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amorcage d'une ROCKET GIOTTE PREMIUM

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BOUVIER BERNOIS
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Message par BOUVIER BERNOIS Jeu 09 Déc 2010, 23:38

Bonjour,

Je me suis enfin décidé et je me suis procurer une Rocket. Toutefois je n'arrive pas à l'amorcer et le vendeur n'est pas très explicite dans ses suggr=estions. Il me signale qu'il y surement une bulle d'air et que pour la faire disparaître je dois lever le contenant d'eau à plusieurs reprise afin qu'elle puisse s'amorcer. Or j'ai beau faire ces manoeuvres, mais toujous rien. Pourriez-vous m'aider

BOUVIER BERNOIS

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Message par totokro Mar 14 Déc 2010, 12:01

Félicitations pour ta machine déjà!

As tu essayé de démonter les panneaux pour voir ce qu'il se passait?
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Message par BOUVIER BERNOIS Mar 14 Déc 2010, 17:51

finalement,j'y suis arrivé et elle fonctionne très bien.
Merci encore.

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Message par Invité Mar 14 Déc 2010, 18:02

très belle achat

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Message par em33 Mar 14 Déc 2010, 18:22

Et après ça on va dire C'EST LA CRISE!!!!!!!!!!!!!!!
Bel achat!!! Rolling Eyes
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Message par BOUVIER BERNOIS Mar 14 Déc 2010, 22:11

Maintenant lorsque je consulte la litterature accompagnant la machine il précise que l'on doit faire quotidiennement dans BACKFLUSH. Est-ce que je traduis bien l'information qui est en anglais. Bref Backflush quotidien sans détergent et Backflush semestriel avec détergent!!!

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Message par kocca91 Mar 14 Déc 2010, 22:53

Salut. Perso, les backflush à l'eau je n'y crois pas trop. Pour ce qui est de la fréquence du rétro-lavage avec détergent, cela dépend du degré de torréfaction du café employé et du nombre d'espresso tiré. Un commerce faisant 5 ou 6kg/jour peut se permettre de le faire tous les soirs. Mais même avec une faible consommation, le temps fait son effet et les huiles de café rancissent. C'est pourquoi 6 mois me paraissent un poil long. Avec une moyenne de 6 à 8 cafés par jour, j'effectue un backflush au puly caff tous les 4 à 6 semaines maxi. En fait, dès que le goût devient désagréable.

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Message par BOUVIER BERNOIS Mar 14 Déc 2010, 23:02

Un gros merci pour l'information. Je trouvais que la fréquence était très élevée pour l'usage que j'en fais +/- 10 espresso double. Par ailleurs, est-ce que je me trompa, mais le fitre double me semble plus petit que celui que j'avais sur ma Silvia. Est-ce possible???

Je me permet de relancer une de mes questions relativement au filtre accompagnant la ROCKET, car l'essaie de MAXICOFFEE confirme que le filtre double est plus petit et il affirme avoir utilisé un filtre double MARZOCCO. Or lorsque je consulte différents sites je constate qu'il y a deux filtre double MARZOCCO. un RIDGELESS et autre sans RIDGELESS. Y a t_il une différence marqué entre les deux?????



Dernière édition par BOUVIER BERNOIS le Mer 29 Déc 2010, 01:51, édité 4 fois

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Message par currupipi Mer 15 Déc 2010, 18:06

SURTOUT !!! ne pas nous mettre des photos de ta belle, ein ?! On est pas là pour baver... Wink Wink Wink
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Message par BOUVIER BERNOIS Jeu 16 Déc 2010, 16:18

Pour poursuivre dans ma saga d'amorcage, ce matin la machine n'avait plus de pression(l'indicateur était à 0). Cela me paraît assez étrange dans la mesure ou la machine est neuve. Est-ce une situation qui se présente fréquemment???? ou est-ce simplement le fait que j'ai attendu trop longtemps hier avant de remplir le réservoir et que le dispositif de sécurité c'est enclenché. Ce qui expliquerait mon nouveau problème.

Bref que de nouveau apprentissage avec un nouveau jouet qui soit dit au passage fait de délicieux espresso.

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Message par BOUVIER BERNOIS Ven 17 Déc 2010, 00:30

Je viens de trouver sur le net qu'il se peut que la source de mon problème réside dans le type d'eau que j'utilise. En fait, est-ce possible qu'une eau déminéralisé puisse poser des problèmes au niveau de la détection et que cela déclenche un arrêt ???
Est-ce une explication possible????

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Message par BOUVIER BERNOIS Ven 17 Déc 2010, 00:34

En fait, je dois préciser que la pression tombe radicalement dans des valeurs =0. La pression de la boulloire passe facilement de 1 à 0 en peu de temps. À partir de ce moment il devient difficile de réamorcer la machine.

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Message par kobus Ven 17 Déc 2010, 07:10

La pression de la bouilloire (chaudière), c'est la pression vapeur?
Bizarre, bizarre

Pour arriver à une perte de pression vapeur: soit une fuite, mais ça se verrait et ça s'entendrait, soit une non production de vapeur.
La résistance continue-t-elle à chauffer lorsque la pression est à 0?

[edit]je viens de voir tous les messages du fil:
donc manque d'eau, peut-être mise en sécurité de la résistance par le thermo réamorçable ou non?
L'eau déminéralisé est corrosive, et pas conseillée. Mieux vaut l'eau du robinet si elle est correcte et sans odeur, ou de l'eau montroucou ou volvic, bien équilibrées.
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Message par totokro Ven 17 Déc 2010, 10:33

BOUVIER BERNOIS a écrit:Je viens de trouver sur le net qu'il se peut que la source de mon problème réside dans le type d'eau que j'utilise. En fait, est-ce possible qu'une eau déminéralisé puisse poser des problèmes au niveau de la détection et que cela déclenche un arrêt ???
Est-ce une explication possible????

Oui l'eau déminéralisé est à éviter tant au niveau techniques qu'au goût. Sans minéraux, l'extraction ne se fait pas correctement voir pas du tout...

Pour l'histoire de la chaudière qui passe de 1 bar à 0, soit le mano est défaillant soit une sécurité se mets en route...
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Message par BOUVIER BERNOIS Ven 17 Déc 2010, 23:03

Je pense qu'il me faut des précisions, car je croyais que l'utilisation d'une eau déminéralisée permettait à la fois de préserver la machine et à la fois de ne pas alterer le goût du café. Toutefois est-ce que l'usage d'eau embouteillée préserve tout de même la machine.

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Message par cophil2c Sam 18 Déc 2010, 00:56

Bonsoir,

Cela dépend de sa minéralisation.
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Message par kobus Sam 18 Déc 2010, 08:12

On en parlait dans d'autres sections de ce forum.

Exemple:
https://expresso.1fr1.net/t767-l-eau
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Message par rotchitos Ven 24 Déc 2010, 14:36

currupipi a écrit:SURTOUT !!! ne pas nous mettre des photos de ta belle, ein ?! On est pas là pour baver... Wink Wink Wink

oui je t'en supplie n'en mets surtout pas, on ne veut pas voir ce genre de chose ici !
Spoiler:
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Message par BOUVIER BERNOIS Ven 24 Déc 2010, 14:45

j'aimerais bien, mais je dois avouer que je ne sais pas comment on peut envoyer une photo.

BOUVIER BERNOIS

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