charge de la régulation, travaillera en pression, une dérivation au niveau du sirai , ou je placerai la sonde de pression.Le sirai restant en place ,réglé un peu plus haut que la consigne du pid , en sécurité "au cas ou".
lamarmote- Date d'inscription : 29/10/2015
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Re: Machine Unic Rumba
ah oui zut, j'avais oublié.
super.
super.
amicalement_votre- Date d'inscription : 03/01/2013
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Re: Machine Unic Rumba
c'est vrai qu'on s'y perd avec toutes ces sondes
si tu recherches une température précise et très réactive, j'aurais tendance à dire qu'une sonde qui baigne dans l'eau est plus précise qu'une sonde qui touche le métal qui entoure l'eau (surtout que la sonde serait assez loin de l'eau si je comprends bien le schéma, donc les variations de températures risquent d'etre lissées par la masse du groupe).
mais percer + doigt de gant sur mesure, ça représente un peu de boulot
après tu peux peut être tester avec la sonde en surface, et si tu n'est pas satisfait, faire une V2 avec percage et doigt de gant?
si tu recherches une température précise et très réactive, j'aurais tendance à dire qu'une sonde qui baigne dans l'eau est plus précise qu'une sonde qui touche le métal qui entoure l'eau (surtout que la sonde serait assez loin de l'eau si je comprends bien le schéma, donc les variations de températures risquent d'etre lissées par la masse du groupe).
mais percer + doigt de gant sur mesure, ça représente un peu de boulot
après tu peux peut être tester avec la sonde en surface, et si tu n'est pas satisfait, faire une V2 avec percage et doigt de gant?
r0bin- Date d'inscription : 14/06/2013
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Re: Machine Unic Rumba
Une photo plus précise pour l'emplacement de la sonde sur la pièce n° 9
J'ais remis en place le porte filtre, je pense que cela serai difficile d'être plus prés de l'extraction
Le "problème" avec la pièce n°9 ,c'est sa taille, le doigt de gant ne doit pas excéder 4mm de diamètre externe, et le doigt ne doit pas faire plus de 20mm de long, plus long il empiéterai sur le passage d'eau
J'ais remis en place le porte filtre, je pense que cela serai difficile d'être plus prés de l'extraction
Le "problème" avec la pièce n°9 ,c'est sa taille, le doigt de gant ne doit pas excéder 4mm de diamètre externe, et le doigt ne doit pas faire plus de 20mm de long, plus long il empiéterai sur le passage d'eau
Dernière édition par lamarmote le Ven 24 Mai 2019, 09:38, édité 1 fois
lamarmote- Date d'inscription : 29/10/2015
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Re: Machine Unic Rumba
perso le doigt de gant je l'ai fabriqué en utilisant la tige en inox d'un thermomètre à viande (elle devrait être facile dans les 3mm de diamètre).
exemple: https://www.amazon.fr/accompagnera-pr%C3%A9parations-professionnel-ultra-pr%C3%A9cis-temp%C3%A9ratures/dp/B00AAYXHSI/ref=sr_1_10?ie=UTF8&qid=1478079553&sr=8-10&keywords=thermom%C3%A8tre+a+viande
je l'ai coupé aux bonnes dimensions, puis soudé à la vis avec un apport en argent.
à l'intérieur j'ai mis une sonde type K, et tu as d'autres types de sonde de petite taille.
exemple: https://www.amazon.fr/accompagnera-pr%C3%A9parations-professionnel-ultra-pr%C3%A9cis-temp%C3%A9ratures/dp/B00AAYXHSI/ref=sr_1_10?ie=UTF8&qid=1478079553&sr=8-10&keywords=thermom%C3%A8tre+a+viande
je l'ai coupé aux bonnes dimensions, puis soudé à la vis avec un apport en argent.
à l'intérieur j'ai mis une sonde type K, et tu as d'autres types de sonde de petite taille.
r0bin- Date d'inscription : 14/06/2013
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Re: Machine Unic Rumba
La Rumba c'est bien une machine HX non? ou alors je n'ai pas bien suivi ce fil?
Si c'est le cas, reguler en température une machine conçue pour etre régulée en pression, c'est un peu essayer de faire du ball trap les yeux bandés...
Si c'est le cas, reguler en température une machine conçue pour etre régulée en pression, c'est un peu essayer de faire du ball trap les yeux bandés...
brezeme- Prof'spresseur
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Re: Machine Unic Rumba
Salut Eric
Je vais bien réguler en pression, avec le pid Eurotherm.
La sonde que je veux placer au niveau de la pièce n°9 n'est la que pour m'indiquer la température au plus prés de l'extraction, elle ne régulera rien,elle aura son afficheur dédié.
Je vais bien réguler en pression, avec le pid Eurotherm.
La sonde que je veux placer au niveau de la pièce n°9 n'est la que pour m'indiquer la température au plus prés de l'extraction, elle ne régulera rien,elle aura son afficheur dédié.
lamarmote- Date d'inscription : 29/10/2015
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Re: Machine Unic Rumba
Salut tout le monde
Petite pause sur la rumba ......
J'ais récupéré 2 moulins Mazzer, badgé Lavazza.
En cours de nettoyage, un de 11/2013 ,l'autre de 10/2008 .
En excellent état l'un et l'autre.Un changement de meule pour l'un.
Bientôt dans les pa
Petite pause sur la rumba ......
J'ais récupéré 2 moulins Mazzer, badgé Lavazza.
En cours de nettoyage, un de 11/2013 ,l'autre de 10/2008 .
En excellent état l'un et l'autre.Un changement de meule pour l'un.
Bientôt dans les pa
lamarmote- Date d'inscription : 29/10/2015
Machine à café : Cafelat Robot /Cimbali M21 junior DT/1
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Re: Machine Unic Rumba
Et bien, que de restaurations en cours !
Pour les Mazzer, je reste vigilant sur les PA, ça m'intéresse !
Pour les Mazzer, je reste vigilant sur les PA, ça m'intéresse !
incris- Date d'inscription : 21/09/2016
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Re: Machine Unic Rumba
La pause se termine.....
lamarmote- Date d'inscription : 29/10/2015
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Re: Machine Unic Rumba
Nettoyage final des moulins demain.
Petite séance photos et je dépose les annonces .....
Suite des festivités....
La liste des joints pour la petite Rumba,
Un changement du mano.....
purement esthétique......
totalement futile........
donc indispensable.. ....
Petite séance photos et je dépose les annonces .....
Suite des festivités....
La liste des joints pour la petite Rumba,
Un changement du mano.....
purement esthétique......
totalement futile........
donc indispensable.. ....
lamarmote- Date d'inscription : 29/10/2015
Machine à café : Cafelat Robot /Cimbali M21 junior DT/1
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Nombre de messages : 392
Re: Machine Unic Rumba
une tapisserie verte avec des fleurs orange c'est aussi futile tu sais...
metasystem- Prof'spresseur
- Date d'inscription : 03/12/2014
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Machine à café : Bezzera Strega, Silvia v2, V60, chemex, Napolitaine , french press, aéropress, turkish pot...
Broyeur : Commandante C40, hario skerton, feldgrind
Nombre de messages : 8216
Localisation : Niort
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