help santos

aiiie aiiie !!! si l'arome se perd en 10 min (j'ignorais cet element)
avec ou sans doseur, je suis sur la mauvaise pente ?

je sais plus quoi faire ...
vous avez des idées sachant que c'est pas un probléme de revendre la 6a, son etat est trés bon.

pédro_31 a écrit:

alors pour moi, c'est pas trés fonctionnel.
l'ideal serait que je vire ce bac de reception
et que pendant la mouture je place mon pot a café devant l'orifice.
je voudrais savoir si c'est une idée totalement stupide.
mon but est de placer cette santos a la cave, et de moudre pour 2-3 jours.
aussi le dispositif d'origine, n'est pas vraiment adapté.

Salut,

Comme le dit Gaston, dans l'idéal il faut moudre juste avant chaque café.
Si tu veux t'en sortir il y a 2 questions:
-Est-ce que tu peux ramener ce moulin dans ta cuisine plutôt que dans ta cave.
- Te sent tu capable de démonter le doseur et de faire ce que l'on appelle un doserless

Voir ici la modif de Bracam comme exemple
https://expresso.1fr1.net/les-moulins-a-cafe-f2/santos-6-transformation-doserless-t1488.htm?highlight=doserless

je vois qu'on se comprend !!
alors oui, je peut ramener le santos a la cuisine puisque vous venez de
m'expliquer qu'une fois moulu la degradation etait en route.
j'ai jeté un œil sur ton lien et c'est exactement a cela que je pensais.
mon idée n'etait donc pas idiote, et quelqu'un y a pensé avant moi !

maintenant que j'ai vue ce lien, tout s'eclaire.
j'imagine que bracam met en route le santos juste pour obtenir une dose ?
quel est l'avantage de ce systeme par rapport au systeme d'origine ?

merci beaucoup, j'ai pas mal avancé.
j'attend les autres consignes pour decider ...
mais quand méme et al a reflexion, je vois pas ce qui géne dans le dispositif d'origine ...

Salut,

Pour ma part, j'étais passé en doserless avec un bricolage de culot de bouteille en plastique... bon je l'ai fait car j'avais cassé un croisillon en le démontant pour le laver.... maintenant que j'ai récuperé mon croisillon et des meules neuves, j'ai tout remonté à l'identique...bon j'ai pas encore testé pour voir si c'est pratique, mais je suis plutôt adepte des machines originales, mais je dois bien l'admettre qu'un doserless bien pensé doit être plus pratique, pour le mien ( bouteille coca) le café restait collé....
Par contre je pense que pour garder le doseur, il faut moudre pas mal de café car le réglage de la quantité doit se faire directement avec le doseur, alors qu'en doserless tu la gère avant de moudre...
Bon je suis partagé comme toi...A voir selon l'utilisation...

x

console toi, tu n'est pas le seul cornichon a avoir pété le croisillon !!
si la solution bouteille m'interesse autant, c'est qu'y a une raison.
et la raison, c'est que j'ai tout pété.

enfin je dois pas etre le seul a pas savoir qu'il fallait enfoncer pour devisser.

perso,le croisillon inférieur, qui tourne et racle le fond du boitier, c'est bloqué et en le debloquant je l'ai pété, ceci etant, c'est un mal pour un bien vcar le neuf tourne niquel, et du coup ça m'a moins derangé...

Bracam merci pour ces précisions. Actuellement je ne reussi pas à faire un café digne de ce nom avec du crema, d'ailleurs je ne l'ai réussi qu'un fois...Je met ça sur le fait que j'utilise un café de piètre qualité fourni avec ma machine...Maintenant que j'ai des meules neuves, et la préciion sur le doseur, je fais essayé de me faire un Moka harrar...

Pour info Pedro le jeu de meule et le croisillon j'en ai eu pour 64,24 eurosTTC dont 7 euro de frais de port...15,81 Ht de croisillon, et 32,05 Ht de meules et 5,85 Ht de frais de port...

