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Goût et qualité du café

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GregX1
lalam
al98
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Goût et qualité du café Empty Goût et qualité du café

Message par al98 Lun 09 Fév 2009, 15:43

Bonjour à toutes et à tous,
Je ne compte pas vous ennuyer une nouvelle fois avec un sujet portant sur le choix d'une machine automatique. Je sais qu'il y pas ou peu de partisan de cette façon de faire du café sur ce forum.
Par contre, je souhaite faire appel aux connaisseurs qui auraient eu l'occasion de gouter et par conséquent de juger un café fait par une de ces machines.
Je suis surtout intéressé par les machines JURA et plus particulièrement par les petites dernières, les ENA 5.
Je voudrais donc avoir votre avis sur le goût et la qualité des café sortis de ces machines comparées aux machines dont vous vantez les mérites.
Merci d'avance pour vos réponses.

al98

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Message par lalam Lun 09 Fév 2009, 16:26

Chez un torréfacteur j'ai goutté plusieurs cafés differents sortant d'une Jura automatique et franchement c'etait... au mieux pas terrible No

Maintenant est-ce que ca venait de la machine, du café, d'un manque d'entretien, de mauvais réglages : je ne saurais le dire. Le fait est qu'il est très fréquent de boire en CHR des cafés atroces sortant pourtant de très bonnes machines pro, donc il est clair que la machine est loin de faire 100% de ce qu'on retrouve dans la tasse Wink
lalam
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Message par GregX1 Lun 09 Fév 2009, 19:18

al98 a écrit:Bonjour à toutes et à tous,
Je ne compte pas vous ennuyer une nouvelle fois avec un sujet portant sur le choix d'une machine automatique. Je sais qu'il y pas ou peu de partisan de cette façon de faire du café sur ce forum.
Par contre, je souhaite faire appel aux connaisseurs qui auraient eu l'occasion de gouter et par conséquent de juger un café fait par une de ces machines.
Je suis surtout intéressé par les machines JURA et plus particulièrement par les petites dernières, les ENA 5.
Je voudrais donc avoir votre avis sur le goût et la qualité des café sortis de ces machines comparées aux machines dont vous vantez les mérites.
Merci d'avance pour vos réponses.
j'ai eu (j'ai encore, mais... Suspect ) une K... toutotomatique, très pratique et tout.

Mais des soucis de broyeur
puis des soucis de groupe.

A chaque fois, je démonte, et c'est tout en plastique dedans, ça se crade +++ dans les coins, genre immonde.

Si tu as une machine bien faite à l'intérieur, avec des matières nobles et que c'est du solide, pourquoi pas.

Mais une K... à près de 1.000€ (il y a 6 ou 8 ans, c'était le prix pour frimer devant les potes Shocked ), avec tout l'intérieur en plastique, c'est de l'arnaque!

GregX1

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Message par bulzacien Lun 09 Fév 2009, 19:21

lalam a écrit:....Le fait est qu'il est très fréquent de boire en CHR des cafés atroces sortant pourtant de très bonnes machines pro, donc il est clair que la machine est loin de faire 100% de ce qu'on retrouve dans la tasse Wink
[HS on] Dites moi, je suis HS, mais qu'est-ce que l'acronyme CHR? Je l'ai vu plein de fois mais à part Centre Hospitalier Régional (et je ne vois pas trop la spécificité geek )...
A plus

[/HS off]
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Message par Modano Lun 09 Fév 2009, 19:41

Café Hotel Restaurant !
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Message par Bardamu Lun 09 Fév 2009, 20:51

Ce qui revient quelquefois au même Very Happy
Bon... Arrow
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Message par kobus Lun 09 Fév 2009, 21:14

Je termine ta phrase:


Bardamu a écrit:Ce qui revient quelquefois au même Very Happy
Bon... Arrow

pour la qualité du café lol!
kobus
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