filtre VST c'est quoi ? Et par rapport au filtre Marzocco ?

J'imagine que le sujet a déjà été débattu sur le forum ; seulement, je ne retrouve pas de trace avec le moteur de recherche.
Donc, ma question est : qu'est-ce que le filtre VST ? Est-ce que c'est bien ? Est-ce que ça vaut son prix ? Et quid du filtre Marzocco ? Lequel est mieux ? S'il n'en faut acheter qu'un, lequel conseillez-vous ?
Merci d'avance !

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Ça c'est un résultat global type Google. Je pense que la personne qui vient sur le forum pour un avis demande un avis du forum...

Le mien qui n'engage que moi est que le Marzocco 1 tasse est le seul capable de faire un vrai expresso solo. Quant au VST et autres c'est très bien, ça change le café c'est sûr. Maintenant de là à dire si c'est mieux ou moins bien... Si tu veux t'amuser à utiliser les deux en même temps c'est intéressant. Si tu n'en veux qu'un ceux d'origine sont généralement très suffisant à eux mêmes.

oups, j'avais écrit un message qui a disparu pendant qu'est arrivé le message de Zeb.
J'ai lu les texte d'Expressologie. J'avoue que j'en ai la tête qui tourne un peu. Je n'ai pas trouvé la lecture très concluante. Et en plus, j'ai découvert qu'il y a aussi le filtre Reneka, encore un filtre miracle haute-technologie.
Du coup, je me dis que je vais pour l'instant prendre le filtre Marzocco et me faire la main dessus avant de passer à autre chose. A moins que quelqu'un me dise qu'il y a vraiment un avantage à prendre VST ou Reneka.

Attention, pour exploiter au mieux le potentiel du filtre LM, il faut un tasseur adapté...

jpp a écrit:Attention, pour exploiter au mieux le potentiel du filtre LM, il faut un tasseur adapté...

oui, j'en cherche. Et comme j'en ai pour l'instant qu'un 57mm et que ça m'énerve, je cherche aussi un 58mm.
Ou idéalement un qui fasse les deux. Ca ne court pas les rues...

La plupart des tasseurs plastique ont un côté 57-58 et l'autre aux alentours très proches de 41

Pour le reneka Micro Sieve, tu trouveras plein de choses dessus. Je l'utilise au quotidien. Mon impression est qu'il met en valeur les cafés fruités mais par contre, il atténue l'amertume et le caractère des mélanges un peu corsés comme je les aime. Sur ces cafés, je n'utilise donc que le filtre d'origine. Ce sont quand même des différences subtiles et il ne faut pas s'attendre à un café radicalement différent
Je n'ai jamais utilisé le VST. En 1t, comme dit Zeb, le LM est vraiment capable de sortir un bon expresso d'autant plus facilement qu'il nécessite une mouture comparable à celui de mes 2T (sur ma machine en tout cas)
Manhu

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whow, ça c'est des avis éclairés ! Impressionnant. J'ai l'impression du coup que pour ce qui me concerne, je vais continuer à "stabiliser" un peu mes résultats avec les filtres que j'ai, puis passer dans pas longtemps au Marzocco. Le nouveau modèle du coup. Tu en sais plus ? Il est sorti quand ? Si l'on en achète un aujourd'hui, ce sera forcément le nouveau ?

zeb a écrit:La plupart des tasseurs plastique ont un côté 57-58 et l'autre aux alentours très proches de 41