Machines a 400 - 500 euros

Salut,

J’aimerais changer de machine, actuellement équipé d’une Gaggia classic 2013, je pensais prendre une Lelit PL41 TEM, principalement pour le PID.

J aimerais savoir pourquoi certains hésitent avec la rancilio silvia qui m’a pas de PID et qui est plus chère. La qualité de la Lelit laisse t elle à désirer ?

J’ai un mignon pour accompagner la machine.

Merci de votre aide.

Pas les mêmes machines. La Silvia est à comparer à la Pl41 Plus. 2 machines assez polyvalentes dans le résultat en tasse. La série des Pl41 non Plus est plutôt axée ristretto.

Un début d'explication au début de ce sujet: https://expresso.1fr1.net/t13090-liste-des-machines-de-type-rossi-ou-derivees

Pas le meme groupe, merci pour cette explication.

Le plus simple: un sujet de présentation, avec tes réponses au Questionnaire, que tu trouveras en tête de la même section. Ainsi armés de ces infos, les copains pourront t'aider pour choisir un produit adapté.

Merci pour le conseil, je viens de m'essayer a l'exercice, mais avec une tablette cela n a pas ete facile (copier coller hasardeux... puis les gosses m'ont interrompus)

Je viens de trouver une occasion PL81 Grace VIP.

Que pensez vous de ce modele, y a t il des defauts majeures ?
(je ne suis pas tres interesse par le cote latte art)

On ne connaît pas tes attentes, alors comment te conseiller ???

Préambule :

As-tu un fournisseur de cafés que tu apprécies, lequel? Un torrefacteur de Bucarest. (Je suis en Roumanie)
As-tu déjà un broyeur de café digne de ce nom? Je crois oui, Un Eureka Mignon et un Vario Mini qui est utilisé par ma femme pour moudre des epices ...
Quel est ton meilleur souvenir de café déjà bu, essaye de détailler (gout, lieu, quand?)?
Du coffee shop de la Piata Romana, acidité agréable, gout de noisette. (Je sucre un peu mon café ...)

Besoins :

Dans quelle phrase te reconnais tu le plus:

• Quand je veux/peux y consacrer du temps je veux le MEILLEUR, autrement du bon.
  

Consommation :

• Quelle est la consommation de café quotidienne dans ta maison? 2 simples cafes le matin en semaine,
  
• Combien es tu susceptible de faire à la suite, régulièrement ? Maximum deux extractions a la suite le week end.
  

Classer par importance :

[4]Design[3]Ergonomie[2]Fiabilité[5]Encombrement [1]Goût du café

Note : L'encombrement  signifie : Taille machine de bar, taille domestique de supermarché, ou intermediaire

Moussage du lait :

• Envisages tu de te faire des spécialités de cafés (cappuccino, latte, etc.) Presque jamais
  
• A quelle fréquence? Deux fois par an.
  

Eau chaude :

• Comptes-tu sur ta machine pour te fournir de l'eau chaude (thé etc.)? Parfois pour ceux qui veulent un americano.
  
• A quelle fréquence? 1 fois par semaine
  

Achats :

• Acceptes-tu d'acheter par Internet? Oui
  
• Acceptes-tu l'occasion? Oui
  

Bricolage :
Sélectionne la phrase qui te correspond

• Un peu guidé sur les machines à café je m'en sortirai sans problèmes
  
  

Enfin la question qui tue :
Quel est ton budget? 600 euros

Done

Il y a un point qui m'interpelle sur la lelit PL 81 , c'est un groupe de 57 mm , meme ma gaggia qui est bcp moins chere a un groupe de 58 mm. (Je comprends que le prix ne depend pas que du groupe bien sur, mais tout de meme.)

La difference d'extraction entre un groupe 57 et 58 mm est elle notable ?

L'occasion qui est encore disponible est une PL 81 VIP achete en Juin 2017, prix 400 euros. Je suis bien emballé mais j'ai peur de faire une connerie ...

Merci de votre aide.

si tu fouilles un peu le forum tu trouveras facilement moult informations sur le groupe lelit en 57 mm type "mokita".

C'est plutôt orienté ristretto, alors que le groupe en 58 est plus permissif (ristretto, expresso, lungo)

bonne recherche

Merci !