Re: Brasilia Lady ->OPV/Mano/PID + Moulin RR45 ->doserless

par sTraiTs Jeu 11 Juin 2009, 22:09

En attendant mon moulin je me suis en train de me bricoler une knock-bordel box. Celle ci va être faite avec des panneaux d' agglo mélanimé de récup.

Sur celle ci seront posée ma lady et le futur ascaso i-mini.
Deux tiroirs, un pour le marc de café et l'autre pour ranger les ustensiles.
Bon j'ai un petit doute sur la tenue de ce "bois" a l'humidité mais vu les faible investissement, je ne crains pas grand chose.

Largeur 450mm profondeur 290mm hauteur 110mm

Plan et photos a venir

par spaolofr Jeu 11 Juin 2009, 23:13

J'ai pas lu tout le thread , mais t'as installé une OPV sur ta Lady?

par bulzacien Ven 12 Juin 2009, 02:23

Straits,

S'il te reste ça de travaux précédents, mets donc du vernis étanche sur ton tiroirr à marc. Du marc, c'est sacrément humide.... et ça gonfle, mais alors ça gonfle! J'ai du vernis bateau pour mon parquet de Salle de Bain, je vais mettre cela sur mon prochain tiroir à marc, le premier est en bois massif mais il gonfle et s'ouvre difficilement quand il est bien humide.

A +

par gaston1024 Ven 12 Juin 2009, 06:17

Oui, j'ai bien peur que l'aglo ne tienne que quelques semaines (même mélaminé...)

par sTraiTs Ven 12 Juin 2009, 08:13

Salut,

Non pas d'opv pour l'instant, mais c'est en cours de reflexion.

Je comptais bien étancher le tiroir a marc en mettant de la peinture ou autre chose.
J'ai piqué l'idée de mettre a l'interieur du tiroir un petit bac en plastique et j'en ai trouvé un qui rentre pilpoil.

Je finalise et je met des photos.

A+

par starmindfr Sam 13 Juin 2009, 12:12

bonjour

As tu tenter de faire une belle creme avec la buse vapeur ? as tu la buse d'origine ? j'ai la meme machine et j'arrive a faire juste asssez pour le dessus du café mais c'est plus de la mousse de lait que de la creme donc je me demande si c'est possible sans astuce avec la buse d'origine et la pression de la Lady

par Vitalis Sam 13 Juin 2009, 12:15

starmindfr a écrit:bonjour

As tu tenter de faire une belle creme avec la buse vapeur ? as tu la buse d'origine ? j'ai la meme machine et j'arrive a faire juste asssez pour le dessus du café mais c'est plus de la mousse de lait que de la creme donc je me demande si c'est possible sans astuce avec la buse d'origine et la pression de la Lady

Euh, la buse vapeur est justement faite pour faire de la mousse de lait, pas pour faire de la crème (qu'appelles-tu de la crème, d'ailleurs ?).

par starmindfr Sam 13 Juin 2009, 12:46

disont qu'avant de m'acharner j'aurais bien voulus un retour sur les autres utilisateurs de lady pour la "mousse" de lait, sinon j'avais l'impression sur les video qu'en plus de la petite mousse le reste du lait prennais une texture plus ferme

par sTraiTs Sam 13 Juin 2009, 13:52

Salut,

J'ai essayé 2 fois de faire de faire mousser le lait mais ce n'était pas très concluant. Je ne connait pas trop le résultat a obtenir, mais ca ne doit pas être ce que j'ai fait.

Pour l'instant je me concentre sur le café lui même, en plus je ne suis pas trop fan de cappuccino.

Si tu as des photos ça peut être intéressant.

par Vitalis Sam 13 Juin 2009, 14:21

starmindfr a écrit:disont qu'avant de m'acharner j'aurais bien voulus un retour sur les autres utilisateurs de lady pour la "mousse" de lait, sinon j'avais l'impression sur les video qu'en plus de la petite mousse le reste du lait prennais une texture plus ferme

Je ne sais pas pour la Lady mais le principe est le même sur toutes les machines : la mousse de lait est un lait dont la texture est enrichie de microbulles qui lui donnent effectivement plus d'onctuosité et d'épaisseur.

