Filtre 2T trop gros
4 participants
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Filtre 2T trop gros
Bonjour,
Pour le midi le filtre 2T de ma Magica est super pour +/- 19g, mais le matin je bois un café moins fort et plus allongé et je ne mets que +/-14g et là le filtre et trop grand.
Je me demande si je ne vais pas acheter un filtre 2T IMS 14-18g ou si l'idée et idiote et que cela ne va rien m'apporter.
Qu'en pensez vous ?
François
Pour le midi le filtre 2T de ma Magica est super pour +/- 19g, mais le matin je bois un café moins fort et plus allongé et je ne mets que +/-14g et là le filtre et trop grand.
Je me demande si je ne vais pas acheter un filtre 2T IMS 14-18g ou si l'idée et idiote et que cela ne va rien m'apporter.
Qu'en pensez vous ?
François
Ftsoj- Date d'inscription : 23/07/2015
Age : 55
Machine à café : Bezzara Magica
Broyeur : Mazzer Super Jolly
Nombre de messages : 149
Localisation : Lyon
Re: Filtre 2T trop gros
Quelle est la référence de ce panier? Dans le catalogue IMS (Comp), je ne vois aucun 14g-18g.
https://www.imsfiltri.com/wp-content/uploads/2022/06/IMS-Competition-DEFINITIVO.pdf
Pourquoi ne pas piocher dans la gamme une-tasse B701T?
Le B701TH24.5N, par exemple.
https://www.imsfiltri.com/wp-content/uploads/2022/06/IMS-Competition-DEFINITIVO.pdf
Pourquoi ne pas piocher dans la gamme une-tasse B701T?
Le B701TH24.5N, par exemple.
Pig- Admin
- Date d'inscription : 07/06/2012
Age : 46
Machine à café : Caravel, Cimbali
Broyeur : Compak, Hario, Mazzer
Nombre de messages : 17931
Localisation : Huy (Be)
Re: Filtre 2T trop gros
Merci pour la réponse, je l’ai vu sur LBC c’est un Lelit 14-18g by IMS.
Mais ma question est plutôt de savoir si c’est important que le panier soit adapté ou si cela change peu.
Mais ma question est plutôt de savoir si c’est important que le panier soit adapté ou si cela change peu.
Ftsoj- Date d'inscription : 23/07/2015
Age : 55
Machine à café : Bezzara Magica
Broyeur : Mazzer Super Jolly
Nombre de messages : 149
Localisation : Lyon
Re: Filtre 2T trop gros
Salut,
Après être tombé sur le fil ci dessous, j'ai commencé la démarche de n'utiliser que du 2T.
https://expresso.1fr1.net/t8979-technique-sioux-faire-ses-shots-1t-avec-le-filtre-2t
J'ai ce panier : E&B Competition Flat double filter basket - 12/14 gr - H20
https://www.eb-lab.coffee/new-products-1/b702th28sf
En toute modestie, car ce sont des expérimentations de novice, voici où j'en suis :
- le porte filtre sans fond est un indicateur visuel
- il faut moudre beaucoup plus fin qu'un vrai 2T rempli à 18g ou plus
- mon minimum de remplissage est à 14g
- les cafés qui passent à 18g, ne passent pas tous à 14g
Pour finir, je vais citer/paraphraser des experts de ce forum : "un panier doit être rempli, point barre"
Après être tombé sur le fil ci dessous, j'ai commencé la démarche de n'utiliser que du 2T.
https://expresso.1fr1.net/t8979-technique-sioux-faire-ses-shots-1t-avec-le-filtre-2t
J'ai ce panier : E&B Competition Flat double filter basket - 12/14 gr - H20
https://www.eb-lab.coffee/new-products-1/b702th28sf
En toute modestie, car ce sont des expérimentations de novice, voici où j'en suis :
- le porte filtre sans fond est un indicateur visuel
- il faut moudre beaucoup plus fin qu'un vrai 2T rempli à 18g ou plus
- mon minimum de remplissage est à 14g
- les cafés qui passent à 18g, ne passent pas tous à 14g
Pour finir, je vais citer/paraphraser des experts de ce forum : "un panier doit être rempli, point barre"
olivier29- Date d'inscription : 11/04/2020
Machine à café : Rocket Appartamento, Bodum
Broyeur : Niche Zero, Skerton Pro
Nombre de messages : 534
Localisation : Finistère
Phenixx4- Date d'inscription : 04/07/2020
Machine à café : Aircraft AC-805, Flair espresso pro
Broyeur : Mazzer SJ, Demoka 203
Nombre de messages : 250
Localisation : Bagneux 92
Re: Filtre 2T trop gros
Cf mon post précédent, à mon niveau, c'est moins tolérant aux erreurs. En PF bottomless, le risque de postillons est important.
olivier29- Date d'inscription : 11/04/2020
Machine à café : Rocket Appartamento, Bodum
Broyeur : Niche Zero, Skerton Pro
Nombre de messages : 534
Localisation : Finistère
Phenixx4 aime ce message
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