Mazzer SJ sans tige

Bonjour
Je viens de faire l'acquisition d'un Mazzer SJ d'occasion et je remarque que celui-ci n'a pas de tige pour le réglage de la mouture. Dois-je forcer sur le disque de réglage afin qu'il tourne ou bien dois-je dévisser les vis qui le maintient ?
Merci

Bonjour,
si la tige dont tu parles est bien la vis à droite qui se termine par un capuchon noir, tu peux effectivement saisir le disque à pleine main pour le tourner.

Cette pièce peut être remplacée par un bout de filetage du bon diamètre.

C'est bien la tige grise et noire que je n'ai pas.

Voic ce que cela donne chez moi.
J'ai l'impression que la vis est vissé sur le mazzer mais je me trompe peut-être.
Je vais essayer avec une tige de tourner cela.

C'est une vis qui sert de butée, la base de la vis est dans une gorge, mais n'est pas solidaire du châssis du mazzer , elle limite la course de ta bague de réglage.

Donc plus qu'une tige à trouver pour modifier la mouture.

La tige noire "aide" mais en tenant la couronne à pleines mains le réglage est possible. Sinon un objet en bois (pour ne pas abimer le pas de vis à l'intérieur) pourrait servir provisoirement

+1 Gérard
les mains font le job

Quelle puissance vous avez dans les mains !!!!
: )

Il est peut-être grippé, la seule difficulté c'est la préhension normalement, pour tourner c'est pas difficile (aussi dur que d'ouvrir une nouvelle bouteille d'eau)

Il ne s'agit pas de faire 50 tours. Juste déplacer d'un ou deux millimètres. Ou alors c'est qu'un grand nettoyage serait nécessaire.

+1, l'as-tu déjà dévissé en entier ? le filletage est peut-être seulement un peu crado et grippé, mais en tenant la couronne à deux mains ça se fait bien...mais sinon cette pièce coûte peu cher, donc le jour où tu commanderas quelques joints pour ta future machine ça ne mangera pas de pain de t'offrir la pièce d'origine, mais c'est un pas métrique standard, donc la vis adéquat fera aussi très bien le job

Non. Je n'ai pas encore fait cela.
Est-ce qu'un coup de WD40 au niveau du filetage pourrait suffire.
Je vais regarder un tuto. pour le démontage .

.

Je n'avais pas de tige non plus, j'ai mis une BTR de 5 ou n'importe quelle vis de 5 un peu longue fera l'affaire.

wd40 c'est pas très alimentaire... déjà un nettoyage, au besoin un peu de graisse silicone alimentaire fera l'affaire

+1, sur mon mazzer vieux de Mathusalem, je n'ai pas de tige et le réglage se fait à pleines mains.

lorsque je l'ai acheté j'ai du nettoyer avec vigueur le pas de vis qui était très encombré par des résidus de café ou autres.
tu peux essayer avec une brosse à dents imbibée de pully caf, et utiliser un outil pour racler le fil du pas de vis pour enlever les dépots.
j'avais bien galéré à tout nettoyer pour que le réglage soit beaucoup plus fluide, mais maintenant c'est beaucoup mieux et je n'ai pas besoin de forcer pour changer de réglage (une main suffit)

Oui , mais pour le depart, je vais devoir d'abord réussir à le dévisser.
L'utilisation d'une tige ne sera pas de trop, je pense

Quelques nouvelles :
J'ai donc démonté la partie supérieure et nettoyé les différents éléments et le filetage. Tout était bien sale. Du café collé autour de celui-ci.
J'ai nettoyé tout cela avec un chiffon doux et de l'eau, n'ayant pas encore le produit adéquat.
Remontage et re-équilibrage.
Tout est Ok.
Fine mouture qui me donne un café de qualité qui n'a rien à voir avec celui qui était déjà acheté moulu de la même marque.
Je sens que le combo moulin machine sera pas mal du tout (quand je trouverai ma machine 😃).
Merci.
A plus.

Tu as reussi a demonter la meule inferieure?
Il y a toujours plein de vieux restes de cafe bien colles la dessous

Non. je suis resté uniquement sur la partie supérieure et le résultat est déjà là!!
Je pense m'y engager lorsque j'aurai les produits qui vont bien afin de faire un nettoyage complet.

Il ne faut pas de produits speciaux pour nettoyer un moulin, juste de l'huile de coude

Si les meules sont tres rouillees c'est plutot a changer

Pour enlever la meule inferieure et son support il y a un truc : tu retires les 3 petites vis qui tienne la meule et tu mets temporairement des vis avec le meme filletage mais plus longues que tu visses peu a peu, du genre 1/4 de tour a chaque fois, l'une apres l'autre

Et la miracle, normalement tout sort

Déjà signalé sur d'autres fils, mais passer une boule se savon de Marseille sur les filets du porte meule (après nettoyage bien sûr), cela vaut bien mieux que tout type d'huile ou de graisse, c'est super efficace, bio, durable, pas cher, etc...



Inutile d'y râper des kilos, les quelques grains déposés dans les sillons s'étalent au vissage et ne s’agglomèront pas aux poussières de café qui finiront par bourrer le filetage.