Miss silvia + grinta

Ça y est je me suis lancé alléluia Miss Silvia + grinta. Petite question pour les spécialistes que vous êtes quel tamper acheter et est-ce que la cristalline c'est bon ménage avec miss silvia que je vais bichonner avec amour

En tête des sondages c'est plutôt la Volvic qui l'emporte.

Merci pour l'info mais la Volvic c'est du luxe je trouve

Cristaline = composition selon la source allant jusque 677mg/l
Volvic = 130 mg/L

Tu devrais reconsidérer ton choix. vraiment.

cedrico83 a écrit:Merci pour l'info mais la Volvic c'est du luxe je trouve

la Volvic tu la trouves très souvent en promo : 1 pack acheté, 1 offert, faut juste trouver le bon supermarché ...

Merci pour l'info et concernant le sex toys eux pardon le tamper, lequel convient le mieux svp

le modèle "Rocco" est pas mal !

Bien vu lol

Ma femme trouve que ça fait un joli plug

Est-ce que c'est un 58 comme ça?
http://www.thingiverse.com/Techrecycler/collections/sex-toys

cedrico83 a écrit:Merci pour l'info mais la Volvic c'est du luxe je trouve

Quand on met quelques centaines d'euros dans du matos, cet argument ne me semble pas très pertinent. D'autant qu'une "bonne" eau (du moins pour nos machines) veillera aussi sur la bonne santé du matériel

Un ami qui travaille à Carrefour m'a dit que l'eau des volcans d'auvergne de Carrefour était excellente pour les machines expresso confirmez-vous cela

Je ne connais pas cette eau-là...

Bonjour JPP,
Il y a longtemps que je n'ai pas eu de tes nouvelles. Je vois que tu es toujours actif sur les sites et tant mieux.
Par contre permet moi de ne pas être d'accord avec ton appreciation sur le tamper que tu trouves  inutile sachant que j'ai investi dans un tamper dynamométrique de chez Concept  Art et je ne le regrette pas , voir je ne m'en passerai plus. Je pense qu'il faudrait peut être demander aux utilisateurs de donner leur avis objectif et non subjectif ceci afin de permettre à certains futurs utilisateurs de connaître la facilité et régularité du tassage. Certes pas indispensable mais bien sympa.

Sachant qu'on peut réussir un bon café sans utiliser de tasseur (essayez!), je dirais que cet objet ne dois pas nécessairement consommer trop de budget.
Par contre, il doit absolument être assez large pour tasser toute la surface en une passe car son but principal est de repartir la mouture uniformément, et sa base devrait être en inox (ceux en alu sont tendres, prennent des coups très vite, et alors c'est pas joli).

Perso, j'adore les bases fines de Concept Art, qui me donnent un repère visuel de la quantité de mouture dans le panier (sans rien peser, cf. le sujet des routine): à l'oeil, je sais alors s'il faut tasser plus ou moins (ou insister avec la nutation). D'autres marques ont sûrement le même look. Et question profil (en dessous), c'est le basique tout plat pour moi.

L'option dynamométrique, je pense qu'elle s'insère dans un contexte bien précis: la répétition au sens large, donc avec mouture pesée et calibrée. J'explique: pour participer au "Défis des Sept Grammes", par exemple, il faudra tasser comme un bourrin, et que pour réaliser un essai avec un poil de mouture sans ajuster la finesse, il faudra tasser moins. Bref, le choix de l'option dynamométrique me semble lié à l'usage, à la routine; sinon à quoi bon passer identiquement si la masse de mouture diffère d'extraction en extraction?
Aussi, je me demande si on apprend à tasser avec cette fonctionnalité? Sans aucun doute en l'utilisant énormément, comme les clés analogues en mécanique, l'esprit va finir par imprimer le couple; mais en les utilisant moins souvent, est-ce que ça marque assez l'esprit pour finir par s'en passer?

Excuse-moi mais je ne vois pas très bien pourquoi cet (ancien) sujet refait surface dans ce post . Cela étant, je n'ai pas vraiment changé d'avis. Je ne pense pas utile de dépenser cet argent pour ce type de tamper. Je pense que la reproductibilité du tassage est possible à condition de ne pas appliquer une très grande force, dont l'utilité reste d'ailleurs à démontrer. En tout cas, les meilleurs cafés que j'ai pu boire en Italie n'étaient jamais préparés avec un tasseur dynamométrique...
Mais l'essentiel est évidemment que tu en sois satisfait.

Désolé mais permet moi aussi en dehors de ton avis de répondre à la demande initiale de Cedrico83 sur le tamper de donné le mien  Cela n'est pas ton exclusivité
Je suis toujours stupéfait de gens qui jugent un produit sans le tester par contre ceux qui ont utilisé un tamper dynamométrique sont ravis comme moi. Je pense que toi et moi n'avons pas la même appréciation sur le café sachant que  moi je ne mets pas de lait dans mon expresso .C'est comme mettre de l'eau dans son vin, mais ceci n'étant qu'une appréciation très personnelle.

Je me répète: tant mieux que tu en sois ravi!
Le forum est fait pour exprimer des avis, parfois contradictoires. Tant mieux aussi.
Quant à comparer le cappuccino au vin coupé à l'eau, je préfère ne pas répondre...

C'est quand même grâce à toi et tes conseils que j'ai acheté ma machine dont je suis enchanté et surtout ne voudrais en cas une quelconque animosité. Le débat du tamper est clos.
Concernant l'eau il paraît que n'importe quelle eau de montagne peut faire l'affaire.

T'inquiètes! L'animosité ne fait que (très) rarement partie de mon vocabulaire .
Ravi que tu sois enchanté de ta machine. Je pense d'ailleurs que Izzo est une marque qui mérite qu'on s'y intéresse plus souvent...

Tant mieux comme ça tout est clair. Tu vois que je mets moi aussi de l'eau dans mon vin