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Ascaso Dream

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Message par piou Jeu 14 Jan 2016, 13:56

Bonjour,

Je cherche une première machine, que pensez-vous de cette offre :
machine Ascaso Dream couleur crème kit filtres non pressurisés 1 et 2 tasse installés
avec sont fournis un mousseur à lait JURA, 2 palets presseur en aluminium, 1 knock box en aluminium, 1 set de nettoyage
La machine est en bonne état d'après le vendeur qui souhaite passer à une gamme de machine supérieure.
Sur le marché de l'occasion combien mettriez-vous  pour cette machine ? Et que pensez-vous de cette machine ?

Autre point d'après les fiches techniques il semblerait que cette machine soit équipée d'un thermoblock pourtant sur ce forum certains membres avertis semblent considérer cette machine bien qu'équipée d'un thermoblock comme une bonne machine, pourquoi ?

Pour que chacun visualise, il s'agit de cette machine :
Ascaso Dream Ascaso10

Merci pour vos retours


Dernière édition par piou le Jeu 14 Jan 2016, 19:55, édité 1 fois

piou

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Message par jpp Jeu 14 Jan 2016, 14:06

Une petite présentation via le questionnaire en tête de la rubrique ad hoc serait utile pour pouvoir t'aider au mieux et...faire connaissance clin d'oeil

_________________
La théorie, c'est quand on sait tout et que rien ne fonctionne.  La
pratique, c'est quand tout fonctionne et que personne ne sait pourquoi. Si
la pratique et la théorie sont réunies, rien ne fonctionne et on ne sait pas
pourquoi.
(Albert Einstein)
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Message par zeb Jeu 14 Jan 2016, 17:26

100€ l'ensemble si tu aimes l'électroménager d'étagère.
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Message par Vieux Clou Jeu 14 Jan 2016, 17:32

Dur, Zeb, dur. Mais t'as raison. Wink
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Message par zeb Jeu 14 Jan 2016, 18:45

J'essaie d'être partial, j'aime bien Ascaso, mais cela ne m'empêche pas de penser et dire que la Dream n'est pas une machine à acheter pour de l'expresso mais pour son esthétique. Elle surf sur la même vague que certaines Ariete, Francis Francis, Elektra et autres.
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Message par unptitgab Jeu 14 Jan 2016, 18:57

De ce que je comprends, c'est que outre la sensibilité des thermoblocks au calcaire, c'est que les groupes des machines en étant équipé restent froid ne permettant pas d'avoir un expresso dans toute son expression. D'où ma question, si un système de résistances chauffait le groupe un thermoblock ne permet-il pas d'avoir une bonne gestion de la température de l'eau, peut être même meilleur qu'une petite chaudière?
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Message par piou Jeu 14 Jan 2016, 19:54

Merci pour ces premiers retours qui me refroidissent un peu Smile

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Message par piou Mar 19 Jan 2016, 08:01

Entre l'Ascaso dream dont je parle et la gaggia expresso pure que me conseillez-vous ?

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Message par metasystem Mar 19 Jan 2016, 09:15

@piou la pure...
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Message par piou Ven 22 Jan 2016, 11:28

Merci pour l'info mais pourquoi un avis aussi tranché ?
PS : L'explication de @unptitgab est elle bonne ?

piou

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Message par piou Ven 22 Jan 2016, 11:37

Je reviens sur ce que dit @unptitgab , cela a l'air d'être presuque ça si ce n'est
qu'il faut rempalcer "reste froid" par "se refroidissent" d'après l'explication ci-dessous (rubrique à lire)

éviter le thermobloc : la stabilité de température est importante pour faire un bon espresso. Le thermobloc permet d'avoir une machine opérationnelle en quelques minutes car il chauffe très vite, mais la température lors de l'extraction descend très vite aussi, ce qui impacte négativement le goût du café.

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Message par metasystem Ven 22 Jan 2016, 12:32

ET NOTRE GAGNANT EST !!!!! @piou !!!!!
La pure est pas parfaite, elle à une chaudière en alu dont la stabilité thermique est limite, mais toujours supérieure à celle du thermoblock...
En plus, je suppose que pour avoir un résultat en tasse à température, ils doivent débuter la chauffe > 95°C.
Autre raison, tu oublies potentiellement toute amélioration (isolation de chaudière, pid, etc...).
Sinon, j'ai pas testé la dream, mais je peux te dire qu'avec de l'entrainement, la pure peut te permettre d'avoir des résultats tout à fait correct...
Par contre, elle est bruyante, son chauffe-tasse est inutilisable (à cause des vibrations de la pompe, les tasses en tomberaient), la coque ABS est limite, le bouton d'allumage extinction à l'arrière, c'est l'idée la plus stupide de la création... Mais sinon, elle fait son job... Elle fait du café et c'est sans doute en semi-auto l'une des moins cher du marché quand on prends en compte l'occasion par rapport à l'age de la machine...
Maintenant, j'ai gouté un rossi depuis que j'ai la silvia, donc je peux te dire que le rossi défonce largement la pure, alors si tu trouves une brasilia lady, c'est un tout autre monde au niveau des extractions...
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Message par Pig Ven 22 Jan 2016, 16:24

Un conseil en or qui vient d'être donné là, alors complétons-le: chercher un bousin à chaudière Rossi, écumer les petites annonces à la recherche d'une Lady re-badgée sous au tout autre nom, et vendue comme une "simple cafetière".

Wink
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Message par metasystem Ven 22 Jan 2016, 19:31

clair, surtout quand tu vois la différence de prix de la lady avec la pure...
Tu trouves des pure à 80-90€ et des lady dans les même prix si tu as de la chance... Après si tu en as moins, tu en trouves vers 150€ mais en fonction de l'état, ça vaut le coup...
Après, si t'es vraiment très très pressé que tu veux t'y mettre de suite et que tu n'es pas ultra exigeant, la pure est bien, mais elle te donnera plus de fil à retordre que la lady à mon avis...
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Message par fabio6034 Ven 22 Jan 2016, 20:04

Petite précision qui ne fera pas avancer le Schmilblick , j'ai eu une Pure entre les mains, elle avait une chaudière inox avec une contenance plus grosse que les anciennes chaudières alu Gaggia.
Mais d'accord avec Pig et Metasystem, une Pure c'est pas mal (pour débuter). Mais une Lady/Rossi, c'est encore mieux.  Wink
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Message par piou Sam 23 Jan 2016, 10:18

Merci à tous pour ces infos et conseils

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