Une Silvia de plus :P

Reçue aujourd'hui, achetée seulement 200€ sur LBC. On lui à offert il n'a jamais réussit à s'en servir, du coup il la revendue sans même connaitre son prix d'origine...



titine chauffe... On va voir ce qu'elle à dans le bide et ensuite, détartrage, un backflush pour voir ...

Mon père en a acquis une également la semaine dernière, hâte d'aller voir ce que ça dit

ça dit que j'ai tiré un double à l'aveugle sur un filtre je pense dans les 18g de mouture, mais pas assez fine... Le tamper d'origine ne correspond pas du tout au diamètre du filtre 2T, en tout cas, même comme ça, ça réussit à sortir quelque chose de buvable...
Bon après, faut pas être trop difficile hein... Mais d'ici 2-3 coup de molette sur le santos et après avoir un tamper digne de ce nom, je pense que ça peux roxer du poney sans trop de difficulté...

dites question bête, niveau tamper je trouve du 58 et du 57.5mm, je suis bien sensé prendre du 58 ? Y'a des groupes en 57.5 ?

t'es passé en bretagne pour la prendre non?

Je ne me moque pas parce qu'il est possible que je ne fasse pas mieux, mais y aurait il une personne agréable sur ce forum qui puisse faire quelque chose pour le cône du moulin de notre ami metasystem?

@unptitgab c'est en projet mais comme ce n'est pas une priorité j'avais relégué ça au second plan...
Je vais acheter un entonnoir à piston d'ici quelque temps... Mais je t'avoue que j'ai déjà éclaté le budget et j'ai encore le matos à acheter pour le torréfacteur maison...

metasystem a écrit:dites question bête, niveau tamper je trouve du 58 et du 57.5mm, je suis bien sensé prendre du 58 ? Y'a des groupes en 57.5 ?

Oui prends du 58

unptitgab a écrit:Je ne me moque pas parce qu'il est possible que je ne fasse pas mieux, mais y aurait il une personne agréable sur ce forum qui puisse faire quelque chose pour le cône du moulin de notre ami metasystem?

Ah ah mince j'avais même pas fait gaffe T'inquiète metasystem avant que je foute l'entonnoir à piston moi aussi je me suis trimballé une bouteille en guise de cône

Petit levier, torréfaction en amateur, multiples broyeurs, et maintenant du quasi-Rossi... gaffe, c'est par là que commence!

D'ici deux ans, on causera de Bosco ou de "vieux" Gaggia!

@Pig sans doute qu'on en parlera oui
Mais j'ai fait la même chose sur la hifi et le thé... Généralement je pousse un peu au début histoire de découvrir, puis quand ça dépasse une barre financière, je finit par me rabattre et me satisfaire avec un compromis.
Je pense ne pas avoir la patience d'aller sur des grosses restaurations ... Du coup je vous suivrait sans doute pas jusqu'au bout ^^
Mais content en tout les cas de faire partie des vôtres. Vous êtes largement moins "élitistes" que sur d'autres passions...

@metasystem : c'est assez drôle laposition de la knock box, va falloir que tu choississes laquelle tu préfères
sinon tu as exceptionnellement bien évalué la place de ton espace café! il a quand même de la chance, se faire offrir une machine pareille...

Sûr que c'est plus abordable ici, sans doute grâce à une innombrable quantité de paramètres, tant du côté du matériel que des consommables.

Avec seulement quelques heures de vol sur un vieux coucou bien pensé, un bleu aura déjà survolé une partie du paysage "expresso", et sera à même de nous faire voyager par ses écrits, ne fut-ce que parce qu'il aura tenté une technique inédite, ou découvert un café jusqu'alors inconnu ici.

Et effectivement, là, nous sommes loin de coins stricts et parfois honteusement hautains, comme des niches où les chaussures se doivent de présenter un cousu Goodyear, où encore même - tu en parlais - de la HiFi où je n'ai même plus trop envie de partager mes impressions (et pourtant, la semaine dernière, sont arrivés deux nouveaux "vieux" blocs monos à tubes ARC, qui ont bien relativisé mon idée qu'une machine à café chauffe beaucoup, hahaha).

Et pour conclure, nous sommes bien contents de profiter de ta participation et de ta bonne humeur au sein de cette communauté dont le coeur bat - souvent avec passion - au rythme de chaque message envoyé.

@Pig je pense que les gens y sont pour beaucoup surtout...
J'ai le même ressentiment au niveau hifi que toi... D'ailleurs j'incite des nouveaux à démarrer avec des budgets cassés, dans la même approche que ce forum pour leur permettre de mettre un pied dans la découverte de la musique (un ami va aller chercher d'ici quelques jours un smsl sa-60 + 2 kef c20, soit un départ à 200€ avec le DAC),
Après, je pense que chacun à son profil d'évolution. Certains sont jusqu'au boutiste (comme toi) et d'autres sont plus à papillonner d'un point à l'autre (plus comme moi). Mais on à beaucoup à apprendre les uns des autres.