Fin du HS Wink

par sTraiTs Sam 13 Juin 2009, 15:14

c'est ca qui est bon le HS Very Happy

Voila 2 photos de la "knock" box, pour l'instant il n'y a pas de fond ni de poignée mais ca va venir.

Pour le petite blague j'ai posé la machine passée et l'actuelle sur le meuble.
En attendant le moulin...
Laughing

j'ai fixé un tube inox avec de la gaine annelée pour amortir.

Brasilia Lady ->OPV/Mano/PID + Moulin RR45 ->doserless - Page 3 81809P1020432

Brasilia Lady ->OPV/Mano/PID + Moulin RR45 ->doserless - Page 3 239244P1020435

par Vitalis Sam 13 Juin 2009, 15:17

Waouh, sympa la base avec knock-box intégrée ! Exactement ce qu'il faudrait à mon Oscar et à sa Grinta...

par sTraiTs Sam 13 Juin 2009, 18:27

C'est pas très dur a faire.
L'idéal c'est d'avoir un petit reste de parquet massif en bois qui résiste a l'eau (teck; ipé ...) et de raboter les tenons qui dépasse. Comme ca y'a juste a couper la longueur, la hauteur est la même pour tout (tiroir et base).
j'ai fait avec de l'agglo mélanimé, c'est pas le top mais c'est un proto.

A+

par nfrio Sam 13 Juin 2009, 18:50

Bonjour, voir sur leboncoin une RENEKA DUO année 2000 à 125€.
Pour le démontage du bouton de vapeur (2ième piéce en dessous le robinet vapeur), chez moi en fait il se dévisse de l'axe et non pas l'écarter de la tôle avec un tournevis (Brasilia Lady 2002)!
La carrosserie a souffert la peinture cloque en bas de la machine. Quelqu'un aurait-il une idée pour la restaurer partiellement? Personnellement j'ai gratté la peinture cloqué poncé et recouvert d'une peinture d'apprêt...
Cordialement.

par sTraiTs Dim 14 Juin 2009, 20:08

j'ai contacté le site café négril sur le net et il me proposent une réduc de 10%

Je vais donc prendre le i-mini et un tamper qui va bien
http://www.cafenegril.fr/produit-296-Moulin-a-cafe-Ascaso-I-Mini-Noir.html&start=0
http://www.cafenegril.fr/produit-391-Classic-Tamper-Ascaso-Bois-et-Acier-inoxydable.html&start=0

Au lieu d'un total de 207€ je vais en avoir pour 186€, ineressant!

En plus il vont m'offrir un paquet de café en grain Bonao

Voila, si vous voulez en profiter..

par nfrio Ven 19 Juin 2009, 21:59

Machine expresso Brasilia Lady à 219€ (de 1998). Reste à négocier!
http://www.leboncoin.fr/vi/55251596.htm?ca=22_s

par sTraiTs Sam 20 Juin 2009, 14:57

Bon ma base est finie, pour finir j'ai acheté 2 planches de contreplaqué en 3mm pour faire le fond ainsi que des poignées en alu.
Barquette en plastique dans le fond de la knock box pour prévenir tout pb d'humidité
c'est pas super design, ca a faillit est refusé par le WAF,
Ca fera l'affaire
Brasilia Lady ->OPV/Mano/PID + Moulin RR45 ->doserless - Page 3 972362P1020438

Brasilia Lady ->OPV/Mano/PID + Moulin RR45 ->doserless - Page 3 972362P1020438

Brasilia Lady ->OPV/Mano/PID + Moulin RR45 ->doserless - Page 3 703210P1020440

par sTraiTs Lun 22 Juin 2009, 23:54

Vous savez ce qu'elle vaut cette bestiole?

http://www.quickmill.it/MyIndex.php?Lang=FRA&Menu=Prodotto&id_prod=72

très beau en tout cas Shocked

par sTraiTs Jeu 25 Juin 2009, 23:15

Ca y est j'ai acheté un moulin, Very Happy

c'est un Brasilia RR45 couleur marron, (café?)
Selon le proprio, il a 4058 café a son actif car il c'était un moulin de secours.
les meules ont l'air en bon état.
Sur les photos il a l'air en bon état.
il devrait être bien a coté de ma lady.

bon j'arrete de raconter mes histoires.