J'ai récupéré un Santos 6 il y a quelques semaines.
Je ne l'ai essayé en vrai que tout à l'heure: à un cran juste avant que les meules le frottent, j'obtiens de la mouture asez grossière (passage entre 5 et 10 secondes!).
Je pense que je suis bon pour acheter un jeu de meules neuves. Du coup de l'ai remis de coté et j'utilise le MD50 qui me fait de la farine (mais qui n'est pas pratique: le tunnel 'éjection est trrès long)

on dirait bien qu'il n'y a pas de solution ideale

bon, etant véxé d'avoir pété le croisillon, je vais tout remettre d'origine.
avec le prix pro ca passera mieux

ola les filles !!

juste pour vous remercier car j'ai recu les pieces et du 1er coup ca a marché.
j'ai visé pratiquement a bloc le reglage ds meules et bingo.

pour avoir le bon dosage en quantité, je dois faire 2 appels.
c'est normal ?
je suppose qu'on peut pas obtenir la dose ideale en un seul coup de levier .
sinon le sens du reglage c'est bien, plus je serre plus j'en ai, ou l'inverse ?

ce matin j'ai eu droit malgré un grain de base de chez metro
a un vrai itlien d'1 cm d'epaisseur.
encore merci pour votre aide qui ajouté a mon genie du bricolage (*)
ne pouvait que deboucher sur un succés !!


* = mode deconne

ola,
j'ai besoin de vous encore.
vous voyez la molette de reglage de la meule ?
bon bin quand je l'ai acheté, c'etait comme bloqué.
nettoyé + huile de lin --> rotation facile
maiiis !!!
j'ai moulu un peu, 6 café max, et voila que la molette est redevenue dure

je comprend pas, qu'est ce qui se passe ?

Tu parles de la bague supérieure avec la règle graduée (avec les chiffres) ?

Est-ce que tu l'as bougée dans tes 6 cafés moulus, ou pas du tout?

J'espère que tu n'as pas revissé de travers, mais logiquement non, sinon tu n'aurais pas été aussi loin (réglage espresso).

As-tu bien nettoyé les 2 pas de vis? J'utilise le mien tous les jours et je n'ai jamais vu de changement de dureté.

bien sur que j'ai bien vissé et a fond sans probléme.
c'est depuis que j'ai moulu que ca coince serieusement.
je calle completement !!

et bien l'histoire a mal tourné, impossible de devisser le support de meule
j'y ai refilé un coup de marteau et la santos va partir a la poubelle.

pas question d'acheter un santos neuve, c'est trop gros pour 2 café jour.
je peut acheter quoi ?

specialiste du moulin aidez moi svp !!

y a un truc que vous comprenez pas.
perso je suis pro en hifi depuis plus de 30 ans.
je peut composer une chaine qui coutera pas grand chose et qui marchera trés fort.
pour arriver a ce resultat j'ai mis 30 ans et j'ai acheté a tour de bras, puis revendu et re-racheter etc etc
et si je voulais vous expliquer vous n'y comprendrais rien du tout.
comment expliquer que 15 watts en classe A sont plus puissants que 80 watts en classe AB ??
et bien en moulin, la technicité requisse pour bien choisir est la méme.


aussi je vais appel a vous,
choisissez moi svp un moulin pour 3 cafés jour !!

le santos etait un trés mauvais conseil !! faites mieux

On n'y est pour rien si tu es tombé sur une occasion pourrie, c'est le principe de la loterie de l'occasion.

Comme tu le dis, en Hifi, tu as essayé, acheté, revendu, cherché, ici, en cherchant dans le forum, tu trouveras plusieurs moulins, à toi de comparer, de faire ton choix, tu peux ensuite en demander des précisions ici.

non, désolé ca me convient pas.
je préfére qu'un caiid me dise, pedro prend ca ou ca.

je suis terribelemnt decu de ce qui s'est passé avec la santos, j'en ai chiallé de rage, j'aurais tout pétéer dans l'atelier aussi j'ai pas envie de me replonger dans ce truc la.
j'espere que vous comprenez ?
j'ai utilisé une presse de menuisier pour essayer de desserrer l'ecrou
et si j'ai pété un plomb en filant un coup de presse c'est que j'ai atteint un seuil d'enervement maxi.

il est possible que mon voisin menuisier qui a pris la santos arrive a l'enlever, il est vraiment trés fort, dans ce cas j'acheterais un nouvel ecrou car tout le reste est nikel, mais je n'en veut plus rapport a la journée infernale que j'ai vecu.

j'achete quoaaaaaaaaa ? svp

pédro_31 a écrit:je suis terribelemnt decu de ce qui s'est passé avec la santos, j'en ai chiallé de rage, j'aurais tout pétéer dans l'atelier aussi j'ai pas envie de me replonger dans ce truc la.
j'espere que vous comprenez ?

