Des avis sur le Compak K6?
4 participants
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Des avis sur le Compak K6?
Bonjour à tous ,
et tout d'abord merci à tous pour tous vos conseils.Je m'éclate tous les jours , je teste plein de café , j'affine mes goûts, bref , génial!
Pour encore progresser , j'ai trouvé un kompak k6 silensio près de chez moi .
Qu'en pensez vous ? Je verrais une réel différence avec mon ascasso mini i2?
Sinon , il est de 2001 et a servi dans un bar. Les roulements ont été changés , pas les meules.
Le prix 200 euros (un peu cher non ?)
N'hésitez pas!
et tout d'abord merci à tous pour tous vos conseils.Je m'éclate tous les jours , je teste plein de café , j'affine mes goûts, bref , génial!
Pour encore progresser , j'ai trouvé un kompak k6 silensio près de chez moi .
Qu'en pensez vous ? Je verrais une réel différence avec mon ascasso mini i2?
Sinon , il est de 2001 et a servi dans un bar. Les roulements ont été changés , pas les meules.
Le prix 200 euros (un peu cher non ?)
N'hésitez pas!
quent21- Date d'inscription : 10/12/2015
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Re: Des avis sur le Compak K6?
Mince j'vais passer pour un blair...
Il faut lire "compak"
Il faut lire "compak"
quent21- Date d'inscription : 10/12/2015
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Re: Des avis sur le Compak K6?
Titre corrigé ^^
Pig- Admin
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Re: Des avis sur le Compak K6?
Merci Pig!!!
Bon vu qu'Emeric à l'air toujours en voyage , t'en penses quoi du compak k6. Il me changera la vie , comparé à mon mini i2? Je vais en voir un tout à l'heure près de chez moi...
Bon vu qu'Emeric à l'air toujours en voyage , t'en penses quoi du compak k6. Il me changera la vie , comparé à mon mini i2? Je vais en voir un tout à l'heure près de chez moi...
quent21- Date d'inscription : 10/12/2015
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Re: Des avis sur le Compak K6?
Bon j'viens d'aller voir le k6 (à Dijon c'est courant) (il y a même la radio du coin "k6fm")
Outre le fait qu'il est plus maousse (et costaud) que je ne l'avais imaginé , il n'y avait pas de réglage de mouture! Je reste donc pour l'instant avec mon i2....
Outre le fait qu'il est plus maousse (et costaud) que je ne l'avais imaginé , il n'y avait pas de réglage de mouture! Je reste donc pour l'instant avec mon i2....
quent21- Date d'inscription : 10/12/2015
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Re: Des avis sur le Compak K6?
Comment pourrait-il ne pas avoir de réglage de mouture? Il manquait la couronne?
Sinon, difficile de se prononcer sur le gain que tu pourrais avoir. En vitesse, oui, mais en goût... mystère... joker, donc!
Sinon, difficile de se prononcer sur le gain que tu pourrais avoir. En vitesse, oui, mais en goût... mystère... joker, donc!
Pig- Admin
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Re: Des avis sur le Compak K6?
Je ne comprends pas non plus comment tu pourrais ne pas avoir de réglage de mouture si le moulin est complet...
De mon côté, la qualité en tasse a réellement augmenté en passant du Porlex au Compak.
De mon côté, la qualité en tasse a réellement augmenté en passant du Porlex au Compak.
woli- Date d'inscription : 20/09/2012
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Re: Des avis sur le Compak K6?
Effectivement il n'y avait pas de couronne... :scratch
J ai bien essayé de faire tourner le haut , sans succès....
J ai bien essayé de faire tourner le haut , sans succès....
quent21- Date d'inscription : 10/12/2015
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Re: Des avis sur le Compak K6?
T'as pas une photo de l'engin, qu'on rigole un coup?
Pig- Admin
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Re: Des avis sur le Compak K6?
voilà , mais je sais pas si ça t'avancera...on voit une espèce de petite molette noire qui , aux dires du vendeur , ne sert à rien.
http://www.leboncoin.fr/restauration_hotellerie/886162121.htm?ca=5_s
http://www.leboncoin.fr/restauration_hotellerie/886162121.htm?ca=5_s
quent21- Date d'inscription : 10/12/2015
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Re: Des avis sur le Compak K6?
Il a l'air complet ce moulin.
fabio6034- Prof'spresseur
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Re: Des avis sur le Compak K6?
Pareil...
Il est complet ce moulin...
Tu tournes la partie noire en haut pour régler l'écartement des meules.
Je ne vois pas ce qu'il pourrait manquer.
Il est complet ce moulin...
Tu tournes la partie noire en haut pour régler l'écartement des meules.
Je ne vois pas ce qu'il pourrait manquer.
woli- Date d'inscription : 20/09/2012
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Re: Des avis sur le Compak K6?
Ouais, il est complet, ou presque.
La mouture se règle via la couronne, qui est la grosse bague noire juste sous la trémie. Elle bouge sur le plan horizontal.
