Diva Unic Pro

Bonsoir

Quelle serait le budget d un diva 1groupe ? Ainsi qu' une révision complète ?

à l'achat ou en conso électrique?

Ha ha ha , dis moi , je suis preneur .

Bonjour à tous,
Comme je l'avais annoncé dans ma présentation, je préfère rester sur ce post qui est déjà pas mal complet.
De mon côté :
La machine est apparemment restée inutilisée 6 ans.
Elle a tournée avec adoucisseur.
Entretenue correctement.
Un peu de poussière à l'intérieur, mais pas de corrosion ou de fuite apparente.
Démontage des carters latéraux et supérieur pour suivre le trajet des fluides.
Machine branchée : remplissage automatique Ok
Mise en chauffe : on entend le bouillonnement, le mano de pression "eau" monte un peu haut - je tire de l'eau via demande expresso pour la faire chuter.
La soupape de décharge du ballon semble Ok : j'ai tiré dessus plusieurs fois pour la faire jouer, le peu de pression est sortie.
Lorsque je regarde le parcours de l'eau =>
passage par la pompe puis j'arrive sur la première électrovanne.
Je comprends qu'il y a une première sécurité sans doute réglable qui viens se purger dans l'égouttoir si nécessaire.
En partant vers le haut, la 2 eme électrovanne à une vis de réglage avec contre écrou.

1er question : c'est elle qui gère la pression max du mano de gauche (pression d'eau) ?

Re, j'ai dévissé ce que j'ai appelé la "1er sécurité" par étape.
Machine à 13 bars en attente
9 bars en fonction.
Premier café tiré : ça tourne !
Nettoyage plus poussé demain.

Normalement la pression dans la chaudière (ce qui est différent de la pression d'extraction) doit être au alentours de 1 bar. Ca se règle sur le gros boitier au fond de la machine, qui est un pressostat (je crois de la marque Sirai sur cette machine).
Cette pression est directement liée à la température de l'eau sous pression dans la chaudière.
Plus elle est haute, plus l'eau est chaude et plus ton café sera chaud (bien que ça ne soit pas l'eau de la chaudière qui arrive dans la tasse).
C'est aussi la principale source de risque puisque la chaudière est sous pression de vapeur. Elle ne doit JAMAIS etre à plus de 1,5 barde consigne et il y a une soupape pour éviter qu'elle explose...
Autant que je sache, tu as un mano double échelle qui t'indique les 2 pressions. Ce que tu lis à 9 bars c'est la pression d'extraction (sur la galette de mouture). 9 bars c'est bien et on y touche en général pas.

Tous ces éléments sont détaillés dans de nombreux fils ici.
Fais une peu de recherche et tu deviendras un cador de la machine expresso!

Bonsoir,
Merci pour le suivi.
La pression d'extraction est stable et si j'ai bien compris, c'est la pompe qui gère avec vis de réglage en inclinant la machine pour passer un tournevis par dessous. Je n'y touche pas.

Le pressostat est bien un Sirai et je n'y toucherai que si nécessaire donc pas pour le moment.
La T° semble Ok => j'ai laissé la machine branchée pour que tout se mette correctement en chauffe comme elle le sera au final.

Il faut que je potasse un peu le truc pour optimiser l'utilisation.
A+