Non.

Santos fait de l'excellent matos avec des spécifications pros. Si tu as foiré le pas de vis de réglage, ce qui a priori semble le cas, tu ne peux pas t'en prendre au moulin.

x

braky a parfaitement compris !! (et ca rime en plus)
quelqu'un a une meilleure idée ?



pour le santos, je n'ai rien foiré.
c'est incroyable ce qui s'est passé.
je l'achéte puis immediatementet j'ai du mal a devisser mais j'y arrive.
je nettoie et graisse avec de l'huile de lin au lieu de vasseline.
pendant une semaine resté a l'atelier, ca se visse et se devisse comme dans du beurre.
je change les meules, enleve le surplus d'huile, et revisse a la mano
je tire 6 cafés
et je remarque de suite que ca devient dur
et apres ... c'est le cauchemar.
de toute facon, il n'etait pas du tout adapté et puis je veut plus voir sa tronche.
il va atterir dans les annonces sous peu.

je veut bien croire que santos c'est bien et que j'ai pas eu de bol, mais je me souviens avoir acheté une machine a café santos.
ca c'est trés bien fini, je l'ai rendu et j'ai ete remboursé.
je ne me souviens plus du probléme exact, mais j'ai acheté en remplacement une gaggia TS qui m'a donné de suite satisfaction contrairement a la santos.

Je crois que bracam a raison.
Si tu prends un moulin d'occasion, il faudra inévitablement le démonter, changer les meules probablement et il y aura un gros doseur qui n'est pas très pratique pour nous. Il faut le transformer....etc.
Donc, la solution est le neuf avec garantie et le mini I1 semble une excellente solution.

ok pour l'ascosa et puis ca m'arrange, ca me fera un bon pretexte pour aller a barcelone faire le couillon dans les clubs.

timer or not timer ?

pédro_31 a écrit:je veut bien croire que santos c'est bien et que j'ai pas eu de bol, mais je me souviens avoir acheté une machine a café santos.
ca c'est trés bien fini, je l'ai rendu et j'ai ete remboursé.
je ne me souviens plus du probléme exact, mais j'ai acheté en remplacement une gaggia TS qui m'a donné de suite satisfaction contrairement a la santos.

Bonsoir,

Oui mais ne pas attaquer Santos pour une faute qui est totalement indépendante de leur fabrication. Je fais des Santos depuis plus de trente ans, je n'ai JAMAIS eu le moindre soucis avec. Soit ton moulin avait été bricolé, soit - et j'en suis désolé de rouvrir la plaie - tu t'y es mal pris en t'énervant.

Tu sais, Zeb a eu des ennuis avec un pressostat que j'ai mis quelques instants à ouvrir. Ceux qui comme moi font beaucoup de machines, de moulins, de lave-verres ... nous avons "nos trucs" qui ne sont pas toujours explicables par écrit sur un forum. J'ai fait en convalescence aujourd'hui un régulateur Desborde dit "bloqué de chez bloqué" au clapet. Avec le bon outil et sans forcer (la Faculté ne me l'autorise pas), dix seconde...

pédro_31 a écrit:
je nettoie et graisse avec de l'huile de lin au lieu de vasseline..

...
on dirait que l'huile de lin a collé le filetage super fin du Santos en séchant.

c'est quoi le solvant de l'huile de lin (je ne suis pas peintre ou menuisier ) ?

A+

Je me disais un truc comme ça hier aussi, j'ai eu peur de dire une connerie alors je n'ai rien dit. Peut-être que huile de lin + poudre de café = super-glue?