Ce qui manque, ou semble manquer, c'est un petit embout à visser sur un plan vertical à une extrémité de la couronne. Il pousse un petit picot au centre de cette dernière, qui vient piquer la base de la trémie, et ainsi la sécuriser au cas où un éléphant viendrait à bousculer le bousin. En pratique, ça ne sert à rien.
La mouture se règle via la couronne, qui est la grosse bague noire juste sous la trémie. Elle bouge sur le plan horizontal.
Ce qui manque, ou semble manquer, c'est un petit embout à visser sur un plan vertical à une extrémité de la couronne. Il pousse un petit picot au centre de cette dernière, qui vient piquer la base de la trémie, et ainsi la sécuriser au cas où un éléphant viendrait à bousculer le bousin. En pratique, ça ne sert à rien.
Pig- Admin
- Date d'inscription : 07/06/2012
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Re: Des avis sur le Compak K6?
Bon j'dois être vraiment naze , j'ai jamais réussi à tourner la couronne supérieure...
quent21- Date d'inscription : 10/12/2015
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Re: Des avis sur le Compak K6?
Sur le mien, la vis qui maintient la trémie est dans le plan horizontal, elle est dans la petite excroissance de la partie noire, derrière un petit cache en plastique.
J'avais aussi une sorte de vis verticale, c'est sûrement celle la qui t'empêche de tourner la meule supérieure. En fait c'est une sorte de téton pousser par un ressort. Tu le lève pour tourner la meule sup. Et le téton se bloque dans une plaque percée de trous, fixée à la meule inférieure. Moi j'ai viré cette pièce pour avoir un réglage continu. Ca se dévisse simplement.
Je suis pas certain d'avoir été très clair... Mais avec le moulin sous les yeux, ça paraît évident...
J'avais aussi une sorte de vis verticale, c'est sûrement celle la qui t'empêche de tourner la meule supérieure. En fait c'est une sorte de téton pousser par un ressort. Tu le lève pour tourner la meule sup. Et le téton se bloque dans une plaque percée de trous, fixée à la meule inférieure. Moi j'ai viré cette pièce pour avoir un réglage continu. Ca se dévisse simplement.
Je suis pas certain d'avoir été très clair... Mais avec le moulin sous les yeux, ça paraît évident...
woli- Date d'inscription : 20/09/2012
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Re: Des avis sur le Compak K6?
Oui c'est surement ça! C'est la petite molette noire qu'on voit sur la photo.
Quand j'ai commencé à la manipuler le vendeur m'a dit que ça ne changeait pas la mouture , mais du coup j'ai pas pensé qu'elle pouvait bloquer la couronne supérieure!
Quel c...
Sinon , ça vaut vraiment le coup ce moulin?
Comment fais tu quand tu veux faire un seul café et ne pas remplir tous les compartiments?
Quand j'ai commencé à la manipuler le vendeur m'a dit que ça ne changeait pas la mouture , mais du coup j'ai pas pensé qu'elle pouvait bloquer la couronne supérieure!
Quel c...
Sinon , ça vaut vraiment le coup ce moulin?
Comment fais tu quand tu veux faire un seul café et ne pas remplir tous les compartiments?
quent21- Date d'inscription : 10/12/2015
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Re: Des avis sur le Compak K6?
A ben non , en allant sur un site de pièces détachées , la petite molette dont je parlais sert à régler la dose (je suppose de café dans les compartiments)...
quent21- Date d'inscription : 10/12/2015
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Re: Des avis sur le Compak K6?
Comme pour tous les broyeurs électriques "manuels", donc sans timer, tu allumes, et dès que tu estimes avoir broyé la dose nécessaire, tu l'arrêtes. Sur le miens, une case correspond bien au filtre une-tasse, donc c'est un bon repère visuel (sur mon Mazzer, c'est plutôt deux petites cases, par exemple).
Ou alors, tu choisis le Single Dosing: trémie toujours vide, tu pèses tes grains (avec l'habitude, tu jauges à l'œil), et tu broies le tout: dans ce cas, tu peux vider complètement la trémie et la chambre de broyage avec un pinceau et deux ou trois coups de moteur/pinceau en plus.
Retour sur la couronne avec une illustration:
http://www.compak.es/en/k6-silenzio-2.php
http://www.compak.es/img/prestaciones/sistema-parallel-GRANDE.jpg
La partie brillante - la couronne - tourne.
Le blocage de rotation est sur le haut de la couronne, visible là au niveau de la coupe.
la sécurisation de la trémie est tout à droite.
Ou alors, tu choisis le Single Dosing: trémie toujours vide, tu pèses tes grains (avec l'habitude, tu jauges à l'œil), et tu broies le tout: dans ce cas, tu peux vider complètement la trémie et la chambre de broyage avec un pinceau et deux ou trois coups de moteur/pinceau en plus.
Retour sur la couronne avec une illustration:
http://www.compak.es/en/k6-silenzio-2.php
http://www.compak.es/img/prestaciones/sistema-parallel-GRANDE.jpg
La partie brillante - la couronne - tourne.
Le blocage de rotation est sur le haut de la couronne, visible là au niveau de la coupe.
la sécurisation de la trémie est tout à droite.
Pig- Admin
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