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Mazzer mini electronic B

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Message par xbiancar Lun 19 Nov 2018, 11:36

Bonjour à tous,
Je viens de faire l'acquisition d'occasion d'un mazzer mini electro B, qui date de 2011 mais n'a que très peu servi (en moyenne environ 1 café par semaine, surement plus au début, et aucune ututilisation depuis quelque temps).
Je suis encore en train de régler mes ratios pour voir ce que donne la bête, mais celà m'amène deux questions.
Même si l'usage a été tres limité, est ce qu'il faut que je me lance dans un nettoyage complet du moulin ?
Par ailleurs, au bout de combien de cafés en général est il recommandé de changer les meules ?
Merci d'avance pour vos commentaires éclairés !!

xbiancar

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Message par Rainbowe Lun 19 Nov 2018, 11:43

Hello Xibancar, oui, je te conseille chaudement un nettoyage complet du moulin, tu verras en enlevant la meule du dessus que ce n'est pas superflu.
Concernant le changement de meules, si je me souviens bien c'est à partir d'environ 400kg de café moulu, à raison de disons 18g en moyenne par double dose... ton moulin en est encore loin!
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Message par psd Lun 19 Nov 2018, 12:53

oui, nettoyage obligatoire, il y a qqs grammes de café rance qui traine un peu partout ...
Pour ne pas perdre ton réglage de mouture, notes le avant de devisser la bague Wink
et qd tu revisses , cherche le petit clac , en faisant une petite pression sur la bague et en tournant en sens anti-horaire , cela indiquera le début du filetage, puis visses sens horaire , et tu devrais retomber sur le même chiffre
N'oublies pas d'enlever les ressorts si tu utilises un aspirateur Wink)

psd

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Message par Pig Lun 19 Nov 2018, 20:52

@psd, ça sent le vécu (ressorts) ^^
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Message par xbiancar Mar 20 Nov 2018, 22:50

j'ai essayé de faire ce que tu me dis @psd mais je n'ai pas entendu le petit clac. J'ai bien vu que sans appuyer sur les ressorts ce n'est pas possible de réenclencher correctement donc j'imagine que je l'ai bien fait, mais pas entendu le bruit comme j'ai vu sur certaines vidéos youtube...j'espere que tout va bien !!
D'ailleurs sur une vidéo tuto youtube des usa, ils indiquent qu'il faut revisser à fond dans le sens inverse des aiguilles d'une montre (reset 0 les meules se touchent), puis juste visser dans le sens des aiguilles d'une montre pour se remettre à sa position idéale de mouture

xbiancar

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Message par Rainbowe Mar 20 Nov 2018, 23:08

Pas de clac non plus sur le mien si ça peut te rassurer.

Le conseil du tuto de ta video fonctionne si tu as repéré en amont où ton réglage se situait par rapport au point 0 où les meules se touchent. Si tu connais juste ton réglage avant de démonter, alors le conseil de @psd est mieux adapté pour le retrouver.
Rainbowe
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