Photos a venir, merci pour vos conseils

par Berny Ven 26 Juin 2009, 21:31

straits a écrit:Joint de chez supercoffeman (ebay) bien reçu, 5 jours pour venir d'italie c'est honorable

Du coup, j'ai filé chez café Clavreul a Nantes pour me chercher un peu de café moulu (a défaut de moulin pour l'instant).
J'ai pris du N° 2 brésilien, conseillé par Jérôme
http://www.cafeclavreul.com/?17,n%C2%B02-bresilien

et aussi le café du mois, Brésil aussi:
http://www.cafeclavreul.com/?282,bresil-bruzzi-espresso-

A y repenser j'aurais pu prendre autre chose que 2 brésil, mais bon!

une photo complètement inutile:

J'avais aussi commandé des dosettes ESE pour tester ici:
http://www.chacunsoncafe.fr/PBSCProduct.asp?ItmID=1211537

A un prix de 2.95€ fdp inclus les 9 dosettes et un timbre a 1.35€, je me dis que pour 1.6€ ça doit pas être du super café

Bonsoir , peut -tu me donner le raccoursi d'Ebay pour ces joints ,merci.

par sTraiTs Ven 26 Juin 2009, 21:57

http://cgi.ebay.fr/ws/eBayISAPI.dll?ViewItem&ssPageName=STRK:MEWNX:IT&item=250358078043

j'ai l'impression qu'il n'en a plus en stock

par nfrio Ven 26 Juin 2009, 22:21

Galère pour cette commande de joints! A l'époque il restait une pochette, mais à la réception soit 5 jours après ma commande, les joints ne correspondait pas à mon achat! Après avoir posté plusieurs mails (une dizaines d'envois!) de réclamation avec envois des photos des joints reçus et ceux commandés et le litige signalé à Playpal, jai reçu enfin après 15 jours les bons joints!...

par Invité Ven 26 Juin 2009, 22:27

straits a écrit:http://cgi.ebay.fr/ws/eBayISAPI.dll?ViewItem&ssPageName=STRK:MEWNX:IT&item=250358078043

j'ai l'impression qu'il n'en a plus en stock

Je dirai surtout que supercoffeeman est passé à autre chose (surement sa musique) et que ICS est mort Sad

zeb

par sTraiTs Sam 27 Juin 2009, 17:01

voila la bête

c'est un RR4590AA
je vais diminuer cette immense trémie en gardant le couvercle et fabriquer un bec doserless en inox.

Si vous avez des conseils et feedback sur ce moulin n'hésitez pas,
L'état des meules est.... sais pas dire comme ca

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Brasilia Lady ->OPV/Mano/PID + Moulin RR45 ->doserless - Page 3 661693HPIM1954

par nfrio Sam 27 Juin 2009, 22:48

"L'état des meules est.... sais pas dire comme ca"
Il me semble qu'un bon nettoyage s'impose! Pour les meules passer le doigt dessus et voir si elles accrochent au toucher ou de petites bavures de métal ce qui pourrait indiquer un excellent état! Si au contraire elles te paraissent émoussées (arrondies) c'est quelles ne sont pas de première jeunesse! Des tâches d'oxydation à l'intérieur?

par sTraiTs Dim 28 Juin 2009, 01:08

Le moulin n'est pas encore a la maison donc je ne peu me fier qu'a ces photos

d'après le vendeur le moulin n'avais que 4000 et quelques cafés au compteur mais l'oxydation sur l'écrou central me fait penser que meme si l'objet n'a pas bcp servi il n'est pas dans un super état.

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