Roue des saveurs
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duodiscuss
Gérard JEAN
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Pig
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Expresso :: Le café :: Le Barista
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Roue des saveurs
Bonjour,
est-ce que des membres du forum utilisent la roue des saveurs du café (SCAA) pour déguster et comprendre votre café ?
Est-ce utile uniquement pour la torréfaction ou également est-elle utile pour l’extraction ?
Les avis sont les bienvenus
est-ce que des membres du forum utilisent la roue des saveurs du café (SCAA) pour déguster et comprendre votre café ?
Est-ce utile uniquement pour la torréfaction ou également est-elle utile pour l’extraction ?
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mynameisvince- Date d'inscription : 21/01/2014
Machine à café : Rancilio Silvia v3 | Chemex, V60, Syphon, Aeropress
Broyeur : Baratza Sette 270W - Hario skerton
Nombre de messages : 25
Re: Roue des saveurs
Sujet mainte fois débattu
https://duckduckgo.com/?q=roue+des+saveurs+site%3Aexpresso.1fr1.net&ia=web
https://duckduckgo.com/?q=roue+des+saveurs+site%3Aexpresso.1fr1.net&ia=web
Pig- Admin
- Date d'inscription : 07/06/2012
Age : 46
Machine à café : Caravel, Cimbali
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Re: Roue des saveurs
@Pig: t'as raison de vouloir éduquer les masses à ne plus utiliser geugeule. Je plussoie...
https://www.qwant.com/?q=roue+des+saveurs+site:expresso.1fr1.net&t=all
https://www.qwant.com/?q=roue+des+saveurs+site:expresso.1fr1.net&t=all
Flynn- Prof'spresseur
- Date d'inscription : 08/01/2013
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Broyeur : X
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Re: Roue des saveurs
Oups... désolé pour le doublon... je n'ai pas pensé à faire une recherche !...
mynameisvince- Date d'inscription : 21/01/2014
Machine à café : Rancilio Silvia v3 | Chemex, V60, Syphon, Aeropress
Broyeur : Baratza Sette 270W - Hario skerton
Nombre de messages : 25
Re: Roue des saveurs
Qu'on fasse boire du Nezprezzo au supplicié...
... avec da la stévia, et du lait de soja!
@Flynn, en quoi est-ce que Qwant se démarque, par exemple, de DDG? Tous les deux reposent sur Bing, après je n'ai pas cherché plus loin...
... avec da la stévia, et du lait de soja!
@Flynn, en quoi est-ce que Qwant se démarque, par exemple, de DDG? Tous les deux reposent sur Bing, après je n'ai pas cherché plus loin...
Pig- Admin
- Date d'inscription : 07/06/2012
Age : 46
Machine à café : Caravel, Cimbali
Broyeur : Compak, Hario, Mazzer
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Localisation : Huy (Be)
Re: Roue des saveurs
Qwant évite de se faire pister et donc d'alimenter les statistiques sur nos comportements sur le web.
Gérard JEAN- Prof'spresseur
- Date d'inscription : 06/08/2014
Machine à café : Cimbali Junior M21S1 ; (ex)Oscar1campini ; AeroPress ; Caravel
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Localisation : 84/83
Re: Roue des saveurs
Duckduckgo également, si je ne m'abuse.
duodiscuss- Date d'inscription : 01/04/2014
Age : 49
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Broyeur : Porlex, Ascaso min I2
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Re: Roue des saveurs
C'est fort possible. Après ce qu'il y a chez Qwant c'est qu'il bloque les remontés d'info de toutes les pages que l'on ouvre pas seulement le moteur de recherche.
Gérard JEAN- Prof'spresseur
- Date d'inscription : 06/08/2014
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Localisation : 84/83
Re: Roue des saveurs
C'est juste une alternative. Cela dit je ne savais pas que c'était aussi basé sur bing, qui est une bouse épouvantable qui ne respecte pas le robots.txt, ou en tous cas, pille les serveurs jusqu'à les faire mourir, au contraire de geugeule qui a des algos de scan qui ralentissent quand les serveurs souffrent. On reconnait là toute la subtilité de Krosoft.
Flynn- Prof'spresseur
- Date d'inscription : 08/01/2013
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Broyeur : X
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Re: Roue des saveurs
@Gérard JEAN, un moteur peut juste omettre de construire une base de données des consultations qu'il sert. Ou alors, je n'ai pas compris ta dernière phrase... fort possible aussi.
Vilain Microsoft, hein @Flynn, qui nous fournit Exchange, Office, SQL Server, etc.
Vilain Microsoft, hein @Flynn, qui nous fournit Exchange, Office, SQL Server, etc.
Pig- Admin
- Date d'inscription : 07/06/2012
Age : 46
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Localisation : Huy (Be)
Re: Roue des saveurs
@Pig :
Ha non, j'utilise Debian, Kubuntu, Libreoffice, OpenOffice, Geugeule si vraiment nécessaire. J'ai arrêté tout TroGroSoft ça fait au moins 5 ans déjà. Si je convoite un truc qui nécessite un truc de chez eux, je ne l'utilise pas, je fais autrement, tolérance zéro.
Et depuis, je vis dans le calme et la sérénité. Je ne reboote plus jamais mes machines, elles ne tombent plus en panne sans qu'on comprenne pourquoi, elles ne passent pas 5 heures à se mettre à jour quand je veux les arrêter, certaines fonctionnent sans erreur depuis plus de 1000 jours, elles ne me demandent plus de numéro de licence, je n'ai plus ni virus, ni malware, le bonheur quoi.
Bon, à vrai dire ils participent aussi à l'opensource, donc yena des bouts dans Linux, mais comme on a accès aux sources on peut corriger les bouzes.
