Ascaso i-2 mini ou Rancilio Rocky ?

oui il faut moudre plus fin avec le filtre LM

Petit update après 1 semaine d'utilisation : après divers essais et la lecture de quelques posts sur ce forum, j'ai revu la pression de mon tassage à la baisse.

Résultat : Espressi bien meilleurs, plus longs en bouche on va dire, et le Rocky réglé sur 4 pour du Malabar (mais un peu longs, plutôt 40ml que 30) et sur 6 pour un Moka Yirgacheffe (je ne suis pas bien sûr de l'orthographe sur ce coup-là).

Donc pour le moment je suis très content de mon achat, mes cafés ont gagné en saveur ce qu'ils ont perdu en acidité avec l'ancien broyeur, et je commence à réussir à avoir un résultat similaire d'un coup sur l'autre.

Juste un petit hors-sujet, je fais de temps en temps des cafés avec une cafetière Helem ou avec une Bodum à piston, et je ne sais pas trop bien quel réglage utiliser : quelqu'un a-t-il déjà expérimenté ça avec le Rocky ?

Pour une piston, il faut du gros sinon, la mouture passe dans les mailles du disque. Ça m'arrive d'en faire et je mouds vers 25.