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A la recherche de mon futur moulin ...

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A la recherche de mon futur moulin ... Empty A la recherche de mon futur moulin ...

Message par poulpor Mer 27 Juil 2011, 3:29 pm

Bonjour,

Ayant obtenu le feu vert de ma moitié pour le changement de moulin, j'entre sérieusement en phase de recherche.

Mon moulin actuel :
Un Ascaso i-mini 2. Je l'aime bien mais ce satané manque de repère sur le réglage de molette fait qu'il est difficile de gérer plusieurs sortes de café en même temps. Par contre, il est précis, donne une bonne mouture et accompagne bien ma Silvia.

Mon cahier des charges du futur moulin :
Un moulin sans doseur, peu importe au niveau du timer. Si possible l'esthétique accompagnera ma Silvia. Je suis forcément regardant sur la facilité de réglage afin de pouvoir gérer plusieurs paquets de cafés ouverts en même temps. Je fais aussi attention à la hauteur pour qu'il puisse entrer dans l'endroit réservé dans ma cuisine. concernant le budget, je souhaiterais rester vers 300-350 Eur.

Pour le moment, je filtre les marques/modèles suivantes :
- Mazzer : trop gros, trop cher et avec doseur
- Nuova Simonelli Grinta car je ne le trouve pas beau (c'est perso car je sais qu'il tient la route)
- Ascaso : pour des problèmes de repères dans le réglage de mouture
- Isomac car les produits font toc coté moulin
- Rancilio car si j'ai bien compris il est cher pour ce qu'il produit
- les vario car franchement trop laids

Evidemment, mes jugements négatifs n'engagent que moi et vous imaginez facilement que je n'ai pu tester tous ces produits. Pour ceux qui recherchent un moulin, je vous prie de ne pas tenir compte de mon avis et de surtout demander conseil à des personnes ayant un de ces produits.

Mes recherches ont abouti à sélectionner 4 modèles :

ECM CASA / PASQUINI 'MOKA 90' ou K2 : visiblement un excellent produit et très utilisé en Allemagne.
Moyenne CoffeeGeek : 9.4/10 pour 10 reviews
Hauteur : 38 cm
Poids : 6 Kgs
Meilleur prix FR : 419 Eur
Meilleur prix EU : 373 eur

Macap MC4 : également un moulin top. Il est peut-être un peu grand.
Moyenne CoffeeGeek : 8.8/10 pour 16 reviews
Hauteur : 43 cm
Poids : 9.7 Kgs
Meilleur prix EU : 324 Eur (chrome)
Meilleur prix EU : 298 Eur (black)
La modèle stepless sans doseur n'a pas été trouvé en France.

Compak K3 Touch : un de mes préférés même si il est un peu grand. Par contre, il semble difficile de régler la mouture.
Moyenne CoffeeGeek : 7.8/10 pour 2 reviews
Hauteur : 42 cm (si mini-hopper)
Poids : 6.5 Kgs
Meilleur prix EU : 329 Eur
Meilleur prix EU : 325 Eur (Black)
Pas trouvé en France

Eureka Mignon MCI / Nuova Simonelli MCF : bien compact mais je n'en sais pas plus sur ce moulin.
Moyenne CoffeeGeek : 8.7/10 pour 11 reviews
Hauteur : 32 cm
Poids : 5 Kgs
Meilleur prix EU : 319 Eur
Meilleur prix FR : 249 Eur


Mais tout cela n'est que chiffres (qui varient d'un site à un autre que ce soit au niveau du prix mais aussi bizarrement du poids!). Qu'en est-il de la réalité. Avez-vous des expériences qui peuvent m'aider ?

Merci pour votre aide. Ne serait-ce que donner des appellations équivalentes permet d'élargir les recherches pour les meilleurs prix.

Philippe
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Message par Romain Mer 27 Juil 2011, 4:03 pm

j'ai la version électronique du macap et j'en suis très satisfait.

Il parait que la version sans électronique pose un problème car il est fait pour remplir des sac et non un filtre et qu'il est du coup, assez facile d'en mettre partout

Romain

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Message par poulpor Mer 27 Juil 2011, 6:38 pm

Merci pour l'info. Mon unique problème avec la version électronique est le budget. Il faut compter au bas mot 550 euros.

Mais de toute façon il va me falloir également chercher du coté de l'occasion. Peut-être trouverais-je mon bonheur si je suis capable de cibler plusieurs références ?