@Neil-p qu'est-ce qui te choque avec la position de la knockbox? tu la verrais plutôt où? Sinon oui, l'espace est juste juste, disons que j'ai viré un peu du matos de ma femme . Je lui ait monté une étagère, chose qu'on ne voulait pas faire jusqu'à lors, mais en fait, en condamnant une porte, ça passait... (Oui, ma femme accepte de condamner une porte pour que j'ai une machine de plus ).
Si vous avez des idées de positionnement qui vous passent par la tête... Je vais bientôt installer un bloc câble bureautique dans ce genre là :

Installer une prise en dessous pour éviter d'avoir la multiprise sur le plan de travail; donc avant de percer, si j'ai des idées, je suis preneur

@metasystem : je veux dire que par soucis pratique tu dois la placée d'un côté ou de l'autre de ton moulin, du côté de ta machine chouchoutée... C'est un détail que je trouve marrant, mais peut etre que je réfléchis trop

En vous lisant Pig et metasystem, je m'aperçois que les amateurs d'espressi aiment siroter leur petit noir en écoutant une bonne galette, noire elle aussi.

Avec quelques-uns, on s'était par hasard "redécouvert" sur un forum audio décédé il y a peu. Bon, tous ne sont pas adaptes de la plaque ^^

Moins d'ésotérisme dans le café, tout de même. L'électricien que je suis a tendance à se prendre de temps à autres des barres de rires en lisant certains fora Hi-Fi. Vous faites le tri à l'entrée, ou l'audiophile caféinomane est un être rationnel?

@unptitgab Je suis mystique, je crois au rodage des câbles

@Neil-P Elle est bien à côté de mon moulin et de ma zacconi ma knock ?

Sinon je suis pas galette noire... Je suis raspberry pi + volumio + DAC . J'ai d'ailleurs fait pleurer un vendeur avec ça. À l'époque je tournais encore avec le yaqin vk2100 qui est un incroyable rapport Q/P mais qui ne me convient pas à l'utilisation... Mais par contre, j'avoue que j'écoute de la musique 8 à 10h/j particulièrement quand je me fais un café ou une séance gong fu cha avec un bon thé puerh...

HS: volumio, c'est un peu comme Daphile (suis tombé amoureux du côté pratique de celui-là)? Tu le places ans la chaîne, pour ensuite le piloter à distance?

Câbles... tiens, j'ai un Tunami GPX (secteur) qui traine, devrais-je le monter sur le Compak ou la Cimbali?

Autre chose: ça n'avait pas plu à l'époque, car trop HS, mais j'aimerais tout de même bien voir ici un sujet unique sur le thé, un genre de mise en bouche, qu'on laisserait dans le café du coin. Allez, Pascal, on le fait? Ça ne peut pas intéresser que moi, ce sujet, et c'est presque lié à la sortie eau chaude de nos non-Oscar's.

mouhahahaha !!! pour le Tunami GPX sur la machine à café ^^
[HS]Volumio je préfère à Daphile parce que le dev de Daphile à l'objectif de vendre par la suite (il me l'a confirmé par mail) , il change ses licences GPL par des BSD pour ça. Le contrôle je le trouve "approximatif" et la polyvalence de mpd est un vrai plus (air-play, upnp-play, send direct de fichiers via mpc, etc...)
J'ai un volumio avec un Sabre-9023, remote par ncmpcpp sur ma funtoo, cantata sur le w8.1 de ma femme, l'interface web sur smartphone ou mupeace... [/HS]

[HS2] Un sujet pour le thé, pourquoi pas, après tout y'a beaucoup à dire, mais y'a aussi un très bon forum sur la toile qui en parle bien, par contre, je me suis brouillé parce que je le trouve non pas trop élitiste, mais trop axé sur ceux qui dépensent le plus... Si tu achètes plus de céramiques, ou des thés plus cher (genre chez hojo-tea ou le moindre thé coute un bras) tu es mieux vu, donc on te réponds plus facilement... Si tu ne dépenses pas cher pour ton thé, personne ne te réponds et du coup, ça ne sert plus a rien de poster... (exactement le contraire de ce qui fait que ce forum est plus agréable).
Après, je n'ai pas franchement un bon appareil, ni un don pour la mise en scène, je ne ferais donc sans doute pas de belles photos...[/HS2]

[HS3]Qui est pascal en fait?[/HS3]

Sinon, pour revenir sur le sujet, je suis étonné, j'ai sortit 2 extractions ce matin au même réglage et je n'ai pas eu le même résultat sans changer de réglage ni sur le moulin, ni grammage, TS équivalent (1m après extinction du voyant de chauffe). La seule différence venait du pf. L'un avec le bec une tasse, l'autre avec le bec 2 tasses... J'ai l'impression que le bec une tasse casse la consistance du café, mais ça peut venir aussi du tassage (un tamper de 55mm en plastoc était avec la machine, avec le logo rancilio...).
Le bec une tasse donne ça:

Est-ce que ça pourrait être lié? Ou ça semble absurde et c'est sur autre chose qu'il faut que je cherche?

C'est moi Pascal

Mon bon Pig (Greg pour Metalatêteou ) il va falloir t'habituer à ce que ce forum est maintenant géré à trois administrateurs dont tu fais parti

Bon, ben par contre, j'ai pas la mémoire ni des noms, ni des visages... Les visages en l'occurrence, ça gêne pas... Mais les noms... Donc si j'appelle l'un à la place de l'autre, vous m'en voudrez pas...
En fait, j'ai mieux, j'vais utiliser des pseudos... C'est tellement hype et chic ^^

traduction de zeb pour pig:
"Mais tu sais, tu es un grand garçon maintenant, si tu veux faire ce genre de fantaisies tu peux bien te démerder tout seul"

Metatoucompris !

Je sais, je suis perspicace