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Message par Lorenzo Ven 11 Fév 2011, 5:37 pm

Bonjour,

voilà ça c'est fait, finalement j'ai passé commande d'une oscar (noire... dsl)
et d'un mini mazzer mini e. type B

Plus la patience de scruter les p'tites annonces à attendre qu'un mazzer se présente
dans ma région ou aux alentours, et de tomber sur un truc user à nettoyer et à modifier, même
partiellement.

Le "colis" devrait arriver milieu de semaine prochaine.
Je suis curieux de gouter mon café préférer (segamachin) que je connais
sur une pavoni domus bar, sur l'oscar et un mazzer.
Voir s'il y a une différence ...

Merci au forum en tout cas, qui a largement contribué à me décidé dans ce choix final.

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Message par mike Ven 11 Fév 2011, 6:05 pm

$$$

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Message par Lorenzo Ven 11 Fév 2011, 6:07 pm

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Message par abruno Sam 12 Fév 2011, 8:51 pm

Bonjour
Je suis aussi à la recherche des meilleures conditions pour une Oscar (rouge)....et un moulin.
Pour le moment la meilleure offre viens d'Italie Oscar+Grinta à 695.00€
Oscar seule: 599.00€
Ce qui fait que le Grinta associé a l'Oscar revient à moins de 100.00€...Du coup, la différence avec un Mazzer est ENORME... et je me demande si cela vaut la peine, à moins que tu ai une bonne adresse... Rolling Eyes

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Message par mike Sam 12 Fév 2011, 9:43 pm

Mazzer SJ (par ex) en occaz+machine à groupe Rossi (Lady,Club,Family...)= pas cher et résultats fabuleux!


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Message par giorgio Dim 13 Fév 2011, 8:48 am

abruno a écrit:Bonjour
Je suis aussi à la recherche des meilleures conditions pour une Oscar (rouge)....et un moulin.
Pour le moment la meilleure offre viens d'Italie Oscar+Grinta à 695.00€
Oscar seule: 599.00€
Ce qui fait que le Grinta associé a l'Oscar revient à moins de 100.00€...Du coup, la différence avec un Mazzer est ENORME... et je me demande si cela vaut la peine, à moins que tu ai une bonne adresse... Rolling Eyes
- Le tarif de 695.00€ auquel tu fais allusion pour l'Oscar + Grinta est le tarif en cas de virement bancaire chez l'ami Gianni, dans ces mêmes conditions de règlement l'Oscar seule est à 570.00€ et non 599, ça fait le broyeur à 125.00€ ce n'est pas cher mais c'est normal qu'un ensemble offre un avantage financier et c'est sûrement l'une des raisons qui explique le succès de ce fournisseur ! Le Grinta est excellent et en plus esthétiquement parfait avec l'Oscar, maintenant un Mazzer, pourquoi pas après tout Smile
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Message par dudule56 Dim 13 Fév 2011, 9:00 am

J'ai un grinta et un santos 6A modifié, devine lequel sert quodidiennement?
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Message par abruno Dim 13 Fév 2011, 10:47 am

Je donne ma Langue au chat.

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Message par lasctoump Dim 13 Fév 2011, 11:48 am

dudule56 a écrit:J'ai un grinta et un santos 6A modifié, devine lequel sert quodidiennement?
Celui qui te convient le mieux.

Félicitation pour ton achat Wink

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Message par meg Jeu 03 Mar 2011, 12:31 am

Pourquoi as-tu vendu ta machine la Pavoni DMB ? je suis en prospection pour d'une espresso de la meilleure qualité possible en matière de rendu tasse (je souhaite obtenir la qualité des cafés servis au Portugal : crémeux suaves...), mais a cause de place occupée par une machine plus un moulin, je pensais acheter une machine intégrant le moulin à café. j’hésite entre une Oscar une DMB et une Silvia.
Ton Oscar fait-elle un meilleur café que l'ancienne DMB ?
Merci.

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Message par mike Jeu 03 Mar 2011, 1:10 am

rien à voir...une Oscar à vendre en ce moment...

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Message par Ric Jeu 03 Mar 2011, 8:06 am

meg a écrit: je souhaite obtenir la qualité des cafés servis au Portugal : crémeux suaves...

Moi aussi je me suis lancé dans la quête des expressos au Portugal!

J'ai lu un article sur la culture de l'expresso au Portugal et une grande partie du secret c'est la torréfaction: lente à une température pas très elevé. Le résultat: grains pas brulés, pas huilés, riches en saveur et arômes... Bien sur que la réglage du moulin et de la machine c'est aussi important!

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Message par Lorenzo Jeu 03 Mar 2011, 4:46 pm

meg a écrit:Pourquoi as-tu vendu ta machine la Pavoni DMB ? je suis en prospection pour d'une espresso de la meilleure qualité possible en matière de rendu tasse (je souhaite obtenir la qualité des cafés servis au Portugal : crémeux suaves...), mais a cause de place occupée par une machine plus un moulin, je pensais acheter une machine intégrant le moulin à café. j’hésite entre une Oscar une DMB et une Silvia.
Ton Oscar fait-elle un meilleur café que l'ancienne DMB ?
Merci.

Salut Meg,

le souci avec la DMB était le moulin, je n'arrivai pas toujours à l'écoulement correct
(25s pour 6cl), parfois si, mais toujours avec un tassage important.

Et OUI l'oscar (associé à un mazzer) fais un meilleur café que la DMB.
C'est comme si tu comparais une pomme du supermarché à celle d'un paysan.
En tout cas avec la 'tite (mauvaise) expérience que j'ai eu, je ne peux que te déconseiller
du tout en 1. Maintenant certain par ici on l'air comblé avec ce type d'appareil.
Suivant les machines avec lesquelles tu hésites, je ne peux que te conseiller l'oscar, pas
de temp surfing, et un moulin digne de ce nom.

Je t'en pris

Lorenzo

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Message par meg Jeu 03 Mar 2011, 10:28 pm

ok, merci beaucoup pour ton conseil que je vais très certainement suivre (j'hésite maintenant encore entre Oscar et Silvia), il ne me reste plus qu'à trouver un bon magasin dans Paris qui pourrait me les faire essayer ^^.
Concernant le café, je vais commencer par l'achat de celui utilisé par pas mal de bars Portugais, à savoir le Delta. Je l'ai déjà essayé dans une pauvre machine espresso W&B et il ne demandait plu qu'une vrai machine à espresso.

meg

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