Philippe
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Message par Kerosen Mer 27 Juil 2011, 11:24 pm

Le Pasquini est très bien noté sur le net ! C'est la même chose qu'un Amfin, La Spaziale etc... Personnellement, je trouve que c'est le plus jolie du lot en plus Wink

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Message par poulpor Jeu 28 Juil 2011, 1:16 am

Merci pour ta contribution. Effectivement, il m'a tapé dans l'oeil également. Je vais faire un tour sur l'occasion pour voir s'il est possible de ne pas trop dépenser.
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Message par poulpor Jeu 28 Juil 2011, 1:27 am

La Spaziale, ce n'est pas plutôt MACAP ?
http://www.laspaziale.com/english/macinadosatori_en.html
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Message par Sylvain/TRAXTER Jeu 28 Juil 2011, 2:29 am

J'utilise un Macap MXP et j'en suis satisfait.
Dans les choix proposé j'aime bien le Compak pour la tremi mini offert.
les caracteristiques que je retiens sont sur le type de meule , son diametre , la puissance et la vitesse.
j'aimerai un Mazzer Super-Joly ou Major , dans les deux modèle sans la trémi qui beaucoup trop volumineuse main le modèle Mini seri B me semble particulièrement le plus interressant a mon goût.

Bon magasinage !
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Message par Kerosen Jeu 28 Juil 2011, 3:28 am

La Spaziale, ce n'est pas plutôt MACAP ?

Un lien intéressant ici sur home-bartista : Lien ici

Je ne l'ai pas parcouru de long en large, mais il semble que Anfim badge beaucoup d'autre marque. Plus je fais des recherches, plus je m'embrouille pour essayer de comprendre ces nombreuses similitudes.

Je pense tout de même que se sont tous de très moulins.
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Message par Sylvain/TRAXTER Jeu 28 Juil 2011, 4:20 am

si tu vas sur le site de Macap certains modèle sont effectivement repris par ou pour d'autre nom commercial dans le milieu du café.

LaSpaziale selon le modèle sont effectivement des Macap rebadgé.

et c,est bon pour un bon nombre de spécialiste en équipements a café et pareil pour les machine...!

Sylvain/TRAXTER
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Message par poulpor Jeu 28 Juil 2011, 12:09 pm

Merci encore pour les contributions.

Du coup je mets tout de même à jour l'analyse qui pourra servir aux suivants.

[/tr] [/tr] [/tr] [/tr]
NOMECM CASA / PASQUINI 'MOKA 90' ou K2Macap MC4Compak K3 TouchEureka Mignon MCI / NS MCF
Moyenne CoffeeGeek9.4/10 pour 10 reviews8.8/10 pour 16 reviews7.8/10 pour 2 reviews8.7/10 pour 11 reviews
Hauteur38 cm43 cm42 cm (si mini-hopper)32 cm
type MeulesPlatesPlatesPlatesPlates
Diamètre Meules50 mm58 mm58 mm50 mm
Puissance250 watts250 watts250 watts250 watts
Vitesse de rotation1200 tours/min1400 tours/min1100 tours/min1400 tours/min
Poids6 Kgs9.7 Kgs6.5 Kgs5 Kgs
Meilleur prix FRNon trouvéNon trouvéNon trouvé249 Eur
Meilleur prix EU373 Eur298 Eur (black)325 Eur (Black)319 Eur

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Message par poulpor Jeu 28 Juil 2011, 3:14 pm

Kerosen a écrit:
La Spaziale, ce n'est pas plutôt MACAP ?

Un lien intéressant ici sur home-bartista : Lien ici

Je ne l'ai pas parcouru de long en large, mais il semble que Anfim badge beaucoup d'autre marque. Plus je fais des recherches, plus je m'embrouille pour essayer de comprendre ces nombreuses similitudes.

Je pense tout de même que se sont tous de très moulins.

Pas mal le lien ! Concernant la liste des rebadgeurs, le temps a fait son effet. Les rebadgeurs ont entre temps changé de machines à rebadger. Par exemple, Wega semble désormais rebadger du Compak (http://www.wega.it/macinadosatori-shop/)

Au passage, concernant l'ECM CASA, je m'aperçois que la fiche technique varie d'un site à l'autre, passant de 250 W à 100 W. Est-ce que ce sont deux mesures de puissance différentes (genre puissance d'entrée Vs puissance restituée) ? est-ce du aux différentes normes 110v / 230 v ?
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Message par poulpor Mer 24 Aoû 2011, 3:35 pm

Allez là, il faut que j'avance.

Ce sera donc :

- ECM CASA / PASQUINI 'MOKA 90'
ou
- Compak K3 Touch


Entre les deux, je n'arrive pas à me décider. Donc je vais voir les sites pour chercher les meilleures offres et je verrai si il existe des différences substantielles de prix.

En alu/Inox (mat de préférence) ... et au meilleur prix cela va de soit.
poulpor
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