Ha non, j'utilise Debian, Kubuntu, Libreoffice, OpenOffice, Geugeule si vraiment nécessaire. J'ai arrêté tout TroGroSoft ça fait au moins 5 ans déjà. Si je convoite un truc qui nécessite un truc de chez eux, je ne l'utilise pas, je fais autrement, tolérance zéro.
Et depuis, je vis dans le calme et la sérénité. Je ne reboote plus jamais mes machines, elles ne tombent plus en panne sans qu'on comprenne pourquoi, elles ne passent pas 5 heures à se mettre à jour quand je veux les arrêter, certaines fonctionnent sans erreur depuis plus de 1000 jours, elles ne me demandent plus de numéro de licence, je n'ai plus ni virus, ni malware, le bonheur quoi.
Bon, à vrai dire ils participent aussi à l'opensource, donc yena des bouts dans Linux, mais comme on a accès aux sources on peut corriger les bouzes.
Flynn- Prof'spresseur
- Date d'inscription : 08/01/2013
Machine à café : X
Broyeur : X
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Re: Roue des saveurs
Si j'ai bien compris çà bloque les infos de chaque page visitée qui permettent à Big brother de déterminer nos habitudes de consommateurs.
Et pour la bureautique il y a open office de apache qui est gratuit.
Et pour la bureautique il y a open office de apache qui est gratuit.
Gérard JEAN- Prof'spresseur
- Date d'inscription : 06/08/2014
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Re: Roue des saveurs
Et pis avec Linux, les images sont à l'endroit
Flynn- Prof'spresseur
- Date d'inscription : 08/01/2013
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Broyeur : X
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Re: Roue des saveurs
Non mais là c'est une rotation spéciale pour la roue des saveurs !
Gérard JEAN- Prof'spresseur
- Date d'inscription : 06/08/2014
Machine à café : Cimbali Junior M21S1 ; (ex)Oscar1campini ; AeroPress ; Caravel
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Localisation : 84/83
Re: Roue des saveurs
Sur la photo, c'est FireFox qui n'a pas fournit des informations supplémentaires au site consulté, pas Qwant... ce qui n'empêchera pas ce même site de déterminer une localisation approximative, à moins de le filouter via des jumps.
Pig- Admin
- Date d'inscription : 07/06/2012
Age : 46
Machine à café : Caravel, Cimbali
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Re: Roue des saveurs
Non non c'est une "présentation" mais c'est par les paramètres de quant que l'option "protection contre le pistage" apparait ou pas.
Gérard JEAN- Prof'spresseur
- Date d'inscription : 06/08/2014
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Localisation : 84/83
Re: Roue des saveurs
J'ai supporté windaube 5 ou 6 mois avant de passer au libre fin 2004. Comment vous faites pour accepter cette bouse ? Pour moi politiquement il m'est impossible d'utiliser un truc bricolé par dessus un truc aussi merdique que tout de l'univers de crosoft... Je préfère alimenter les stats de Google de toute façon je les regarde pas leurs pubs.
zeb- Admin
- Date d'inscription : 01/03/2010
Age : 53
Nombre de messages : 10928
Re: Roue des saveurs
Par contre ça fait longtemps que Qwant tourne avec son propre moteur. Je m'en sert quotidiennement depuis 1 an avec des résultat équivalent a ceux de google à 95% du temps.
Hardy_Weinberg- Date d'inscription : 21/07/2016
Age : 36
Machine à café : QuickMill Carola Evo, La Pavoni professional, Aeropress, Hario V60
Broyeur : DF64, Porlex Tall
Nombre de messages : 239
Localisation : Montauban
Re: Roue des saveurs
En parlant de la "roue des saveurs", j'ai lu récemment un commentaire d'un expert en olfaction (ou un truc dans le genre) qui expliquait que c'était une aberration d'utiliser ce truc pour décrire le café.
Selon lui il y avait plein d'incohérence et de confusions dans le vocabulaire et la classification utilisés.
Selon lui il y avait plein d'incohérence et de confusions dans le vocabulaire et la classification utilisés.
mokacoffee- Date d'inscription : 01/01/2015
Machine à café : Lelit PL41 Plus T, V60, Bialetti Moka, Aeropress
Broyeur : Eureka Mignon, El Comandante
Nombre de messages : 583
Localisation : 69
Re: Roue des saveurs
@Flynn si ça te manque les maj qui durent une plombe, y'a gentoo/funtoo ...
Sinon, google chez moi, tout vire, openmailbox pour le serveur mail, radical à la maison pour agenda/contacts, duckduckgo qui reste mon petit chouchou pour les recherches.
Sinon, google chez moi, tout vire, openmailbox pour le serveur mail, radical à la maison pour agenda/contacts, duckduckgo qui reste mon petit chouchou pour les recherches.
metasystem- Prof'spresseur
- Date d'inscription : 03/12/2014
Age : 41
Machine à café : Bezzera Strega, Silvia v2, V60, chemex, Napolitaine , french press, aéropress, turkish pot...
Broyeur : Commandante C40, hario skerton, feldgrind
Nombre de messages : 8216
Localisation : Niort
Re: Roue des saveurs
Ha gentoo ... la joie de tout compiler et recompiler en permanence !
Flynn- Prof'spresseur
- Date d'inscription : 08/01/2013
Machine à café : X
Broyeur : X
Nombre de messages : 3517
Re: Roue des saveurs
Toutafé
metasystem- Prof'spresseur
- Date d'inscription : 03/12/2014
Age : 41
Machine à café : Bezzera Strega, Silvia v2, V60, chemex, Napolitaine , french press, aéropress, turkish pot...
Broyeur : Commandante C40, hario skerton, feldgrind
Nombre de messages : 8216
Localisation : Niort
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